(4ページ目) Ａ：酒のレシピ・作り方 総合情報
Ａ：酒のレシピ一覧 3095品
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水菜の明太子パスタ パスタ、A 明太子、A 醤油、A 酒、A レモン汁、水菜、にんにく、オリーブ油 by smallberryつくったよ 1 -
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 長いも、もやし、干し椎茸、水、油揚げ、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：塩 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
アスパラガスの豚肉巻き しょうが風味 豚肉ロースうすぎり、アスパラガス、薄力粉、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:上白糖、A:しょうが、A:片栗粉、サラダ油、カットキャベツ、チェリートマト by 西友レシピ部 公式つくったよ 1
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冷し★スンドゥブチゲうどん うどん、豆腐（半分に切って）、キムチ、もやし、万能ねぎ（小口切り）、★Ａ 水、★Ａ 酒・コチュジャン、★Ａ 醤油、★Ａ アサリダシダ、or、鶏ガラ顆粒、★Ａ ハチミツ、★Ａ レモン汁、★Ａ 塩、★Ａ ごま油・おろしにんにく、★Ｂ わかめ（乾燥なら戻して）、★Ｂ 塩・ごま油・おろしにんにく、★Ｃ 塩・ごま油・おろしにんにく、白ごま・糸唐辛子 by さちくっかりーつくったよ 1 -
豆腐で、なんちゃって鳥から揚げ 木綿豆腐、A 酒、A 水、A 醤油、A 塩（好みで）、A しょうがすりおろし、A にんにくすりおろし、こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by 食いしん坊Ｑちゃんつくったよ 4 -
マヨネーズで！お肉やわらか から揚げ 鶏もも肉、小麦粉、リーフレタス、トマト、レモン、サラダ油、A おろししょうが、A おろしにんにく、A 酒、A しょうゆ、A キユーピー マヨネーズ by キユーピー マヨネーズ -
しょうが焼きイタリアン 豚肉（しょうが焼き用）、イタリアントマト、（A)酒、（A)みりん、（A)醤油、しょうが、青物（レタスなど添え物として） by sophie255つくったよ 1 -
簡単なのに美味★「鶏肉となすとピーマンのパスタ」 鶏もも肉、A)酒、塩、オリーブ油、にんにく（みじん切り）、玉ねぎ、ピーマン、なす、トマト缶、水、B)白ワイン、B)塩こしょう、B)コンソメ、パスタ by h-mamつくったよ 4 -
黒酢よだれ鶏 鶏むね肉、塩コショウ、［A］水、［A］塩、［A］酒、［B］長ネギ、［B］ごま、［B］醤油、［B］鹿児島の黒酢、［B］ごま油、［B］生姜（チューブでも可）、［B］にんにく（チューブでも可）、［B］ラー油 by 坂元醸造の黒酢レシピ -
サバ缶でつくる！ポン酢でいただく青しそサバ餃子 ぎょうざの皮、青しそ、A サバ缶（水煮）、A おろししょうが、A 酒、A 片栗粉、油、水、ポン酢しょうゆ by nyorokiつくったよ 1 -
もちもち食感♪かくふの煮物 かくふ、油揚げ、A:きび砂糖、A:醤油、A:酒、水 by JILL＊つくったよ 2 -
スナップえんどうのチンジャオロース（青椒肉絲） スナック（スナップ）えんどう、日本ハムのチンジャオロース、手作りの場合 筍（無ければ無しでOK）、手作りの場合 豚肉、手作りの場合 A 醤油、手作りの場合 A 酒、手作りの場合 A 中華調味料、手作りの場合 水溶き片栗粉、手作りの場合 水 by Jrとmc -
鮭の味噌漬け / Grilled Salmon 鮭、塩、(A)味噌、(A)みりん、(A)酒、大根おろし ※あれば、大葉 ※あれば、---English---、Serves:、2、servings、2、(7.1、oz)、Salmons、A、pinch、of、Salt、A:4、Tbsp.、Miso、A:2、Tsp.、Mirin、A:2、Tsp.、Sake、Grated、daikon、radish、2、Shiso、Leaves, by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
ふろふき大根 / Radish with Miso 大根、米のとぎ汁、だし汁、塩、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、柚子皮（あれば）、---English---、Serves:、2、servings、2/3、4、US、cups、Water、2、1/3、US、cups、A、pinch、of、Salt、Yuzu、rind,、A:3、Tbsp.、A:1、Tbsp.、Sugar、A:1、1/2、Tbsp、Sake、A:1、1/2、Tbsp.、Mirin by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
