ブロッコリーで(/・ω・)/☆チンジャオロース☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉 私は安いステーキ肉を使用 200g
- ブロッコリー 半分
- 油 大さじ1
- Ａ 水 80cc
- Ａ ウェイパー 小さじ1
- Ａ オイスターソース 大さじ1
- Ａ 醤油 大さじ1
- Ａ 酒 大さじ1
- Ａ 塩コショウ 適量
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
-
1
牛肉は1センチ幅くらいに切る。
片栗粉をまぶしておく。
ブロッコリーは小房にわける。
Ａの調味料をよく混ぜておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーを硬めにゆでる。
-
3
フライパンを熱して、油をひいて、牛肉を炒める。
火が通ったらブロッコリーを入れて軽く炒める。
最後に合わせておいた調味料を炒めて完成ー( ´ ▽ ` )ﾉ♥
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関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- チンジャオローズ
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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ブロッコリーでチンジャオロース作ってみました☆結構簡単☆ゴハンが進む〜♪(´ε｀ )