塩麹と味噌に漬け込んで☆鮭の西京焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●の調味料を混ぜます。
   
   鮭にまんべんなく付けます。
   
   冷蔵庫で3日程度、漬け込みます。

   

2. 2 アルミ箔の上に並べて、魚グリルで8分程度焼きます。
   
   途中で焦げて来たら、アルミ箔で包んで蒸し焼きにして下さい。

   

3. 3 中まで火が通ったら、出来上がり！

   

4. 4 この塩麹で作りました。
   良かったら参考にどうぞ☆
   
   甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
   
   レシピID：1070007841
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5. 5 付け合わせに塩麹で作る、かぶのお新香はいかがですか？
   
   簡単漬け物！かぶのあっさり塩麹漬け
   
   レシピID：1070008240
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