(3ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 （人気順）
塩麹のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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お粥でつくる麹甘酒 炊飯器 米麹、米、水、ガムテープ、ペーパータオル by 豆助0314つくったよ 1 -
塩麹で濃厚！「せせりの☆中華春雨スープ」 せせり、春雨（マロニーなど）、長ネギ、えのき茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●ウェイパー、●醤油、●塩麹、※塩、胡椒（味を整える） by まめもにお -
冷凍鮭からの塩麹焼き❀ 冷凍鮭、酒、塩麹 by 月のおとつくったよ 18
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塩麹で旨味up↑たけのこご飯 お米、たけのこ、油揚げ、人参（なくてもOK）、水（いつもより少な目）、★塩麹、★うすくち醤油、★みりん、★だしの素 by mama^^papaつくったよ 2 -
塩麹で✿ふっくらご飯の炊き方 お米、水、塩麹 by *panda-chan*つくったよ 143 -
自家製塩麹ベーコン 豚バラ塊肉、塩麹、胡椒、ローズマリー by めいてぃ -
作り置きに♪豚肉下味冷凍(塩こうじ) 豚こま、塩こうじ、酒 by アヤアヤコつくったよ 15 -
新タマネギ・ニンニク・麹de発酵調味料～♪ 新玉ねぎ、ニンニク、麹、塩 by tessy5つくったよ 1 -
激ウマ★鶏の寒麹唐揚げ★ 鶏胸肉、寒麹、おろし生姜、卵黄、片栗粉、小麦粉、揚げ油 by YOSHI-originalつくったよ 3 -
乾燥米麹から生麹へ♪ 乾燥米麹、ミネラルウォーター by ブ〜子 -
唐辛子漬け塩麹!! 麹、塩、唐辛子、ミネラルウォーター by cielo0706 -
塩分控えめ塩麹の作り方 米麹、水（麹の1.2～1.3倍）、塩（麹と水の11％）、<乾燥麹を使う場合>、乾燥麹、水(麹の2倍）、塩（麹と水の11％） by mococo05つくったよ 4 -
豚肉と野菜の白ワイン蒸し★塩麹バーニャカウダソース 観音池ポーク角切り肉（もも・赤身）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも（メークイン）、白ワイン、塩・こしょう、【塩麹バーニャカウダ風ソース】、塩麹、オリーブオイル、にんにく、牛乳（にんにく下ゆで用） by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店 -
【国産】レモンを皮ごと使う！塩麹レモン 500mlの容器にちょうどいい量です、国産レモン、米麹、塩、水 by minamiya. -
厚揚げと豚ひき肉の塩麹炒め～節約レシピ～ 厚揚げ、豚ひき肉、もやし、生姜、塩麹、ごま油 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
シャキシャキ♪新玉ねぎの塩麹揉み 新玉ねぎ、塩麹、酢 by へんてこぽこりんママつくったよ 2 -
中華風★塩麹鍋 ◎鶏がらスープ、◎塩麹、◎酒、◎醤油、◎ごま油、★鶏もも肉、★塩麹、☆ぶり、☆塩麹、白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、にんじん、もやし、しいたけ、しめじ、えのき、豆腐、ほたて、しらたき、鍋用ラーメン（しめ） by うーたんレシピつくったよ 3 -
塩麹で腸活♫ 鶏ひき肉とニラの豆腐あんかけ 豆腐、鶏ひき肉、長ネギ、干し椎茸、ニラ、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、◉調味料、塩麹、醤油、椎茸の戻し汁、片栗粉、☆胡麻油、☆塩コショウ by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
豚かたまり肉☆にんにく塩麹漬け焼き 豚ももかたまり肉、★塩麹、★にんにく（すりおろし）、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
さっぱり爽やかレモン塩麹 乾燥麹、国産レモン搾り汁、国産レモンの皮、天日塩、水 by おとも。 -
塩麹と甘酒の黄金率ドレッシング 麹甘酒(濃縮タイプ)、塩麹、酢またはレモン果汁、好みのオイル by みかやんmw -
冷凍ミニトマトで万能トマトソース 冷凍ミニトマト、ローリエ、乾燥バジル、乾燥オレガノ、塩麹、コンソメ、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩こしょう、塩、ブラックペッパー by パタコさん -
