(16ページ目) 人気メニューのレシピ・作り方 総合情報
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とうがんとムール貝の酒蒸し♩ ムール貝、とうがん(皮が付いたままの状態で)、ミニトマト、インゲン、◎日本酒(酒でも)、◎塩、◎にんにくみじん切り、粗挽き胡椒 by ciciino -
超ズボラ！トレイそのままハンバーグ ひき肉（合い挽き）、ナツメグ、塩胡椒、★とんかつソース、★ケチャップ by おぴぴのすけつくったよ 2 -
ヒラメのアラでビールのつまみになる唐揚げ！ ヒラメのアラ、塩胡椒、天ぷら粉 by 田中母
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冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 10 -
山菜ミズの葉のマヨおひたし ミズ（赤ミズ、ウワバミソウ）の葉、☆マヨネーズ、☆濃縮めんつゆ（３倍）、かつお節 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
挽肉で☆ゴーヤチャンプル 豚ひき肉、ゴーヤ、卵、絹豆腐、サラダ油、鰹節、麺つゆ by アボカドプリンつくったよ 18 -
簡単綺麗！大葉の天ぷらの上手な揚げ方 大葉、片栗粉、天ぷら粉、水 by shinyeahつくったよ 4 -
豚肉と野菜と春雨の炒め煮 豚肉、玉ねぎ、ニラ、白菜、カット春雨、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう、ごま油、塩コショウ by イ・シュリーつくったよ 116 -
【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、＜漬け汁＞、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 256 -
冷凍してお弁当の簡単１品に！ちくわの磯辺揚げ♪ ちくわ、小麦粉、青のり、マヨネーズ by ちゅろす1972つくったよ 21 -
さっぱり美味っ♪豚肉きゅうりのポン酢炒め 豚薄切り肉（細切れでもOK）、きゅうり、にんにく（みじん切り）、ごま油、ポン酢、みりん by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 10 -
玉ねぎが主役！ すき焼き風♪肉豆腐★ 牛肉小間切れ(すき焼き用でも)、焼き豆腐、or、木綿豆腐、新玉ねぎ(玉ねぎでも)、牛脂(なければサラダ油)、○醤油、/、みりん、○酒、○ざらめ(三温糖や砂糖でもOK)、卵 by こぶた...つくったよ 26 -
柔らか～♪残った唐揚げでもできる、鶏のみぞれ煮 鶏もも肉、酒（下味用）、醤油（下味用）、片栗粉、大根、だし汁、みりん（煮込み用）、醤油（煮込み用）、青ねぎ by satousagi0310つくったよ 12 -
皮パリパリ♡お店みたいな手羽先の塩唐揚げ♡ 手羽先、♡酒、♡鶏ガラスープの素、♡塩、♡しょうがチューブ、♡にんにくチューブ、片栗粉、❤︎塩、❤︎ブラックペッパー by 124 -
茹でた豚肉で！しょうが焼き 豚薄切り肉、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、みりん、塩・コショウ、片栗粉 by みーちゃん6914つくったよ 5 -
☆★ベシャメルソースが決め手♪シーフードドリア★☆ ○牛乳、○薄力粉、○塩、○胡椒、○ナツメグ、○チキンコンソメ、○白ワイン、○バター、○ローリエ、○生クリーム、■玉ねぎ微塵切り、■バター、■米、△海老とイカ、△エリンギとシメジ(他組み合わせも可)、△バター、△塩胡椒、△白ワイン、※ピザ用チーズ、※ドライパセリ又は刻みパセリ by めーぷんぷいつくったよ 1 -
シンプル 鶏ささみのフライ（ささみカツ） 鶏ささみ、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油 by しらつむつくったよ 51 -
PICK UP 
コテージパイ（ポテトとミートソースのグラタン） ＜マッシュポテト＞、じゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょう、＜ミートソース＞、合びき肉（または、牛ひき肉）、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、赤ワイン（または、酒）、トマト缶、コンソメの素、ウスターソース、ケチャップ、薄力粉、ナツメグ、オレガノ（あれば）、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 86 -
レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え なす、ごま油、しらす、ポン酢、小ネギ by Guuママつくったよ 25 -
油少なめ！なすの唐揚げ！ 片栗粉、なす、ゴマ油、料理酒、醤油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、油 by ひこまるジュニア -
びっくりドンキー風・ハンバーグソース。 ◎醤油、◎砂糖、◎酢、◎酒、◎水、●合挽き肉、●玉ねぎのみじん切り by きよみんーむぅつくったよ 59 -
プロ直伝☆冷めても柔らかジューシー唐揚げ 鶏もも肉、☆料理酒、☆塩、☆にんにく（おろしor粉でも可）、☆黒こしょう（白でも可）、☆濃口醤油、☆おろししょうが、☆味の素、卵、★片栗粉・小麦粉、胡麻油 by ラムちゃん1224つくったよ 17 -
血合いマグロの竜田揚げ（＆下処理方法） 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油（揚げる用） by RINGO's Cafeつくったよ 9 -
冷やしても美味しい茄子の煮物 茄子、サラダ油、★酒、醤油、みりん、★砂糖、★昆布だし顆粒、★水 by じゃが塩つくったよ 10 -
