きのこと鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米は洗って30分〜1時間浸水させ水気を切る。
- 2 生秋鮭は骨を取り、酒をまぶし10分置き水気を取る。
- 3 しめじは小房に分ける。
- 4 しいたけは3mm厚さに切る。
- 5 Aを混ぜ合わせる。
- 6 炊飯器に米、きのこ、生秋鮭の順で重ね、Aを入れて炊く。
- 7 器に盛り、みつば、好みでいくらを載せる。
西友レシピ部のレシピ
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