(2ページ目) もつ鍋のレシピ・作り方 (人気順)

もつ鍋
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  1. お家で簡単!本場の味★博多風醤油もつ鍋
    お家で簡単!本場の味★博多風醤油もつ鍋 牛もつ、にら、もやし、キャベツ、豆腐、にんにく、すりごま、★水、★中華スープの素、★醤油、★みりん、鷹の爪 by サミー4903
    つくったよ 20
  2. 一人鍋☆博多風しょうゆもつ鍋
    一人鍋☆博多風しょうゆもつ鍋 豚もつ(ボイル)、キャベツ、ニラ、もやし、ちくわ、しめじ、水、かきしょうゆ、みりん、酒、だしの素(ほんだし)、ガラスープの素、すりおろしにんにく、鷹の爪 by ruby&nao
    つくったよ 8
  3. ひとり鍋♡もつ鍋風鶏皮鍋
    ひとり鍋♡もつ鍋風鶏皮鍋 鶏皮、もやし、ニラ、にんにく(薄切り)、豆腐、●めんつゆ、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、サラダ油、鷹の爪(小口切り) by ayatoy
    つくったよ 2
  1. 韓国風 鍋の薬味 タテギ
    韓国風 鍋の薬味 タテギ 長ネギ(青い部分でも)、ごま油、唐辛子粉、ニンニク(チューブでも)、ショウガ、砂糖、しょうゆ、ごま by らーま
  2. ホルモン(牛シマ腸)みそ汁♪
    ホルモン(牛シマ腸)みそ汁♪ 牛シマ腸、キャベツ、白ネギ、小口ネギ(無くて大丈夫)、白みそ、白だし、醤油、みりん、水、ニンニクチップ by jiru
  3. スープが絶品♬我が家のもつ鍋〜味噌味
    スープが絶品♬我が家のもつ鍋〜味噌味 シマチョウ、キャベツ、もやし、にら、長ネギ、豆腐、にんにく、唐辛子、☆鶏がらスープ、☆水、☆味噌、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆オイスターソース by re-ko.
    つくったよ 3
  4. めんつゆでもつ鍋
    めんつゆでもつ鍋 牛もつ、キャベツ、ニラ、木綿豆腐、A:めんつゆ(3倍希釈タイプ)、A:水、A:にんにく(スライス)、A:鷹の爪(輪切り) by ちゃろみつ
    つくったよ 1
  5. もつ鍋風味付けde寄せ鍋
    もつ鍋風味付けde寄せ鍋 豚肉、キャベツ、ネギ、ニラ、もやし、水菜など好みの野菜、豆腐、焼きそば麺、<鍋のつゆ>、★水、★にんにく、★鷹の爪、★鶏ガラスープの素、★和風だしの素、★しょうゆ、★みりん、酒、★塩 by グルヤマ
    つくったよ 10
  6. とんちゃん鍋
    とんちゃん鍋 ミックスホルモン、こんにゃく、ねぎ、人参(無くてもok)、キャベツ(無くてもok)、●味噌、●焼肉のタレ、●砂糖、●醤油、●にんにくチューブ、●水 by o☆shin
  7. 美肌!!コラーゲンたっぷり♡シマチョウのお味噌汁♡
    美肌!!コラーゲンたっぷり♡シマチョウのお味噌汁♡ 牛シマチョウ、キャベツ、もやし、、木綿豆腐、★味噌、★ニンニク、★生姜、★麺つゆ、★醤油、★料理酒 by あきとき
  8. 居酒屋の味!味玉入りモツ煮込み
    居酒屋の味!味玉入りモツ煮込み 卵、豚モツ、大根、ごぼう、人参、生姜、長ネギ、水(煮込み用)、醤油、酒、塩、酢、水(酢水用) by あさピコ
  9. シンプル塩もつ鍋 ★ 脂プリプリなのに、あっさり!
