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＊しめじと豚こま肉のレモンバター炒め＊ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • 豚こま肉

    １１０　ｇ

  • しめじ

    1/４　株

  • Ａ．レモンソルト液

    小さじ　１

  • Ａ．レモンソルトのレモン

    １　片

  • Ａ．黒こしょう

    ２ガリガリ

  • Ａ．白ワイン

    小さじ　1/2

  • オリーブオイル

    大さじ　１

  • バター

    ５　ｇ

  • ＥＸオリーブオイル

    大さじ　1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
＊しめじと豚こま肉のレモンバター炒め＊
  • 300円前後

レモンソルトは豚肉とも相性が良いです♪

作り方

  • 1

    豚こま肉はＡ．で下味を付けます。

  • 2

    フライパンを中火で熱し、オリーブオイルでしめじを炒めます。

  • 3

    豚こま肉を加え、バターも加え、炒めます。

  • 4

    炒まったら火を止めます。器に盛り、ＥＸオリーブオイルを垂らしかけて出来上がり☆

きっかけ

レモンとバターも合うので冷蔵庫にあったものを組み合わせ、作りました。

おいしくなるコツ

レモンソルトのＩＤは、１３００００６７７０です。参考にどーぞ★

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > きのこ > しめじ
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > 塩レモン

レシピID: 1300007321

公開日：2014-02-27 13:11:29.0

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料理名
しめじと豚こま肉炒め
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
レモン塩レモンソルト豚こま肉塩レモン

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