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食材に絡む「黒酢」あんを使ったレシピ

黒酢に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「から揚げ」「肉団子」「野菜」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料黒酢のレシピ情報もチェック。

INDEX
から揚げ 肉団子 野菜

から揚げ

カラッと揚がった食材に絡む、濃厚なあんはおかわり必至!

  1. 1位

    鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め

    鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め

    出来あいの鶏のから揚げを使った手抜きレシピです。前日の余ったから揚げも濃厚な黒酢あんを絡めれば豪華なメイン料理に変身します。

    材料
    鶏のから揚げ(出来あいのもの)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ
    時間
    約15分
    つくったよ
    7

    投稿者:ねこすけ

  2. 2位

    鶏のから揚げ 黒酢あんかけ

    鶏のから揚げ 黒酢あんかけ

    大戸屋さんの味をおうちでも食べたい。
    火の通りが早いパプリカで再現しました。

    材料
    鶏もも肉、【下味】、しょうゆ、酒、マヨネーズ
    つくったよ
    2

    投稿者:くっく☆マニアン

  3. 3位

    1:1:1で酢豚風 からあげ/肉だんごの甘酢あん

    1:1:1で酢豚風 からあげ/肉だんごの甘酢あん

    冷凍の唐揚げや肉団子と野菜を、簡単あわせ調味料で酢豚風に。レンジ加熱で簡単。フライパン調理でも。

    材料
    冷凍唐揚げ(肉団子)、玉ねぎ、ピーマン(カラーも)、●醤油・みりん・黒酢(酢)、●片栗粉
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:ジョンとポーク

肉団子

ジューシーな肉団子にコクのある黒酢あんがたまりません!

  1. 1位

    肉団子の黒酢あんかけ

    肉団子の黒酢あんかけ

    フードプロセッサーで、簡単肉団子

    材料
    (肉団子)、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、卵
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:hirohyt102

  2. 2位

    肉団子の甘酢あん(プロの味の黒酢あん)

    肉団子の甘酢あん(プロの味の黒酢あん)

    プロの肉団子の甘酢あんの味を完コピーしました。
    今回は牛肉ミンチで作りましたが、豚ミンチや鶏ミンチでも美味しく出来ます。

    材料
    ◆肉団子、牛ミンチ、食パン(6枚切り)、玉葱、卵
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ひろしん2

  3. 3位

    ☆★さつま芋と肉団子の黒酢あんかけ♪★☆

    ☆★さつま芋と肉団子の黒酢あんかけ♪★☆

    コクがあって甘酸っぱい黒酢あんがさつま芋にも良く合う肉団子です。ハンバーグヘルパー利用で簡単につくります。

    材料
    ⚫合挽き肉または豚挽き肉、⚫ハンバーグヘルパー、⚫牛乳、⚫全卵、⚫酒
    時間
    約15分

    投稿者:めーぷんぷい

野菜

シンプルな野菜も黒酢のコクで旨味UP!

  1. 1位

    野菜の旨味がぎゅっ!彩り蒸し野菜の黒酢あんかけ♪

    野菜の旨味がぎゅっ!彩り蒸し野菜の黒酢あんかけ♪

    野菜を切って蒸すだけの簡単調理!
    旨味がぎゅっと詰まった蒸し野菜に、
    黒酢あんをからめて熱々を召し上がってね~♪

    材料
    れんこん、ごぼう、人参、かぼちゃ、ブロッコリー

    投稿者:さー88

  2. 2位

    鮭と舞茸とピーマンと玉ねぎの黒酢あんの炒め物♪

    鮭と舞茸とピーマンと玉ねぎの黒酢あんの炒め物♪

    鮭と舞茸とピーマンと玉ねぎの黒酢あんの炒め物♪黒酢が身体にいい♪痛風の方はぜひ!

    材料
    鮭、◎玉ねぎ、◎舞茸、◎ピーマン、〇きざみニンニク・きざみ生姜
    時間
    約15分
    費用
    500円前後

    投稿者:MandY2010/9

  3. 3位

    黒酢で作るやわらか野菜の酢豚

    黒酢で作るやわらか野菜の酢豚

    野菜を柔らかく煮詰めてから調理すると、ふっくら優しい、野菜あんが絡んで美味しいです☆

    材料
    豚肉(コマ、バラ等何でも)、>>下味、◎醤油、◎酒、◎片栗粉
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:亜man

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