サバ缶でつくる！ポン酢でいただく青しそサバ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぎょうざの皮 １０枚
- 青しそ １０枚
- A サバ缶（水煮） １缶
- A おろししょうが １０ｇ
- A 酒 小さじ１
- A 片栗粉 小さじ２
- 油 小さじ２
- 水 小さじ２
- ポン酢しょうゆ 適量
作り方
- 1 Aを混ぜ合わせてぎょうざのタネをつくり、１０等分する。
-
2
ぎょうざの皮に青しそをのせ、タネを包む。
- 3 フライパンに油を敷いて、ぎょうざを並べて焼く。（中火～弱火）
- 4 ジュージューと音がしてきたら、水を回し入れて蓋をする。
- 5 全体に火が通ったら蓋を開け、中火～強火でパリッと焼き上げる。
- 6 ポン酢しょうゆをつけて食べる。
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くっきー2021/10/09 21:08
美味しかったです！ありがとうございました！
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