塩レモンのレシピ・作り方 (人気順)

塩レモンのレシピ・作り方ページです。 別名レモンソルト。レモンを塩漬けし熟成させると、酸味とほのかな苦味、塩気、旨味が混じり合い、暑い季節にぴったりの調味料となります。サラダや煮込み、パスタ、肉や魚のグリルなど、幅広い料理に使える万能さ!長期保存も可能です。さっそく作ってみませんか?

塩レモン
簡単レシピの人気ランキング 塩レモン

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  1. 1 塩とレモンに漬けてパリッと焼いた手羽先
    塩とレモンに漬けてパリッと焼いた手羽先 手羽先、☆塩、☆酒、☆レモン汁 by デラみーやん
  2. 2 魔法の調味料 塩レモンのカボス版 塩カボス
    魔法の調味料 塩レモンのカボス版 塩カボス かぼす(今回は2個、200g)、塩(かぼすの10%)、砂糖(かぼすの5%) by まっちG
    つくったよ 5
  3. 3 とっても簡単!自家製レモン酢は万能調味料!
    とっても簡単!自家製レモン酢は万能調味料! 無農薬レモン、酢、氷砂糖、はちみつ by toytoy*saori2005
    つくったよ 34
  1. 4 PICK UP *鶏手羽元のレモンソルトハーブ塩焼き*
    *鶏手羽元のレモンソルトハーブ塩焼き* 鶏手羽元、ハーブ塩(ハウス)、白ワイン、黒こしょう、オリーブオイル、レモンソルト液、レモンソルトのレモン by はい 山田です
    つくったよ 63
  2. 5 【基本】塩レモン
    【基本】塩レモン レモン、塩、*清潔な瓶 by 管理栄養士 柴田真希
    つくったよ 21
  3. 6 サッパリして美味しい冷凍真鱈の塩レモンバター焼き♪
    サッパリして美味しい冷凍真鱈の塩レモンバター焼き♪ 冷凍真鱈の切り身、自家製減塩しおレモン(レシピ有ります)、小麦粉、オリーブ油、酒(蒸し焼きにする用)、コショウ、バター by ponta634
    つくったよ 2
  4. 7 お肉や魚にさっぱり味の”レモン塩だれ”
    お肉や魚にさっぱり味の”レモン塩だれ” レモン汁、ニンニク(すりおろし)、塩、粗挽き黒こしょう、ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 12
  5. 8 自家製☆すりおろし塩レモンサワーの素
    自家製☆すりおろし塩レモンサワーの素 レモン(国産)、グラニュー糖、塩、焼酎 by ayatoy
  6. 9 ポッカレモンを使った豚バラ塩レモン炒め
    ポッカレモンを使った豚バラ塩レモン炒め 豚バラ、塩、黒コショウ、酒、片栗粉、もやし、にんにく、中華スープの素、酒、ポッカレモン、黒コショウ、刻みネギ by ひまわり母ちゃん
    つくったよ 1
  7. 10 うまうま♡塩レモンとマヨネーズの鮭のホイル焼き
    うまうま♡塩レモンとマヨネーズの鮭のホイル焼き 鮭、玉ねぎ、マヨネーズ、塩レモン、オリーブオイル、白ワイン、ブラックペッパー、乾燥パセリ by にゃむ(ΦωΦ)
  8. 大葉のドレッシング
    大葉のドレッシング ☆大葉、☆塩(塩レモン)、☆ピーナッツ(お好きなナッツでOK)、☆オリーブオイル(アマニ油)、◯しょうゆ、◯酢、◯みりん by まっちG
    つくったよ 16
  9. レモンピール〜輪切りバージョン〜
    レモンピール〜輪切りバージョン〜 レモン、砂糖、水、グラニュー糖 by lalapo
  10. 家族が絶賛の、生鱈の塩レモンバター焼き♪
    家族が絶賛の、生鱈の塩レモンバター焼き♪ 生鱈の切り身、自家製減塩しおレモン(レシピ有ります)、コショウ、小麦粉、バター、オリーブ油、酒、香りソルト4種のペパーミックス by ponta634
    つくったよ 5
  11. *厚切り牛タン焼き☆ネギ塩レモンだれ*
    *厚切り牛タン焼き☆ネギ塩レモンだれ* 厚切り牛タン、A.レモンソルト液、A.長ネギ白い部分、A.ごま油、A.サラダ油、A.黒こしょう、塩、胡椒、レモンソルトのレモン、B.ごま油、B.サラダ油 by はい 山田です
    つくったよ 3
  12. 簡単(^^)長ネギ+塩レモンのチキンソテー♪
    簡単(^^)長ネギ+塩レモンのチキンソテー♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、長ネギ、ゴマ油、○塩レモン(市販)、○チューブニンニク、○粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 1
  13. シンプルジューシー☆豚バラの塩レモン焼き☆
    シンプルジューシー☆豚バラの塩レモン焼き☆ 豚バラ、☆レモン汁、☆粗塩、☆和風だし、万能ねぎ、ゴマ油 by HALE.