    シンプル塩もつ鍋 ★ 脂プリプリなのに、あっさり! 和牛ホルモン小腸、キャベツ、にら、ごぼう、鷹の爪、にんにく、水、酒、顆粒鶏がらスープ、塩 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
    つくったよ 7
  10. こてっちゃんの鍋つゆで「モツ鍋」
    こてっちゃんの鍋つゆで「モツ鍋」 こてっちゃんの鍋つゆセット、豚肉、椎茸、えのきだけ、白菜、キャベツ、★中華麺 by まめもにお
    つくったよ 4
  11. 豚バラ肉のもつ鍋風
    豚バラ肉のもつ鍋風 豚肉(バラ)、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、ごま油、豆板醤、水、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、みそ、鷹の爪輪切り by モグモグ子
    つくったよ 1
  12. 豚もつ煮込み
    豚もつ煮込み 豚もつ、こんにゃく、にんじん、みそ、しょうゆ、みりん、水 by yu_cooksweet
    つくったよ 2
  13. 味噌もつ鍋
    味噌もつ鍋 モツ、キャベツ、えのき、長ネギ、豆腐(ミニパック)、水、にんにく、生姜、☆ダシダ、☆和風だしの素、☆みりん、合わせみそ、赤味噌、だし醤油、一味 by モフィもふぃ
    つくったよ 1
  14. 激ウマ!味噌もつ鍋
    激ウマ!味噌もつ鍋 食材、・牛もつ、・キャベツ、・もやし、・ニラ、・にんにく、・輪切り唐辛子、スープ、*水、*味噌、*酒、*醤油、*鶏がらスープの素、*みりん by こじちゃん
    つくったよ 3
  15. 鶏ガラもつ鍋しょうゆ味
    鶏ガラもつ鍋しょうゆ味 牛もつ、キャベツ、ニラ、えのき、豆腐、水、鶏ガラスープの素、ニンニク、鷹の爪、しょうゆ by yabazo
  16. アレンジ☆白菜とニラのもつ鍋
    アレンジ☆白菜とニラのもつ鍋 豚のもつ鍋セット、白菜、にら by makicchi**
  17. モツ鍋の作り方・プロが教えるレシピ
    モツ鍋の作り方・プロが教えるレシピ シマチョウ(モツ)、ニラ、キャベツ、豆腐、水、みりん、酒、しょうゆ、あごだし、ウェイパー、ニンニク、鷹の爪、青ネギの青い部分、生姜(臭みとり用)、小麦粉(モツの臭みとり用) by 辻クッキング
    つくったよ 1
  18. 絶品!お店より美味しい!我が家のもつ鍋!
    絶品!お店より美味しい!我が家のもつ鍋! スープ:、水、薄口醤油(なければ普通ので可)、みりん、あごだし(他の和風出しでも可)、鶏ガラスープの素、砂糖、ニンニクチューブ、具:、牛もつ、キャベツ、にら、長ネギ、豆腐、にんにく、輪切りの鷹の爪、白ごま by xxxayaxxx
  19. 肉無しだけど蒟蒻のどて煮風
    肉無しだけど蒟蒻のどて煮風 蒟蒻、卵、☆水、☆だし入り味噌、☆砂糖、☆醤油、サラダ油、(一味唐辛子) by エドワード
  20. 【簡単】コク甘 どて煮
    【簡単】コク甘 どて煮 豚モツ、牛すじ肉、大根(1cm幅の銀杏切り)、ゆで卵、こんにゃく、ねぎ(小口切り)、七味唐辛子、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆粉末かつおだし、☆醤油、☆赤みそ by たん様
    つくったよ 2
  21. 豚しゃぶ肉で☆キャベツとニラのもつ鍋風
    豚しゃぶ肉で☆キャベツとニラのもつ鍋風 豚ロースしゃぶしゃぶ用、ニラ、もやし、キャベツ、ごぼう、にんにく、★水、★麺つゆ(4倍濃縮)、★醤油、★鶏ガラスープの素 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 4
  22. すぐに出来る☆キャベツと白ネギのもつ鍋☆
    すぐに出来る☆キャベツと白ネギのもつ鍋☆ ☆キャベツ、☆白ネギ、牛ホルモン、*中華だし(ペースト)、*酒、*みりん、*めんつゆ(2倍濃縮)、*水 by micchyo
    つくったよ 3
  23. 比内地鶏スープで作るもつ鍋
    比内地鶏スープで作るもつ鍋 もつ鍋スープ、水、牛小腸(もつ)、白菜、もやし、にら、鷹の爪 by 龍耳(りゅうじ)
  24. おでんの汁で?! ‘もつなべ’
    おでんの汁で?! ‘もつなべ’ おでんの汁、だし汁、めんつゆ、生モツ(ボイルでもOK)、豆腐、キャベンツ、にんじん、ごぼう、ニラ、もやし、にんにく、生姜、唐辛子、胡麻 by ブ〜子
  25. 超簡単!激うま鶏鍋(鶏キャベツ鍋)!
