テンメンジャンのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。テンメンジャンのレシピ検索結果 996品、人気順。1番人気はホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
テンメンジャンのレシピ一覧 996品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
ホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆ キャベツ、人参、ピーマン、長ネギ、豚肉（今回は薄切り肉）、☆みそ、☆テンメンジャン、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆みりん、白ごま、ごま油 by chi-co☆09つくったよ 81 -
2 位 PICK UP 
ひと手間で美味しい！回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、ニンニク、ゴマ油（仕上げ用）、水溶き片栗粉、■あわせ調味料、トウバンジャン、テンメンジャン、トウチジャン、紹興酒、砂糖、しょう油 by rabbitkixつくったよ 284 -
3 位 PICK UP 
テレビで紹介されました★冷・熱！麻婆豆腐麺！！ 絹ごし豆腐、豚挽肉、こねぎ、鳥ガラスープ（お湯で溶いたもの）、豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、片栗粉（大さじ２の水で溶く）、生姜（摩り下ろし、チューブで可）、●冷麦、●麺つゆ（濃縮タイプは水で薄めたもの） by nana's recipeつくったよ 16
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4 位 PICK UP 
簡単本格的チャーシュー風スペアリブ スペアリブ、チャーシュー醤材料、ローズマリー、にんにくおろし、しょうがおろし、はちみつ、中華甘みそ 甜面醤テンメンジャン、オイスターソース、醤油、みりん、お酒、鷹の爪（八角）、五香粉（ウーシャンフェン）、黒コショウ by 禅心流つくったよ 21 -
5 位 PICK UP 
もやし de ホイコーロー モヤシ、ピーマン、豚バラ肉（できればかたまり肉で）、下味用：塩、コショウ、下味用：酒、片栗粉、Ａ テンメンジャン、Ａ 豆板醤、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ にんにくすりおろし（チューブなど可）、炒め用：ゴマ油、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ：水大さじ２） by ＫＵＴＣＨＡＮつくったよ 17 -
6 位 
簡単ウマイ！甜麺醤（テンメンジャン)炒飯！ ご飯、お好みの肉類(焼豚やウインナー等)、お好みの野菜(ネギ等)、卵、刻み海苔(あれば)、☆甜麺醤（テンメンジャン)、☆豆板醤、☆めんつゆ by みもりすと -
7 位 
コチュジャンとテンメンジャンのたれでえのきの肉巻き えのき、豚バラ薄切り、塩・コショー、♡砂糖、♡テンメンジャン、♡コチュジャン、♡しょうゆ、♡酒 by ねうしとら子 -
8 位 
回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー 豚バラスライス、片栗粉(豚肉につける)、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、油(炒め用)、合わせ調味料、テンメンジャン、豆板醤、お酒、濃口しょうゆ、さとう by ひろしん2つくったよ 181 -
9 位 
牛肉の甜麺醤炒め たっぷり新玉ねぎ添え 牛カルビ肉、新玉ねぎ、にら、えりんぎ、しいたけ、☆しょうゆ、☆酒、☆片栗粉、★テンメンジャン、★酒、★水、★しょうゆ、★さとう、★ごま油、にんにく、塩、黒こしょう by ばじるひよこつくったよ 1 -
10 位 
たけのこと豚肉のテンメンジャン炒め たけのこ、豚こま切れ肉、青ねぎ、☆テンメンジャン、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、キャベツ by himari2445 -
味噌・テンメンジャン味 焼きおにぎり 味噌、テンメンジャン、ラー油かごま油、ごはん、みりん、ほんだし by ちぇざ8003つくったよ 1 -