残りカレーでマカロニグラタン(カレーリメイク) マカロニ、カレー、ケチャップ、卵、ピザ用チーズ by マダムそうつくったよ 22 -
ジャンボいんげんのごま和え ジャンボいんげん、●砂糖、しょうゆ、●白すりごま by メリッコつくったよ 2 -
絶品！エビとオクラのトマトカレー エビ、トマト、オクラ、玉ねぎ、カレー粉、市販のカレールー、水、塩、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 8 -
甘エビで最高！殻ごと！ガーリックシュリンプ♪ 甘エビ、にんにく、オリーブオイル、酒、バター、ハーブソルトまたは塩こしょう、お好みでレモン by na-maママつくったよ 3 -
隠し味は家にある○○！美味しい豚キムチ★ 豚バラ肉、キムチ、マヨネーズ、★酒、★砂糖、★醤油、ごま油(仕上げ) by Coco☆*:.｡つくったよ 19 -
キャベツの冷凍保存方法！焼きそば炒め物みそ汁に！ キャベツ、ジップロック by maasつくったよ 10 -
濃厚★本格☆バターチキンカレー 鶏肉(もも・むね)、プレーンヨーグルト、おろしニンニク、おろし生姜、玉ねぎ、バター、カレー粉、ホールトマト缶、◎顆粒コンソメ、◎ウスターソース、◎はちみつ、◎砂糖、☆生クリーム、☆塩・黒胡椒、ご飯、乾燥パセリ、仕上げ用生クリーム by みさきらりんずつくったよ 192 -
サッパリと！！きゅうりとくらげの酢の物 生くらげ、きゅうり、✤酢、✤醤油、✤砂糖、✤ごま油、✤白ごま by cocoa&nanaつくったよ 14 -
簡単♪ほうれん草のベーコンソテー☆ ほうれん草、ベーコン、バター、塩コショウ、醤油 by ムーミンママ24つくったよ 169 -
アスパラとブロッコリーとベーコンのガーリックソテー アスパラ、ブロッコリー、厚切りベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう by げんきノンタンつくったよ 9 -
＊キハダマグロの竜田揚げ＊ キハダマグロ、生姜、にんにく、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、片栗粉、サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 19 -
もう買わない！超簡単レッドホットチキン ★鶏もも肉、★ニンニクすりおろし、○小麦粉、○片栗粉、○チリパウダー、○パプリカパウダー、○オールスパイス、○塩、○胡椒、○ダシダ、☆牛乳、☆卵、揚げ油 by 夜更けのキッチンつくったよ 2 -
さくさくっ♪カサゴの唐揚げ☆ かさご、片栗粉、揚げ油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆にんにく、☆塩 by na-maママつくったよ 2 -
電子レンジて簡単♬無限♾白ナスの揚げ浸し風 白ナス、米油、白だし（10倍濃縮）、水 by まるママ♡あるものレシピ -
身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ 茹でダコ、生姜、酒、醤油、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by はわゆりつくったよ 4 -
PICK UP 
にんにく醤油で❤牛肉＆トマト＆胡瓜の生姜炒め♪ 牛肉切り落とし（早くて安い）、きゅうり、トマト、生姜（皮付きＯＫ）、☆にんにく醤油、☆砂糖、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 106 -
大根のナムル風 大根、にんじん、塩、ほうれん草、A：すり白ごま、A：しょうゆ、A：砂糖、A：ごま油、A：酒、A：おろしにんにく by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 51 -
【片栗粉だけでシンプルに】フライドポテト じゃがいも、片栗粉、塩、有塩バター、粉パセリ by ncc*つくったよ 2 -
具なしでも美味しいカレールー 市販のカレールー、水、玉ねぎ、クミンシード、バター、蜂蜜、オイスターソース by オジオジ -
＊幼児食＊カツオの竜田揚げ カツオ(刺身用)、●おろし生姜、●酒、●濃口しょうゆ、片栗粉、太白ごま油 by uuchaつくったよ 2 -
簡単でサクサク！キスフライ♪ キス（あらかじめ開いてる物）、パン粉（ドライ）、【ころも液の調味料】、●冷水、●卵、●小麦粉（薄力粉）、●お酢 by モルズキッチンつくったよ 10 -
モロッコいんげんの天ぷら♡ モロッコいんげん、小麦粉、水、マヨネーズ、氷、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 3 -
冷奴アレンジ おろし胡瓜&おかか 豆腐、きゅうり、かつお節、おろし生姜（チューブ）、ポン酢 by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 7 -
チャプチェ☆* 韓国春雨（チャプチェ春雨）、牛こま肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ニラ、塩こしょう、すりごま、ごま油、-ヤンニョム-、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆すりおろしにんにく by はるごはん -
ごま油香る!!簡単!!キムチ冷奴 絹ごし豆腐、白菜キムチ、ごま油、醤油 by みぃご飯つくったよ 4 -
鶏皮と大根の煮物 鶏皮、大根、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★だしの素(顆粒、粉末)、しょうが（針生姜に切る） by ねこすけつくったよ 8
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