(2ページ目) もつ鍋のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 岐阜タンメンのもつ鍋
    岐阜タンメンのもつ鍋 牛もつ(牛シマチョウ)等、キャベツ、ニラ、ごぼう、岐阜タンメンの鍋つゆ by タガトロ少佐
    つくったよ 1
  2. 美肌!!コラーゲンたっぷり♡シマチョウのお味噌汁♡
    美肌!!コラーゲンたっぷり♡シマチョウのお味噌汁♡ 牛シマチョウ、キャベツ、もやし、、木綿豆腐、★味噌、★ニンニク、★生姜、★麺つゆ、★醤油、★料理酒 by あきとき
  3. もつ入ってないけどもつ鍋風なお鍋♪
    もつ入ってないけどもつ鍋風なお鍋♪ キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐、玉ねぎ、豚肉、○ウエイパー、○和風だし、○水、○しょうゆ、○砂糖、○みりん、ゴマ油、○塩、○酒 by こどちゃ
  1. 鍋の後のしめのアレンジうどん
    鍋の後のしめのアレンジうどん 【きのこと野菜のもつ鍋】のスープ、うどん、めんつゆ、刻みネギ、玉ねぎ by tweemy
  2. ラーメンスープで簡単!味噌もつ鍋
    ラーメンスープで簡単!味噌もつ鍋 もつ(ミノ、センマイ):一口大にカット、キャベツ:ザク切り(★)、もやし(★)、しめじ:手でほぐす(★)、ニラ:5cmに切り揃える、にんにく:輪切りをトースターで焦がす、水(☆)、昆布だし(顆粒)(☆)、味噌ラーメンスープ(市販品)(☆)、輪切り唐辛子、すりごま、棒ラーメン【〆用】、黒胡椒【〆用】 by 週末は男子厨房
  3. 欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪
    欲張り豚と牛♡ 味噌 もつ鍋 ホルモン鍋 ♪ 豚ホルモン、牛ホルモン、キャベツ、豆腐、ニラ、①酒、①おろし生姜、①おろしにんにく、①刻み唐辛子、①味覇、水、しょうゆ、岩塩(塩)、みそ、スライスにんにく、刻み唐辛子 by ●まかろん●
  4. もつ煮*醤油ベース
    もつ煮*醤油ベース 牛すじ肉、白モツ(豚・ボイル)、直腸(豚・ボイル)、★水、★焼酎、★長葱の青い部分、★生姜(薄切り)、★大蒜(薄皮をむく)、・・・、☆牛蒡(斜め切り)、☆人参(乱切り)、☆こんにゃく(灰汁ぬき不要・千切る)、☆玉葱(くし形切り)、☆タカノツメ(千切って種をとる)、☆根昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆めんつゆ、☆味噌、・・・、もめん豆腐、塩・コショウ、・・・、長葱(斜め薄切り)、七味唐辛子 by きばな
    つくったよ 1
  5. 激ウマ!味噌もつ鍋
    激ウマ!味噌もつ鍋 食材、・牛もつ、・キャベツ、・もやし、・ニラ、・にんにく、・輪切り唐辛子、スープ、*水、*味噌、*酒、*醤油、*鶏がらスープの素、*みりん by こじちゃん
    つくったよ 3
  6. 長芋入りでまろやか~♪もつ鍋
    長芋入りでまろやか~♪もつ鍋 モツ、玉ねぎ、キャベツ、もやし、ごぼう、ニラ、長芋、にんにく、赤唐辛子、☆水、☆和風だし、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914
  7. 簡単♪モツの下処理方法
    簡単♪モツの下処理方法 モツ、お湯、焼酎 by みずたまSweet
  8. 【玉ねぎ麹で】春キャベツ豚こま鍋
    【玉ねぎ麹で】春キャベツ豚こま鍋 キャベツ、ニラ、豚こま、薄口醤油、玉ねぎ麹、水、にんにく by 鉄フライパン
  9. 明太もつ鍋
    明太もつ鍋 モツ、キャベツ、もやし、水、☆和風だしの素、☆白だし醤油、☆料理酒、☆ニンニクチューブ、ばらこ、長ネギ、エリンギ、エノキ by モフィもふぃ
    つくったよ 1
  10. お家で簡単!本場の味★博多風醤油もつ鍋
    お家で簡単!本場の味★博多風醤油もつ鍋 牛もつ、にら、もやし、キャベツ、豆腐、にんにく、すりごま、★水、★中華スープの素、★醤油、★みりん、鷹の爪 by サミー4903
    つくったよ 20
  11. 豚もつのキムチ鍋
    豚もつのキムチ鍋 にら、もやし、鷹の爪、キムチの素、昆布だし、もつ by hasueki
    つくったよ 1
  12. こてっちゃんの鍋つゆで「モツ鍋」
    こてっちゃんの鍋つゆで「モツ鍋」 こてっちゃんの鍋つゆセット、豚肉、椎茸、えのきだけ、白菜、キャベツ、★中華麺 by まめもにお
    つくったよ 4
  13. セリもつ鍋
    セリもつ鍋 セリ、もつ(生)、キャベツ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ニンニク、鷹の爪 by yabazo
    つくったよ 1
  14. スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver.
    スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver. 牛ホルモン(今回小腸を使用)(豚でも)、キャベツ、豆腐(絹ごしでも木綿でも)、もやし(あれば)、ニラ、水、〇ニンニクスライス、〇和風顆粒だし、〇中華スープの素(鶏ガラでも)、〇酒/みりん、〇醤油、〇塩、輪切り唐辛子(お好みで)、いりゴマ(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 61
  15. あっさりスープの塩もつ鍋
    あっさりスープの塩もつ鍋 もつ、キャベツ、もやし、にら、えのき、豆腐、にんにく(チップでも可)、輪切り唐辛子、水、鶏がらスープの素、だし醤油(醤油でも可)、ブラックペッパー(なくてもいい)、水(もつを湯がく用)、中華麺 by ☆流星☆8325
    つくったよ 1
  16. 節約!もやしたっぷり過ぎる!もつ鍋
    節約!もやしたっぷり過ぎる!もつ鍋 牛ホルモン(=もつ)(小さく切ったもの)、Bもやし、Bニラ(5cm幅にきる)、Bキャベツ(ざく切り)、中華麺(チルド)、A出汁、A料理酒、砂糖、A薄口醤油、Aにんにく すりおろし、A味の素 丸鶏中華スープの素、A水 by hideok888
  17. ウチのもつ鍋
    ウチのもつ鍋 モツ(牛しま腸など)、キャベツ、もやし1袋、ニラ1束、★水、★醤油・酒・みりん、★ニンニク、★唐辛子、★鶏がらスープの素 by time77777
    つくったよ 22
  18. 簡単!止まらない!居酒屋のモツ鍋!!
    簡単!止まらない!居酒屋のモツ鍋!! 生もつ、ニンニク(スライス)、鷹の爪(小口切り)、キャベツ(ぶつ切り)、人参(スライス)、長ネギ(ぶつ切り)、ニラ(ぶつ切り)、しめじ、えのき(ほぐす)、焼き豆腐(6〜8等分)、◯水、◯醤油、◯みりん、◯砂糖、ごま、◯中華出汁 by とまーぬ
    つくったよ 7
  19. ピリ辛♪簡単もつ鍋☆
    ピリ辛♪簡単もつ鍋☆ 牛もつ、キャベツ、もやし、ニラ、ニンニク、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★みりん、★酒、★味噌(合わせ味噌使用)、★鷹の爪(小口切り) by も る す け
    つくったよ 4
  20. キャベツ&赤味噌で モツ鍋 
    キャベツ&赤味噌で モツ鍋  もつ 1パック、ねぎの青いところ(下ゆで)、しょうが(下ゆで)、キャベツ、ねぎ、水、本だし、酒、砂糖、みそ(赤味噌使用)、醤油、にんにく(きざみにんにく)、しょうが(おろししょうが)、塩、鷹のつめ by にゃあ0
  21. 小松菜たっぷり〜牛もつ鍋〜
    小松菜たっぷり〜牛もつ鍋〜 牛モツ(牛モツ鍋セットのもの)、小松菜、えのきだけ、木綿豆腐、新玉ねぎ、☆付属のスープ、☆水、ミニトマト by micchyo
    つくったよ 2
  22. キンカン(鳥もつ)の甘辛煮
    キンカン(鳥もつ)の甘辛煮 キンカン、醤油、砂糖、みりん by ゆみたろう☆
  23. ウェーパーで簡単に!☆もつ鍋
    ウェーパーで簡単に!☆もつ鍋 ○水、○醤油、○ウェイパー、○すりにんにく、○塩、キャベツ、玉ねぎ、もやし、豆腐、もつ(下処理済み) by きのこのみみ
    つくったよ 2
  24. 塩ホルモン鍋
    塩ホルモン鍋 ホルモン、ネギ、絹ごし豆腐、人参、白菜、★塩、★白だし、水 by まゆぱとら
  25. 味噌もつ鍋
    味噌もつ鍋 モツ、キャベツ、えのき、長ネギ、豆腐(ミニパック)、水、にんにく、生姜、☆ダシダ、☆和風だしの素、☆みりん、合わせみそ、赤味噌、だし醤油、一味 by モフィもふぃ
    つくったよ 1
  26. 我が家の味噌醤油仕立てのモツ鍋