キャベツと厚揚げの炒め物☆手作り甜麺醤使用 キャベツ、厚揚げ、オリーブオイル、味付塩こしょう、甜面醤(テンメンジャン)、【トッピング】お好みで、小葱の小口切り、パプリカパウダー by sweet climber -
豚肉とキャベツのテンメンジャン炒め 豚バラブロック、キャベツ、長ネギ、テンメンジャン、油 by ありき＋１ -
エリンギと大根の皮のテンメンジャン炒め エリンギ、大根の皮、テンメンジャン、砂糖・醤油 by ブドウ＆マスカット -
本格中華，玉ねぎと牡蠣のテンメンジャン炒め 牡蠣、塩、玉ねぎ、ｴﾘﾝｷﾞ、にんにく、赤唐辛子、片栗粉、テンメンジャン、酒、醤油（減塩）、ｻﾗﾀﾞ油 by サクラノカタライ -
豚肉とキャベツのピリ辛テンメンジャン炒め☆ 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、♪酒、みりん、♪片栗粉、醤油、♪塩コショウ、おろし生姜、☆テンメンジャン、☆中華だし（顆粒）、☆豆板醤、砂糖、塩コショウ、ごま油 by ミカポン♪ -
たっぷりキャベツと挽肉のテンメンジャン炒め キャベツ、豚ひき肉、サラダオイル、塩、コショウ、ニンニク、中華味の素（粉末）、テンメンジャン又はオイスターソース等 by 夏はぜ -
ナスと厚揚げのテンメンジャン炒め ナス、厚揚げ、インゲン、豚ひき肉、○テンメンジャン、○醤油、○砂糖、○酒、○みりん、○鷹の爪、○片栗粉、ゴマ油 by カイちゃん2238つくったよ 1 -
ジャージャー麺味噌手作り／20分 ジャージャー麺、ごま油、生姜、ネギ、コチジャン、挽肉、☆味噌、☆醤油、☆テンメンジャン、☆水、レタス、きゅうり by seneka2011 -
里芋としいたけの甘味噌炒め 里芋、しいたけ、片栗粉、醤油、サラダ油、■調味料■、テンメンジャン★、砂糖★、酒★、ラー油★ by しの& -
レンジで簡単！担々麺風温サラダ キャベツ、人参、牛豚合挽肉、おろしニンニク、テンメンジャン、酒、醤油、砂糖、おろし生姜 by かっぺ4217 -
ピリ辛☆タケノコの中華風炒め たけのこ、豚肉、ニラ、ごま油、●酒/しょうゆ/片栗粉、※しょうゆ、※酒/砂糖/みりん、※豆板醤、※テンメンジャン 又は 味噌、水溶き片栗粉 by COO'S MENUつくったよ 2 -
ジャージャー麺 豚ひき肉、タマネギ・ジャガイモ、テンメンジャン、オリーブオイル、ニンニク・ショウガ、三温糖、水、中華麺など、水溶き片栗粉 by pero614つくったよ 1 -
娘娘風！スタカレー＋＋ 豚ひき肉、ニラ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、※水、※鶏がらスープの素（顆粒）、※豆板醤、※テンメンジャン、※味塩こしょう、★片栗粉、★水、ご飯 by aoi++つくったよ 1 -
コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる！ 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水溶き片栗粉、水(豆腐を茹でる)、塩(豆腐の茹で汁に入れる)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、★おろしニンニク、★豆板醤(トウバンジャン)、★甜麺醤(テンメンジャン)、★ラー油、☆創味シャンタン、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆麻辣醤(マーラージャン)、☆黒こしょう、豆鼓醤(トウチジャン)、水、花椒(ホアジャオ) by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 2 -
中華調味料の必需品！甜麺醤（テンメンジャン）レシピ 八丁味噌、砂糖、酒、水、醤油（減塩）、ゴマ油、サラダ油 by モルズキッチン -
テンメンジャン炒め 豚肉、ニンニク、生姜、シイタケ、キュウリ、ジャガイモ、タマネギ、厚揚げ、☆豆板醤（お好みで、☆テンメンジャン、☆オイスターソース、☆酒、塩コショウ by セプリン -
れんこんのテンメンジャン炒め 豚肉、れんこん、にんじん、青ネギ、★酒、★テンメンジャン、サラダ油 by 運がイイ -
ピーマンのテンメンジャン炒め たまねぎ、ピーマン、豚挽き肉、テンメンジャン、醤油、和風だしの素 by みーまんまん -
牡蠣とエリンギのテンメンジャン餡かけ 生牡蠣 大きめ、塩、片栗粉、エリンギ、玉ねぎ、テンメンジャン、オイスターソース、酒、チンゲン菜、塩、サラダ油、一味、水溶き片栗粉 by サクラノカタライ -
