牛肉と白菜が旨すぎた、とろみ中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉はポリ袋に入れ、■の調味料をもみ込む
白菜は食べやすい大きさに切り
しめじはほぐす -
2
フライパンにごま油(分量外)を熱し
牛肉を炒め、少し色が変わったらしめじ、白菜の芯、白菜の葉を順に炒める -
3
にんにくと♦の調味料を順に加え中火で炒め
とろみがついてきたら火を止める
味を見て足りなければ、醤油で整える
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