    超簡単!激うま鶏鍋(鶏キャベツ鍋)! キャベツ、鶏肉、だしの素、水、醤油、酒、みりん、ごま油、ゴマ、鷹の爪 by LIKE_A
  26. 豚もつのキムチ鍋
    豚もつのキムチ鍋 にら、もやし、鷹の爪、キムチの素、昆布だし、もつ by hasueki
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  27. 大根たっぷり♪さっぱりと食べられるもつ鍋
    大根たっぷり♪さっぱりと食べられるもつ鍋 もつ鍋スープ、牛ホルモン、大根、長ネギ、エリンギ、フライドガーリック by ひーじゃーまん
    つくったよ 4
  28. キャベツたっぷり!もつ鍋
    キャベツたっぷり!もつ鍋 酒、しょうゆ、味噌、砂糖、鶏がらスープ、たかのつめ、にんにく、もつ、キャベツ、にら、水 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 2
  29. にんにく香る!もつ鍋
    にんにく香る!もつ鍋 お好みの牛もつ,センマイなど、キャベツ、玉ねぎ、ごぼう、もやし、ニラ、ニンニク、唐辛子、☆水、☆白だし、☆ニンニク醤油(又は醤油)、☆酒、☆みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 5
  30. 岐阜タンメンのもつ鍋
    岐阜タンメンのもつ鍋 牛もつ(牛シマチョウ)等、キャベツ、ニラ、ごぼう、岐阜タンメンの鍋つゆ by タガトロ少佐
    つくったよ 1
  31. 家で簡単にお店の味”博多風もつ鍋”
    家で簡単にお店の味”博多風もつ鍋” 牛もつ(小腸)、小麦粉、ネギの青い部分、生姜、ニンニク、ニラ、キャベツ、ごぼう、豆腐、昆布、水、☆市販あごだしパック、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆鶏ガラスープの素、輪切り唐辛子 by ホソピーのお家ごはん
    つくったよ 6
  32. 失敗なしの映え盛り付け!!盛り付け方編キムチ寄せ鍋
    失敗なしの映え盛り付け!!盛り付け方編キムチ寄せ鍋 キムチ鍋のもと、豆腐、白菜、油揚げ、鶏もも肉、もやし、水菜、しいたけ by あさり(=゚ω゚=)
  33. モツ鍋風ラーメン
    モツ鍋風ラーメン サリ麺、醤油、ニラ、中華だし、すりおろしニンニク、水 by ハマチュン
    つくったよ 1
  34. 欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪
    欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪ 豚ホルモン、牛ホルモン、キャベツ、豆腐、ニラ、①酒、①おろし生姜、①おろしにんにく、①刻み唐辛子、①味覇、水、しょうゆ、岩塩(塩)、みそ、スライスにんにく、刻み唐辛子 by ●まかろん●
  35. もつ煮*醤油ベース
    もつ煮*醤油ベース 牛すじ肉、白モツ(豚・ボイル)、直腸(豚・ボイル)、★水、★焼酎、★長葱の青い部分、★生姜(薄切り)、★大蒜(薄皮をむく)、・・・、☆牛蒡(斜め切り)、☆人参(乱切り)、☆こんにゃく(灰汁ぬき不要・千切る)、☆玉葱(くし形切り)、☆タカノツメ(千切って種をとる)、☆根昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆めんつゆ、☆味噌、・・・、もめん豆腐、塩・コショウ、・・・、長葱(斜め薄切り)、七味唐辛子 by きばな
    つくったよ 1
  36. 長芋入りでまろやか~♪もつ鍋
