蓮根と茄子の黒酢ソテー レシピ・作り方
材料（1,2人分）
作り方
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1
蓮根と茄子は一口大に乱切りします。
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2
○の調味料を合わせておきます。
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3
フライパンに油をひいて、茄子と蓮根を炒めます。
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4
野菜に火が通ったら２の合わせ調味料を入れて、絡めるように炒めて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 黒酢
- 関連キーワード
- 中華料理 簡単 フライパン一つで出来る 真っ黒
- 料理名
- レンコンとナスの黒酢炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
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