    我が家の味噌醤油仕立てのモツ鍋 モツ、キャベツ、にんじん、ごぼう、にら、白ねぎ、もやし、丹波のしめじ、●水、●醤油、●オイスターソース、●豆板醤、●砂糖、●ウェイパー、●味噌、ニンニク、鷹の爪、白胡麻 by ここなっつん
    つくったよ 6
  27. 美味しいもつ鍋
    美味しいもつ鍋 豚白モツ、長ネギ、キャベツ、にら、豆腐、ニンニク、味噌、醤油、鷹の爪、料理酒、キムチの素 by ☆まっち☆彡
    つくったよ 1
  28. スープも美味しい!! モツ鍋☆ 
    スープも美味しい!! モツ鍋☆  ☆水+コンソメ、☆砂糖・お酒・醤油・塩、☆味噌、モツ (味付き)、○キャベツ・舞茸、○ニンニク・鷹の爪(薄くスライス)、ニラ by パウダー07
    つくったよ 1
  29. お家でも本格的!醤油 もつ鍋
    お家でも本格的!醤油 もつ鍋 牛、生もつ、塩、小麦粉、きゃべつ、もやし、にら、A、すりおろししょうが、A、すりおろしにんにく、A、水、A、和風だしの素(顆粒)、A、鶏ガラスープの素(顆粒)、A、しょうゆ、A、みりん、B、乾燥にんにく、B、輪切り唐辛子 by のりばあ✩.*˚
    つくったよ 2
  30. 臭みゼロ!お家で本格博多風モツ鍋(牛モツ×醤油)
    臭みゼロ!お家で本格博多風モツ鍋(牛モツ×醤油) 牛モツ(シマチョウ)、小麦粉、流水・お湯、①絹ごし豆腐、①ゴボウ、①キャベツ、①にんにく、①水、①九州醤油、①酒、②鷹の爪、②ニラ、②白ゴマ by 余り物消費おじさん
    つくったよ 2
  31. 西のまるごと鍋☆野菜たっぷりモツ煮鍋
    西のまるごと鍋☆野菜たっぷりモツ煮鍋 牛白モツ(生)、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、もやし、春雨、カニカマ、中華麺、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆塩 by デラみーやん
    つくったよ 6
  32. 本場博多モツ鍋☆西のまるごと鍋☆内臓も捨てずもつ鍋
    本場博多モツ鍋☆西のまるごと鍋☆内臓も捨てずもつ鍋 牛モツ肉(シマチョウ、マルチョウなど)、豚バラ肉、にんにく、キャベツ、ニラ、もやし、一味唐辛子、中華麺、A.水、A.酒、A.しょうゆ、A.みりん、A.鶏ガラスープの素、A.顆粒だしの素 by balletmom
    つくったよ 4
  33. タレ付きモツで☆もつ鍋
    タレ付きモツで☆もつ鍋 タレ付きホルモン、○ガラスープ(又は牛骨スープ)、○味噌、○豆板醤又はコチュジャン、○すりにんにく、大根、キャベツ、ニラ、もやし、豆腐、冷凍ちゃんぽん麺又は冷凍うと by きのこのみみ
    つくったよ 1
  34. ♥ 〆はサリ麺で! キャベツたっぷりもつ鍋 ♥
    ♥ 〆はサリ麺で! キャベツたっぷりもつ鍋 ♥ キャベツ、椎茸、小松菜、もやし、豆腐、モツ、白ネギ、水、エバラ焼き肉のたれ、サリ麺 by ひろりん1106
    つくったよ 1
  35. ホルモン(牛シマ腸)みそ汁♪
    ホルモン(牛シマ腸)みそ汁♪ 牛シマ腸、キャベツ、白ネギ、小口ネギ(無くて大丈夫)、白みそ、白だし、醤油、みりん、水、ニンニクチップ by jiru
  36. おつまみにも☆大根とキャベツの具沢山もつ煮込み
    おつまみにも☆大根とキャベツの具沢山もつ煮込み もつ、大根、キャベツ、椎茸、水、長ネギ、チューブ生姜、味噌、みりん、料理酒、醤油、顆粒かつおだし、一味唐辛子 by えだ豆カシューナッツ♪
  37. 簡単モツ鍋
    簡単モツ鍋 南光苑味噌ホルモン(200g)、菊水生味噌ラーメンタレ付き、水、大根(短冊切り)、人参中サイズ(短冊切り)、キャベツ(ざく切り)、長ネギ(ななめ切り) by なまらBuono!
