鯖キュウリもずくの生姜酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **鯖缶（水煮） 1/3缶
- **キュウリ 1本
- **もずく 大さじ3～4
- 塩 少々
- *米酢 小さじ2
- *醤油 小さじ2
- *きび砂糖 一つまみ
- *おろし生姜 小さじ1/2
作り方
-
1
鯖は食べやすい大きさにほぐす。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。もずくはザルにあげて軽く水洗いする。*は合わせる。
-
2
**を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成！
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