実は簡単 モツ煮込み コツと技で臭み無し！ 国産豚モツ、湯（下茹で用）、塩（下茹で用）、長ねぎ（青部分）、長ねぎ（白部分）、しょうが（1cm切り）、にんにく、大根、人参、こんにゃく、Ａ、水、Ａ、酒、Ａ、味噌、Ａ、しょうゆ、Ａ、ほんだし by yamachiko -
塩麹効果で鶏肉やわらか！寒い日にもってこい！鶏鍋 鶏もも肉、白菜（埼玉県産）、長ネギ（埼玉県産）、えのき（長野県産）、麩、マロニー、A 水、A 酒、A みりん、A 醤油、A ごま油、A 鶏がらスープ、A ほんだし、A ニンニク（チューブ）、A しょうが（チューブ）、A 白ごま、塩麹 by ヒッキーノンキつくったよ 5 -
三色そぼろ丼 ご飯、■そぼろ材料A、A（豚ひき肉、A（味噌、A（しょうゆ、A（酒、A（砂糖、■ほうれん草材料B、B（ほうれん草、B（めんつゆ３倍希釈用、■炒り卵材料C、C（卵、C（塩コショウ、C（水 by -しのち-つくったよ 2 -
白きくらげとワカメの中華スープ♪ 白きくらげ、ワカメ、えのき、クコの実、Ａ：水、Ａ：鶏ガラスープ(顆粒)、Ａ：酒、塩、ゴマ油、白ゴマ by saru-bobo -
なすとピーマンのはさみ揚げ♪ なす、ピーマン、<A>合びき肉、<A>生姜（すりおろしたもの）、<A>塩、醤油、<A>酒、<A>小麦粉、小麦粉、揚げ油、<B>青紫蘇（みじん切り）、<B>ポン酢醤油 by ゆ〜Ｕ -
ガッツリ系(/・ω・)/☆厚切り豚バラの生姜焼き☆ 豚バラブロック、生姜、A 醤油、A 酒、A みりん by マイティー☆DXつくったよ 1 -
想い出の味♪幼稚園の給食の麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、白ネギ、人参、ピーマン、青ネギ、土ショウガ、ごま油、A 水、A トマトケチャップ、A しょうゆ、A 中華だし、A 赤味噌、A 砂糖、A 酒、A 片栗粉 by ラムちゃん1224つくったよ 1 -
決め手は切り餅！中華風おこわ 米、A)鶏ガラスープの素、A)醤油、A)酒、A)みりん、A)オイスターソース、舞茸、にんじん、切り餅 by おしほのおうちごはんつくったよ 1 -
きのこと鮭の炊き込みご飯 米、生秋鮭、酒、しめじ、しいたけ、A:だし汁、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、みつば、いくら by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
炊飯器で炊くだけ♪香味だれで♪柔らか鶏肉と生姜ご飯 鶏もも肉、お米、にんにく、生姜、長ねぎ（青と白の部分を半々ずつ）、A）鶏がらスープの素、A）酒、B）しょうゆ、B）ごま油、B）酢、B）砂糖、B）塩、塩、粗挽き黒胡椒、トマト by ayako's kitchenつくったよ 1 -
オニオンソース 白身魚のムニエル 白身魚 切り身、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、薄力粉、A）玉ねぎ（すり下ろし）、A）しょうゆ、A）みりん、A）酒、A）砂糖 by ayako's kitchen -
絶品！穴子の煮こごり♪ アナゴ、お湯、氷水、a）酒、a）みりん、a）砂糖、b）水、b）濃口醤油、b）薄口醤油、b）塩、ショウガ by chika@釣るんじゃけぇ。つくったよ 1 -
鶏むね肉で☆酢豚風 鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、鶏肉の下味 酒、鶏肉の下味 醤油、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 酢、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａ ケチャップ、Ａ みりん、Ａ 片栗粉、片栗粉（肉にまぶして揚げる用）、サラダ油 by ayaka007007つくったよ 4 -
手羽元で★甘だれチキン★ 手羽元、Ａ）酒、塩、片栗粉、Ｂ）醤油、みりん、Ｂ）はちみつ、白ゴマ by h-mamつくったよ 1 -
ノンフライヤーで春巻き 春巻きの皮、豚ひき肉(合挽でもOK)、春雨、こつぶキューちゃん、長ねぎ、A 水、A 酒、A 醤油、A オイスターソース、A 鶏がらスープ、A 砂糖、A しょうが(チューブ)、A 片栗粉、A ごま油 by ヒッキーノンキつくったよ 3 -
肉入りあんかけチャーハン 《チャーハン》、ご飯、卵、長ネギみじん切り、塩胡椒、《肉あんかけ》、玉ねぎ、エリンギ、豚肉薄切り、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ オイスターソース、Ａ 鶏がらだし、Ａ 片栗粉 by kurapiyo2011つくったよ 13 -
あっさりすっきりニラ玉うどん 冷凍さぬきうどん、ニラ、卵、(A)濃い目のかつお出汁、(A)酒、(A)みりん、(A)白しょうゆ、(A)ジンジャーパウダー、(B)片栗粉、(B)塩麹、(B)水、またはかつお出汁、ごま油 by 嵯峨 恭也 -
ブロッコリーで(/・ω・)/☆チンジャオロース☆ 牛肉、私は安いステーキ肉を使用、ブロッコリー、油、Ａ 水、Ａ ウェイパー、Ａ オイスターソース、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ 塩コショウ、水溶き片栗粉 by マイティー☆DX -