  38. 味の決め手は○○!甘めのもつ煮込み
    味の決め手は○○!甘めのもつ煮込み 豚ホルモン(生)、大根、人参、木綿豆腐、醤油、味噌、ざらめ、ネギ(あれば) by zot
  39. モツの煮込みの肝心要!モツの下ごしらえ!!
    モツの煮込みの肝心要!モツの下ごしらえ!! モツ by こむぎ♪
    つくったよ 3
  40. 冷蔵庫野菜室の残り野菜で味噌もつ鍋
    冷蔵庫野菜室の残り野菜で味噌もつ鍋 牛もつ、白菜、ニラ、生椎茸、しめじ、春菊、万能だし ID1970010156、白味噌、土生姜 by あれゆうか
  41. やわらか~♪居酒屋さんのモツ煮込み
    やわらか~♪居酒屋さんのモツ煮込み 豚白モツ (ボイル)、長ネギの輪切りスライス、(豚白モツのアク抜き用)、水、生姜、(一回目 加圧の材料)、酒、水、(二回目 加圧の材料)、生姜、ニンニク、赤みそ、白みそ、醤油、みりん、砂糖、大根のいちょう切り、人参のいちょう切り、ゴボウの乱切り、一口大にちぎったコンニャク by すたーびんぐ
    つくったよ 18
  42. 今年初!「モツ汁」♪
    今年初!「モツ汁」♪ 豚もつ味噌味、大根、人参、こんにゃく、キャベツ、豆腐、ねぎ(斜め切り)、●水、●酒、●醬油、●味噌 by hiromu82
    つくったよ 1
  43. 鍋キューブでモツ鍋♪鶏だしうま塩
    鍋キューブでモツ鍋♪鶏だしうま塩 ミックスホルモン、キャベツ(小)、ニラ、★鍋キューブ 鶏だしうま塩、★水、★にんにく、★鷹の爪 by to.-.moto
  44. 牛モツたっぷりのパイタン鍋
    牛モツたっぷりのパイタン鍋 牛モツ、パイタンスープの素、豚肉切り落とし、長ネギ、もやし、白菜 by てつやんやん
    つくったよ 1
  45. ● スタミナ満点☆みそキムチもつ鍋 ●
    ● スタミナ満点☆みそキムチもつ鍋 ● 豚白もつ(下ゆで済)、白菜、ねぎ、にら、大根(またはかぶ)、●水、●キムチの素(桃屋・トップバリュなど)、●みそ by モチェ*
    つくったよ 5
  46. 韓国風 鍋の薬味 タテギ
    韓国風 鍋の薬味 タテギ 長ネギ(青い部分でも)、ごま油、唐辛子粉、ニンニク(チューブでも)、ショウガ、砂糖、しょうゆ、ごま by らーま
  47. 煮るんじゃねえ! 焼く! モツ鍋【鍋100】
    煮るんじゃねえ! 焼く! モツ鍋【鍋100】 牛ホルモン(今回は市販の味付け)、牛モモ肉(焼肉用)、ニンニク、ごま油、ニラ、エノキ、豆腐(今回は絹ごし)、キャベツ、モヤシ、コチュジャン、濃口醬油、砂糖、ごま、糸唐辛子 by わけししょう
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