塩レモンのレシピ・作り方 （人気順）
塩レモンのレシピ・作り方ページです。 別名レモンソルト。レモンを塩漬けし熟成させると、酸味とほのかな苦味、塩気、旨味が混じり合い、暑い季節にぴったりの調味料となります。サラダや煮込み、パスタ、肉や魚のグリルなど、幅広い料理に使える万能さ！長期保存も可能です。さっそく作ってみませんか？
塩レモンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
お肉や魚にさっぱり味の”レモン塩だれ” レモン汁、ニンニク（すりおろし）、塩、粗挽き黒こしょう、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 13 -
2 位 
絶品☆ネギ塩ダレのたこ焼き！ たこ焼き(市販のものでもok)、刻みネギ、☆お湯、☆鶏がらスープ、☆塩胡椒、☆ごま油、☆ごま、☆ニンニク(チューブのもの)、☆醤油 by 気まぐれ食堂 -
3 位 
玉葱で白ねぎの代用！ねぎ塩だれ【時短・節約】 ☆玉ねぎ(みじん切り)、☆おろしにんにく、☆粉末中華だし(鶏がらだしも可)、☆塩、☆ごま油、☆水、レモン汁、青ねぎ(あれば) by kikiれしぴつくったよ 1
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4 位 
おつまみに最適『鶏ハラミの塩レモン炒め』 鶏ハラミ、味塩こしょう、油、レモン汁 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 1 -
5 位 
ご飯が進む♪鶏もも肉のレモンペッパー焼き〜 鶏もも肉、●ポッカレモン、●鶏ガラスープの素、●にんにくチューブ、●粗挽き胡椒、サラダ油 by ゆきやま♪ -
6 位 
塩レモンペーストでナスとベーコンのパスタ パスタ、ナス、ベーコン、オリーブオイル、塩レモンペースト by お茶丸. -
7 位 
豚タンねぎ塩タレ 豚タン、長ネギ、酒、おろしにんにく、塩、◎ごま油、◎レモン汁、◎塩、◎こしょう by ena0128つくったよ 1 -
8 位 
塩レモンでドレッシング カルパッチョやサラダに！ 塩レモン（汁、オリーブオイル（生食用、粗挽き黒胡椒 by はなまる子♪つくったよ 7 -
9 位 
＊厚切り牛タン焼き☆ネギ塩レモンだれ＊ 厚切り牛タン、Ａ．レモンソルト液、Ａ．長ネギ白い部分、Ａ．ごま油、Ａ．サラダ油、Ａ．黒こしょう、塩、胡椒、レモンソルトのレモン、Ｂ．ごま油、Ｂ．サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 4 -
10 位 PICK UP 
炊飯器で簡単クリスマスに♪塩レモンの爽やかパエリア お米、玉ねぎ、ニンニク(微塵切り)、海老、ムール貝(あれば)、あさり、固形スープ、オリーブオイル(炒め用)、白ワイン、塩レモン液、ターメリックパウダー、胡椒、ローリエの葉、パプリカ・香草・オリーブ・レモン等 by *ももら*つくったよ 3 -
プロ直伝！無限にすすむ！塩レモンキャベツ 春キャベツ（ざく切り）、★塩、★鶏ガラスープの素、★おろしにんにく、★砂糖、★ブラックペッパー、★ごま油、★お酢、★レモン汁、★いりごま、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 3 -
レモンピール〜輪切りバージョン〜 レモン、砂糖、水、グラニュー糖 by lalapoつくったよ 2 -
ポッカレモンを使った豚バラ塩レモン炒め 豚バラ、塩、黒コショウ、酒、片栗粉、もやし、にんにく、中華スープの素、酒、ポッカレモン、黒コショウ、刻みネギ by ひまわり母ちゃんつくったよ 1 -
豚肉とキャベツのさっぱり塩だれ炒め 豚こま肉、キャベツ、酒、中華スープの求め、塩、片栗粉、レモン汁、黒胡椒 by かぴまま -
レモンのアチャール☆簡単にできるインドのお漬物 レモン、塩、オリーブオイル、クミンパウダー、ターメリックパウダー、チリペッパーパウダー、砂糖 by ハシ＠猫暮らしつくったよ 1 -
魔法の調味料 塩レモンのカボス版 塩カボス かぼす(今回は２個、２００g)、塩(かぼすの１０%)、砂糖(かぼすの５%) by うえむらまやつくったよ 9 -
自家製☆すりおろし塩レモンサワーの素 レモン(国産)、グラニュー糖、塩、焼酎 by ayatoyつくったよ 3 -
お家で贅沢★レモンが香る★牛タンの塩焼き 牛タン、味塩こしょう、レモン汁またはポッカレモン by みずたまSweetつくったよ 9 -
マグロとアボカドの塩レモン和え マグロの切り身、アボカド、塩レモンエキス、塩レモンの皮、オリーブオイル、ブラックペッパー by ぺこりーな★つくったよ 1 -
フローズンキウイ（はちみつ塩レモン風味） キウイ（日本食材）、はちみつ（フィンランド産）、レモン果汁、岩塩 by 林檎の木つくったよ 7 -
【国産】レモンを皮ごと使う！塩麹レモン 500mlの容器にちょうどいい量です、国産レモン、米麹、塩、水 by minamiya. -
ワカサギの揚げ焼き 冷凍ワカサギ、酒、塩胡椒、片栗粉、油、レモン汁、岩塩 by ジャック777つくったよ 1 -
さやえんどうの白ワイン蒸し（塩レモン風味） さやえんどう、水、白ワイン、バター（無塩）、岩塩、レモン果汁 by 林檎の木つくったよ 1 -