    つくったよ 1
  14. 豚バラ肉をさっぱりレモンで♪やみつきおつまみ♪
    豚バラ肉をさっぱりレモンで♪やみつきおつまみ♪ 豚バラ肉、あら塩、こしょう、レモン汁 by みずたまSweet
  15. 塩レモンチキンソテー☆バルサミコソース
    塩レモンチキンソテー☆バルサミコソース 鶏モモ肉、☆塩レモン、☆日本酒又は白ワイン、☆コショウ、バルサミコソース(市販品) by ブルーボリジ
  16. マグロ&アボガド丼
    マグロ&アボガド丼 マグロ、☆塩麹(塩、ひとつまみ)、☆しょうゆ、☆塩レモン(レモン汁)、☆わさび、アボガド、◯マヨネーズ、◯しょうゆ、◯レモン汁、◯わさび、かつおぶし、大葉、ピーナッツ by まっちG
    つくったよ 2
  17. 10分で簡単!豚こま肉のレモンねぎ塩豚丼
    10分で簡単!豚こま肉のレモンねぎ塩豚丼 豚こま切れ肉、●酒、●片栗粉、サラダ油、ねぎ、◎ごま油、◎レモン汁、◎中華だしまたは鶏がらスープの素、◎塩、◎胡椒、粗挽きブラックペッパー、炊いた温かいご飯、キムチやお好みの野菜 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 2
  18. 塩スダチ
    塩スダチ スダチ、塩 by マリリン 一号
  19. 【ホットクック】鮭の塩レモンバター蒸し
    【ホットクック】鮭の塩レモンバター蒸し 鮭、レモン、バター、オリーブオイル、白ワイン、塩、水菜、ねぎ(青い部分)、えのき、★トマト by めぐる@持ち家女子の家計簿
  20. 塩レモンで!(^^)鶏もも肉のさっくり唐揚げ♪
    塩レモンで!(^^)鶏もも肉のさっくり唐揚げ♪ 鶏もも肉、酒、○『塩レモン』、○鶏ガラスープの素、卵、▲薄力粉、▲片栗粉、サラダ油、サニーレタス by acchan66
  21. お家で贅沢★レモンが香る★牛タンの塩焼き
    お家で贅沢★レモンが香る★牛タンの塩焼き 牛タン、味塩こしょう、レモン汁またはポッカレモン by みずたまSweet
    つくったよ 7
  22. レモンのアチャール☆簡単にできるインドのお漬物
    レモンのアチャール☆簡単にできるインドのお漬物 レモン、塩、オリーブオイル、クミンパウダー、ターメリックパウダー、チリペッパーパウダー、砂糖 by ハシ@猫暮らし
  23. 簡単!絶品♪アンチョビパスタ
    簡単!絶品♪アンチョビパスタ パスタ、キャベツ、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、あれば、しめじ、まいたけ、エリンギなど、あれば、ベーコンやウィンナー、あれば、塩レモン by Blue☆Sun
    つくったよ 6
  24. 広島の青レモンで  塩レモン
    広島の青レモンで 塩レモン 青レモン、塩、熱湯消毒したガラスびん、ラップ by BEBE2936
  25. 塩麹レモン
    塩麹レモン レモン、塩麹 by あーるいーあい0153
  26. *しめじと豚こま肉のレモンバター炒め*
    *しめじと豚こま肉のレモンバター炒め* 豚こま肉、しめじ、A.レモンソルト液、A.レモンソルトのレモン、A.黒こしょう、A.白ワイン、オリーブオイル、バター、EXオリーブオイル by はい 山田です
    つくったよ 2
  27. ささみのネギ塩だれ
    ささみのネギ塩だれ ささみ、長ネギ、*顆粒鶏ガラ、*ごま油、*レモン汁、*にんにくチューブ、*塩、塩コショウ、片栗粉、ブラックペッパー by むぅさんち
  28. 簡単おつまみ★お弁当おかずに★砂肝の塩レモン焼き
    簡単おつまみ★お弁当おかずに★砂肝の塩レモン焼き 砂肝、味塩こしょう、オリーブオイル、レモン汁 by みずたまSweet
  29. 生タラの塩レモンバタームニエル♪
    生タラの塩レモンバタームニエル♪ 生タラの切り身、コショウ、小麦粉、バター、オリーブ油、減塩塩レモンのエッセンス(レシピ有り) by ponta634
    つくったよ 9
  30. 簡単美味しく♪ パパイア(パパイヤ)の塩レモンがけ
    簡単美味しく♪ パパイア(パパイヤ)の塩レモンがけ パパイア(パパイヤ)、レモン、塩レモン by Seika A
  31. 塩レモンでドレッシング カルパッチョやサラダに!