ビールのつまみに♪ヤリイカの唐揚げ ヤリイカ、塩コショウ、中華あじ（粉末）、A うすくちしょうゆ、A 酒、A しょうが汁、B 小麦粉、B 片栗粉、B 天ぷら粉 by jinai8685つくったよ 1 -
サーモンと真鯛の2色丼 宇和島鯛めし風 サーモントラウト（刺身用）、真鯛（刺身用）、A:酒、A:みりん、A:しょうゆ、A:だし汁、ご飯、卵黄、大葉、白いりごま、刻み海苔、わさび by 西友レシピ部 公式 -
れんこんと牛肉の甘辛煮 れんこん、牛肉切落し、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:砂糖、サラダ油、細ねぎ by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
チーズタッカルビ 若鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、A:コチュジャン、A:酒、A:しょうゆ、A:砂糖、A:おろしにんにく（チューブ）、ごま油、塩、みなさまのお墨付き、とろけるチーズ by 西友レシピ部 公式つくったよ 8 -
オイスターソースなしで♪レバーのキャベツ炒め 鶏レバー、キャベツ、もやし、A）酒、A）しょうゆ、A）塩、B）酒、B）しょうゆ、B）ウスターソース、B）砂糖、B）胡椒、ごま油、薄力粉 by ayako's kitchen -
鶏むね肉とナスのみぞれ煮 鶏むね肉、なす、大根、ししとう、A:塩、A:こしょう、A:酒、A:片栗粉、ごま油、サラダ油、B:めんつゆ（３倍濃縮）、B:水、すりしょうが by ちゃろみつ -
ごぼうの天ぷら甘辛味(平和堂のお惣菜再現レシピ) ごぼう、天ぷら粉、水(天ぷら粉をとく水)、揚げ油、A)酒、A)みりん、A)砂糖、A)醤油、白ごま by Marquis -
豚こまとキャベツのポークチャップ風 豚こま切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、塩こしょう、酒、片栗粉、油、おろしにんにく、A：酒、A：砂糖、A：醤油、A：ケチャップ by *duffy*cruise*つくったよ 25 -
かぶの葉のふりかけ【減塩】【作り置き】 かぶの葉、米油、しょうが、ａ）きび砂糖、ａ）減塩醤油、ａ）酒、白いりごま、かつお節 by しーちゃん_ -
ねりこみ 干ししいたけ、にんじん、角こんにゃく、さつまいも、金時豆（缶詰）、だし汁、油揚げ、Ａ：砂糖、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ａ：塩、片栗粉 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
シーバス（スズキ）の和風カルパッチョ♪ シーバス（スズキ）、皮（70cm程度のシーバス）、胃袋（70cm程度のシーバス）、浮き袋（70cm程度のシーバス）、玉ねぎ、トマト、大根、大根用の塩、a）水、a）酒、a）塩、氷水、b）オリーブオイル、b）レモン果汁、b）めんつゆ、b）醤油、b）塩、b）粗挽きコショウ、b）砂糖、シソ by chika@釣るんじゃけぇ。 -
山椒を効かせた麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、青森県産にんにく、白ねぎ、豆板醤、サラダ油、A)鶏ガラスープの素、A)酒、A)醤油、A)砂糖、A)味噌、水、B)片栗粉、B)水、ごま油(お好み)、刻み万能ねぎ、山椒 by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 2 -
たけのこいり挽き肉そぼろ肉豆腐 たけのこ（水煮）、A ひき肉(牛・豚)、A おろしにんにく、A 、水、A めんつゆ（3倍濃縮）、A 酒、A 味噌（こしタイプ）、砂糖、A タマチャンショップの八百屋ファイバー、木綿豆腐（水切りしておく）、B 水、B 片栗粉 by hideok888 -
バター鍋 Butter Flavored Pot 豚薄切り肉、キャベツ、もやし、コーン、中華めん、バター、A）だし汁、A）味噌、A）酒・みりん、A）すりおろしにんにく、---English---、Serves:、2、servings、7、oz、1/4、3、1/2、oz、2、oz、1、portion、1/2、oz、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
ヘルシー簡単！【鳥つくね】 鳥ミンチ、長ネギ、しょうが、塩、パン粉、A:醤油、A:酒、A:砂糖、A:片栗粉、A:水、生卵(黄身) by まつにーつくったよ 2 -
ボリュームたっぷり！豚肉としめじの味噌炒め！ 豚肉(小間切れか薄切り肉）、しめじ（長野県産）、A 味噌、A 酒、水、にんにく（チューブでも可）、こしょう by ヒッキーノンキつくったよ 21 -
ホタテとブロッコリーの中華風うま煮 ボイルホタテ（大）、ブロッコリー、キクラゲ、Ａ 酒、Ａ オイスターソース、Ａ 水、Ａ 鶏がらスープの素、Ａ 片栗粉、にんにく、しょうが、ごま油 by MichankoMamaつくったよ 4 -
冬瓜と人参の旨煮 冬瓜、人参、グリーンピース、塩、A 酒、砂糖、A 醤油 by ✽よぴ✽
