■ポン酢で食べる■ところてん(心太) レシピ・作り方
材料（１人分）
- ところてん 120g
- ■ポン酢 大さじ２
- ■酒 小さじ半分
- ■みりん 小さじ半分
- ■七味 少々
- ●かつお節 適量
- ●白ごま 小さじ２
- ●練り辛子 少々
作り方
-
1
ところてんは、ザルに移し水洗い。
水気を切る。 -
2
ポン酢を作る。
■の材料を混ぜ合わせる。 -
3
皿に盛り付け、●をトッピングして出来上がり。
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さっぱりと食べれます。