    塩レモンでドレッシング カルパッチョやサラダに! 塩レモン(汁、オリーブオイル(生食用、粗挽き黒胡椒 by はなまる子♪
    つくったよ 6
  32. 塩柚子
    塩柚子 柚子、天然塩 by 3-Roses
    つくったよ 3
  33. 材料4つ!簡単!手羽元の塩レモン煮
    材料4つ!簡単!手羽元の塩レモン煮 ○手羽元、○レモンの塩漬けレモンソルト、○鶏がらスープの素、○水、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 5
  34. 時間は掛かるが手間は無し~味は抜群!サーモンマリネ
    時間は掛かるが手間は無し~味は抜群!サーモンマリネ サーモン(柵・刺身用)、粗塩、砂糖・白胡椒・ドライタイム、オリーブオイル、レモン、(お好みでケッパー・クレソン) by oppeke22
    つくったよ 1
  35. 万能!ネギ塩レモン醤油だれ
    万能!ネギ塩レモン醤油だれ ネギ、醤油、酒、砂糖、鶏ガラのもと、レモン汁 by ふくえもん
    つくったよ 1
  36. 塩レモンでねぎ塩ダレ 鶏むね肉のコクうま焼き
    塩レモンでねぎ塩ダレ 鶏むね肉のコクうま焼き 鶏むね肉、塩レモン漬けのレモン、オリーブオイル、・・ねぎ塩ダレA・・、白ねぎ(白い部分、にんにく(すりおろし、塩レモン、オリーブオイル(生食用、・・付け合せ野菜・・、ブロッコリー(下茹でして小房、(又は好みの野菜で by はなまる子♪
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  37. NHK☆ためしてガッテン☆乾燥レモンでカレーライス
    NHK☆ためしてガッテン☆乾燥レモンでカレーライス ひき肉(合挽き)、乾燥レモン、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、にんにく(チューブ)、ショウガ(チューブ)、塩、コショウ、オリーブオイル、水、カレールー、ご飯・玄米・雑穀米、パセリ、クリームチーズ、とろけるチーズ by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
  38. ★鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き
    ★鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き 鶏もも肉、砂糖(三温糖)、塩レモン、塩レモン汁、酒、油 by mi-ko335
    つくったよ 2
  39. 皮がパリッと!塩レモンでさっぱりしたグリルチキン♪
    皮がパリッと!塩レモンでさっぱりしたグリルチキン♪ 鶏もも肉、自家製塩レモンのレモン、コショウ、鍋のフタ、自家製塩レモン(レシピ有ります)のエキス by ponta634
    つくったよ 3
  40. レモンと塩胡椒で鶏もも焼き
    レモンと塩胡椒で鶏もも焼き 鶏もも肉、粗塩、片栗粉、黒胡椒、レモン果汁、オリーブオイル by ちこるん(=^x^=)
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  41. ニンニクと人参のソテー
    ニンニクと人参のソテー ニンニク、人参、ごま油、あら塩 by ミルミント
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  42. せせりのレモン塩焼き
    せせりのレモン塩焼き せせり、塩胡椒、レモン、パセリ、油 by レシピ♪
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  43. 時短!ヨーグルトメーカーで調味料!塩レモン♡
    時短!ヨーグルトメーカーで調味料!塩レモン♡ レモン、塩 by 姉さん_
  44. 国産ノーワックスが入手できない時の☆皮なし塩レモン
    国産ノーワックスが入手できない時の☆皮なし塩レモン レモン、塩、ゼロカロリー甘味料 by ラムちゃん1224
  45. 5分で簡単♪クセになる旨さ☆豚の塩レモンうどん
    5分で簡単♪クセになる旨さ☆豚の塩レモンうどん うどん、豚こま肉(バラ肉)、白ネギ、すりおろしにんにく、★酒、★鶏ガラスープの素、★塩、塩こしょう、ごま油、レモン果汁、ブラックペッパー、水 by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  46. 【疲労回復】人参とレーズンのはちみつレモンマリネ
    【疲労回復】人参とレーズンのはちみつレモンマリネ 人参、レーズン、塩、はちみつ、レモン汁 by michi*yu
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  47. 鉄分アップ!砂肝のネギ塩レモン
    鉄分アップ!砂肝のネギ塩レモン 砂肝(鶏)、塩コショウ、ネギ(長ネギの青い部分でも大丈夫)、レモン、ごま油 by うさりえる
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