子供でも食べれるクッパ レシピ／30分 ご飯、ごま油、にんにく、鳥の手羽先、にんじん、大根、長ネギ、しめじ、☆鶏がらスープ、☆酒、☆醤油、☆テンメンジャン、☆唐辛子粉、三つ葉、白ゴマ by seneka2011つくったよ 1 -
大根の豚肉巻きステーキ★～テンメンジャンソース～ 大根、豚ロース薄切り、長ネギ、♪水、♪中華だし（顆粒）、♪オイスターソース、♪塩コショウ、うまみ調味料、小麦粉、★テンメンジャン、★みりん、★めんつゆ（濃縮２倍）、★塩コショウ by ミカポン♪ -
☆ ピリ辛四川風焼きそば ☆ ●、豚肉（コマ肉でも挽肉でもご自由に♪）、●、酒、●、砂糖、●、テンメンジャン、●、醤油、やきそば麺、もやし・きのこ等（好きな野菜）、小葱、☆テンメンジャン、☆オイスターソース、☆酒、☆醤油、☆ラー油、山椒 by ☆ ケスちゃん ☆ -
簡単なのに本格的！四川風チャーハン ご飯、豚ひき肉、高菜漬け（なくても可）、卵、万能ねぎ、甜麺醤（テンメンジャン）、豆板醤、醤油、チューブにんにく、チューブおろししょうが、サラダ油、こしょう、唐辛子 by ムーヴ8789つくったよ 1 -
ナスともやしのテンメンジャン炒め。 ナス、もやし、ピーマン、豚小間肉、○テンメンジャン、○オイスターソース、○酒、塩・こしょう by ta8316つくったよ 1 -
スチーマーで余り野菜のテンメンジャン炒め エリンギ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、ウインナー、しょうゆ、酒、テンメンジャン by かえる5769 -
ジャガイモとひき肉のテンメンジャン炒め ジャガイモ、テンメンジャン、紹興酒、山椒、にんにく、葱、しょうが、水溶き片栗粉、豚ひき肉 by ぴーちゃん3279 -
ご飯が進む！茄子のテンメンジャン炒め 茄子、アサツキ、にんにく、ごま油、★テンメンジャン、オイスターソース、★酒、しょうゆ、みりん、すりごま by Mina★つくったよ 1 -
トマトと卵と豚バラのテンメンジャン炒め トマト、卵、ピーマン、豚バラ薄切り、●片栗粉、●料理酒、●麺つゆ（３倍濃縮）、サラダ油、ごま油、【合わせ調味料】、◎テンメンジャン、◎オイスターソース、◎麺つゆ、◎料理酒、◎水、◎生姜摩り下ろし by nana's recipe -
もやしとネギとエリンギのテンメンジャン蒸し☆ もやし、長ネギ、エリンギ、万能ネギ、テンメンジャン、オイスターソース、調理酒 by love9353 -
ピーマンとしいたけのテンメンジャン炒め ピーマン、しいたけ、テンメンジャン、塩、サラダ油、一味唐辛子 by みい☆223 -
簡単！鶏もも肉のテンメンジャン焼き 鶏もも肉、砂糖、醤油、酒、テンメンジャン、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、胡椒、サラダ油 by しの& -
中華風ふろふき大根 大根、水、ウェイパー、Ａ テンメンジャン、Ａ 水 by LUKママ -
アレンジ炒飯シリーズ！ホイコーロー炒飯 ごはん、豚切り落とし肉、ピーマン、赤ピーマン、玉葱、キャベツ、アサツキ、卵、塩、鶏ガラスープの素、★テンメンジャン(甜麺醤)、★醤油、★砂糖、★豆板醤、★おろしにんにく、サラダ油 by スカンツ -
豚肉と青唐辛子の炒め物 ごま油、おろしにんにく、豚こま肉、青唐辛子、レタス、酒、テンメンジャン、醤油 by ジャック777 -
ピリ辛☆なすいんげん炒め なす、いんげん、※テンメンジャン、※コチュジャン、※酒、※みりん、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 1 -
北京ダックイミテーション ライスペーパー（大）、鶏モモ肉、キューリ、ネギ、カイワレダイコン、テンメンジャン、ハチミツ、醤油、ゴマ油 by 夏はぜ -
キャベツとほうれん草の肉巻き キャベツ、ほうれん草、豚バラ肉、テンメンジャン、塩コショウ、しょうゆ、油 by やまがたん(楽天) -
豚モツの味噌炒め★こてっちゃん風 豚白もつ（ボイル）、★テンメンジャン、★コチジャン、★豆板醤、★白みそ、★ケチャップ、★おろしにんにく、★おろし生姜、★酒、★砂糖、もやし、キャベツ by クッキングパパママ -
担担うどん うどん、豚ひき肉、エリンギ、テンメンジャン、豆板醤、にんにく（チューブ）、ヤマキめんつゆ、酒、水、中華スープの素、こしょう、ごま油、水溶き片栗粉 by sacchi(* ▽ )