    長芋入りでまろやか~♪もつ鍋 モツ、玉ねぎ、キャベツ、もやし、ごぼう、ニラ、長芋、にんにく、赤唐辛子、☆水、☆和風だし、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914
  37. 【楽天市場商品で作る】辛旨コチュジャン炒めもつ鍋
    【楽天市場商品で作る】辛旨コチュジャン炒めもつ鍋 もつ、キャベツ、長ねぎ、じゃがいも、ニラ、にんにく、おろししょうが、ごま油、コチュジャン、甜麺醤、酒、砂糖、水、白すりごま、糸唐辛子 by 石倉かおり
    つくったよ 1
  38. もつが美味しいピリ辛鍋
    もつが美味しいピリ辛鍋 赤から鍋の素、もやし、ニラ、キャベツ、しめじ、揚げ、てっちゃん(もつ)、豚バラ肉 by シオン(*^^*)
    つくったよ 1
  39. ぷりっぷりの塩にんにくもつ鍋☆ウインナー入り
    ぷりっぷりの塩にんにくもつ鍋☆ウインナー入り シマチョウ(ボイル・カット済)、にら、キャベツ、もやし、木綿豆腐、にんにく、☆ダシダスティック、☆塩、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、ごま油、ウインナー、白ごま、粗挽き唐辛子 by まいまい917
    つくったよ 3
  40. 牛肉ダシダで塩もつ鍋!
    牛肉ダシダで塩もつ鍋! 牛もつ、にら、キャベツ、もやし、牛蒡、☆水、☆塩、☆にんにくスライス、☆鷹の爪、☆牛肉ダシダ by 昂萌俊
  41. 具だくさん☆ちゃんこ風みそモツ鍋
    具だくさん☆ちゃんこ風みそモツ鍋 豚モツ(ボイル)、キャベツ、ニラ、もやし、煮込みちくわ、豆腐、しいたけ、しめじ、えのき、ねぎ、★味噌スープ↓、水、かきしょうゆ、合わせ味噌、酒、みりん、だしの素(ほんだし)、ガラスープの素、鷹の爪、すりおろしにんにく、すりおろししょうが by ruby&nao
    つくったよ 8
  42. 博多風~モツ鍋~
    博多風~モツ鍋~ ホルモン(モツ)、キャベツ、ニラ、もやし、~スープ~、水、しょう油、みりん、酒、鶏ガラスープの素、だしの素、にんにく、輪切り唐辛子 by ta8316
    つくったよ 49
  43. キンカン(鳥もつ)の甘辛煮
    キンカン(鳥もつ)の甘辛煮 キンカン、醤油、砂糖、みりん by ゆみたろう☆
  44. もつすき焼き^_^
    もつすき焼き^_^ 牛もつ(小腸)、キャベツ、人参、もつすき焼きの素、ごま油 by うーたま
  45. ♥ 〆はサリ麺で! キャベツたっぷりもつ鍋 ♥
    ♥ 〆はサリ麺で! キャベツたっぷりもつ鍋 ♥ キャベツ、椎茸、小松菜、もやし、豆腐、モツ、白ネギ、水、エバラ焼き肉のたれ、サリ麺 by ひろりん1106
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  46. ピリ辛♪簡単もつ鍋☆
    ピリ辛♪簡単もつ鍋☆ 牛もつ、キャベツ、もやし、ニラ、ニンニク、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★みりん、★酒、★味噌(合わせ味噌使用)、★鷹の爪(小口切り) by も る す け
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  47. スープも美味しい!! モツ鍋☆ 
    スープも美味しい!! モツ鍋☆  ☆水+コンソメ、☆砂糖・お酒・醤油・塩、☆味噌、モツ (味付き)、○キャベツ・舞茸、○ニンニク・鷹の爪(薄くスライス)、ニラ by パウダー07
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もつ鍋に関する豆知識

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