PICK UP 
＊鶏手羽元のレモンソルトハーブ塩焼き＊ 鶏手羽元、ハーブ塩（ハウス）、白ワイン、黒こしょう、オリーブオイル、レモンソルト液、レモンソルトのレモン by はい 山田ですつくったよ 100 -
自家製レモン、実はハチミツ、皮は塩で漬けます 無農薬レモンの皮、塩、スパイス by あつとも9314 -
いんげんの白ワイン蒸し（塩レモン風味） いんげん、水、白ワイン、バター（無塩）、岩塩、レモン果汁 by 林檎の木つくったよ 1 -
病みつきになる鍋！豚バラ白菜のネギ塩レモン鍋 豚バラ肉（薄切り）、もやし、白菜、長ネギ、ニンニク、ごま油（ねぎ塩用）、塩（ねぎ塩用）、黒胡椒（ねぎ塩用）、★水、★酒・ごま油・レモン汁、★鶏がらスープの素・醤油、★塩、粗挽き黒胡椒・レモンスライス by oppeke22つくったよ 1 -
イカとアスパラの塩レモンパスタ パスタ、冷凍イカリング、アスパラ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、パセリ by kaede* -
【甘めの仕上がり！】レモンのはちみつ漬け レモン、はちみつ、砂糖 by 。茶々。つくったよ 1 -
＊塩レモンde鳥ハム＊ 鳥胸肉、塩レモン、砂糖、ニンニク、白ワイン、黒こしょう、オリーブオイル、イタリアンパセリの茎、EXオリーブオイル（食べる時用）、プチトマト（付け合せ） by はい 山田ですつくったよ 1 -
激ウマ♪塩レモンとクリームチーズのクラッカーのせ クリームチーズ（柔らかいもの）、蜂蜜、塩レモンエキス（液体部分）、塩レモンの皮、クラッカー by ぺこりーな★つくったよ 1 -
白身魚とキャベツ炒めの塩レモン添え 白身魚（ここではパンガシウス）、天然塩・胡椒、キャベツ、ピーマン、オリーブオイル、塩レモン、バジル（乾燥） by 仄香♪ -
湿った天然塩をサラサラにする方法と保存✧˖° 天然塩、粗塩、岩塩等 by sweet sweet ♡つくったよ 23 -
塩レモンきゅうり きゅうり、塩、☆顆粒鶏ガラ、☆レモン汁、☆ごま油、☆粗挽き黒こしょう、☆いりごま、☆おろしにんにく、☆おろし生姜 by Ara -
簡単♪チンゲン菜と玉ねぎとにんじんと豚肉の野菜炒め チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、豚肉、味塩こしょう、レモン汁 by みずたまSweet -
とっても簡単！自家製レモン酢は万能調味料！ 無農薬レモン、酢、氷砂糖、はちみつ by toytoy＊saori2005つくったよ 45 -
【基本】塩レモン レモン、塩、*清潔な瓶 by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 23 -
レモンの砂糖煮 レモン、上白糖、塩 by ゆみたろう☆ -
ポッカレモンで♡〜レモンケーキ〜 卵、砂糖、ポッカレモン、溶かしバター、◯薄力粉、◯ベーキングパウダー、◯バニラエッセンス by にゃんtaroつくったよ 2 -
PICK UP 
キャベツの塩レモンスープ【キャベツ大量消費】 キャベツ、レモン、マッシュルーム、鶏ひき肉、油、水、酒、鶏がらスープの素、しょうがチューブ、塩コショウ、※お好みで、黒コショウ by tomonoのすっぴん料理BOOKつくったよ 3 -
簡単！バナナとヨーグルトドリンクのスムージー♪ バナナ、ヨーグルトドリンク(加糖)、塩レモン(市販)、キューブ氷 by acchan66つくったよ 4 -
簡単(^^)長ネギ＋塩レモンのチキンソテー♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、長ネギ、ゴマ油、○塩レモン(市販)、○チューブニンニク、○粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 1 -
クローブ入り♪塩レモンの作り方 レモン、天然塩、クローブ by 仄香♪ -
豚バラ肉をさっぱりレモンで♪やみつきおつまみ♪ 豚バラ肉、あら塩、こしょう、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
鶏もも肉のレモンソルト焼き 鶏もも肉、塩レモン、サラダオイル by liqueurつくったよ 1 -
ホワイトブナピーとセロリの塩レモン炒め ホワイトブナピー、セロリ、オリーブ油、塩レモン by ぼーずの母ちゃん -
鶏皮と胡瓜の豆乳ドレッシング和え 鶏皮、胡瓜、〇レモン風味豆乳ドレッシング、☆無調整豆乳、☆塩レモン by 仄香♪ -
激うま塩レモンのみぞれ鍋 白菜、豚肉スライス、大根、ウィンナー、厚揚げ、エノキ、レモン、ウェイパー、塩、水 by まるひさクック -
時間は掛かるが手間は無し～味は抜群！サーモンマリネ サーモン（柵・刺身用）、粗塩、砂糖・白胡椒・ドライタイム、オリーブオイル、レモン、（お好みでケッパー・クレソン） by oppeke22つくったよ 2 -
生姜塩レモン鶏胸肉ともやしのおかずサラダ ベビーリーフ、トマト、オリーブオイル、鶏胸肉、ブラックペッパー、塩レモンピール、塩レモンエキス、もやし、生姜 by かすお
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