電子レンジで下処理(^^)豚肉と野菜の塩麹炒め♪ 野菜ミックス、豚肉(細切れor切り落とし)、コショウ、サラダ油、塩麹 by acchan66つくったよ 5 -
お奨め！塩こうじ多めでコクうまお味噌汁♪ 鍋に湯を沸かす、花かつお、煮干し粉、カットわかめ、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、味噌、ネギ、絹豆腐 by ponta634つくったよ 10 -
塩麹と味噌に漬け込んで☆鮭の西京焼 鮭切り身、●塩麹、●味噌、●みりん、アルミ箔 by まめもにおつくったよ 16 -
塩麹で出汁いらずなお味噌汁 ごま油、玉ねぎ、大根、人参、キノコ類（なめたけ・椎茸など）、塩麹（ID：1720006186）、熱湯、豆腐、味噌、豆乳、ネギ（小口切り） by *Healthy*loghouse*つくったよ 7 -
セロリの葉っぱのアチャール セロリの葉、☆マスタードシード、☆フェンネルシード、☆コリアンダーシード、☆フェネグリーク(ホール)、☆しょうが、★コリアンダーパウダー、★ターメリックパウダー、★カイエンペッパー、油(今回はギー使用)、塩麹、レモン汁 by にゃんぺこ -
とろっとおいしい、ブリの塩麹漬け ブリの刺身、塩麹、★みりん、★しょうゆ、大葉 by hina3190 -
混ぜるだけ♫安納芋と甘酒のカンタンアイスクリーム 安納芋、麹甘酒（市販でよい） by ゆみたろう☆ -
忙しい方にオススメ ハマチの塩麹焼 ハマチ(ブリ、鮭などでも)、塩麹 by みななゆつくったよ 1 -
一晩で作れる☆塩麹 米麹、塩、熱湯 by りみ120617つくったよ 1 -
醤油麹で☆鶏肉のオーブン焼き 鶏もも肉、醤油麹：酒、生姜のおろし汁、青ネギ by CocoAngelaつくったよ 2 -
塩麹とごま油で☆めっちゃ柔らか！鶏胸肉ソテー。 鶏胸肉、いんげん、塩麹、ゴマ油、油 by まめもにおつくったよ 11 -
塩麹でお肉の冷凍保存 豚肉（牛、鶏、細切れなんでも）、塩麹 by chaachan6066つくったよ 10 -
全ての道は玄米塩麹に通ず、基本の玄米塩麹 玄米麹、塩、水 by 酔いどれんぬ -
簡単おつまみᕷ*カニカマと大葉のもやしナムルꕤ୭* もやし、カニカマ、大葉、⭐にんにくチューブ、⭐鶏がらスープの素、⭐塩糀、すりごま、ごま油 by Anoaつくったよ 5 -
漬け込まない簡単☆鶏肉の塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹 by nikumankunつくったよ 3 -
オリーブオイルで☆サラダかぶの塩麹マリネ サラダかぶ(葉付き)、☆塩麹、☆砂糖、☆レモン汁、オリーブオイル by makicchi** -
アイラップで☆鶏むねチャーシュー／にんにく塩麹 鶏むね肉、にんにく、塩麹 by おうち料理愛好家mamayumi -
塩麹だけで絶品☆豚ロース厚切り肉のソテー 豚ロース厚切り肉、塩麹、サラダ油 by makicchi**つくったよ 4 -
★下味冷凍★自家製塩麹DEサワラ漬け焼き♪ サワラ切り身、手作り塩麹(市販のもので可)、みりん by jiru -
鶏むね肉とじゃがいもの塩麹ソテー 鶏むね肉、★酒、★塩麹、じゃがいも、めんつゆ、白ごま、小ねぎ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 5 -
お肉柔らか♪塩麹鶏と茄子の☆めんつゆ炒め 鶏肉（胸でもモモでも）、●塩麹、茄子、小松菜、油、☆めんつゆ by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹で✿ごまさばの塩麹焼き ごまさば、塩麹、すだち by *panda-chan*つくったよ 4 -
つくっちゃいました塩麹 麹、天然塩、ミネラルウォーター by だいすけ3つくったよ 11 -
簡単！酒のつまみに☆魚の塩麹マヨ焼き 魚の切り身（今回、かんぱちを使用）、塩麹、マヨネーズ、乾燥パセリか七味唐辛子、アルミ箔 by まめもにおつくったよ 9 -
ライスペーパーで棒餃子 ライスペーパー、a豚ひき肉、a白菜、a大葉、a塩麹、aごま油、aニンニクおろし by おとも。つくったよ 1 -
おうち割烹☆鯖の塩麹漬け 鯖、塩麹、塩 by うさ山つくったよ 3 -
コーンの力でグリーンピース克服？幼児食豆ご飯⭐ グリーンピース、塩、沸騰したお湯、冷水、お米、塩麹、みりん、水、コーン（冷凍でもOK） by しおぱんkitchenつくったよ 3 -
豚もも肉の塩麹漬け☆にんにくソテー 豚ももかたまり肉(またはヒレ肉)、塩麹、にんにく、塩、こしょう、サラダ油、[付け合わせ]、じゃがいも、塩麹 by またたび☆つくったよ 1
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