比内地鶏スープで作るもつ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
比内地鶏スープを記載の分量通り水で割ります。
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2
もつは小麦粉でもんで、流水で流したものを沸騰した湯で茹でておきます。
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3
白菜、もやし、もつをスープの中に入れます。
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4
最後ににらと鷹の爪を投入し、ひと煮立ちさせたら完成。
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龍耳（りゅうじ）
こんにちは。料理修行中の26歳、龍耳（りゅうじ）と申します。
結婚を機に料理をするようになり、「旦那の料理で嫁さんを笑顔に！」をモットーに日々励んでいます。
おいしくて家計にも優しい料理を目指します。
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