自家製塩麹ベーコン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ポリ袋に塩麹、ローズマリー、胡椒、豚バラ塊肉をいれよく揉み込み冷蔵庫に入れ一晩置く
- 2 バットにアルミホイルをしき、豚バラ塊肉をおく
- 3 グリルで豚バラ塊肉を焼く。10分焼いたら他の面を焼く。
- 4 竹串を刺して抵抗なく刺さればオッケー!火を消し予熱で火を入れる。
- 5 食べたい大きさにきり食べる、
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラブロック・かたまり肉塩麹
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません