(20ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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残ったトマト缶で！ミネストローネ トマト缶、水、固形コンソメ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、塩胡椒 by aym_rつくったよ 13 -
簡単ポトフ 2人分 ベーコン、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、コンソメ、ローリエ by jooj -
もずくと豆腐のスープ 豆腐、もずく、小ねぎ、水、鶏がらスープの素、●しょうゆ、塩 by メリッコつくったよ 3
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圧力鍋＊豚すね肉のやわらかやわらかポトフ 豚すね肉、人参、玉葱、じゃがいも、ローリエの葉、コンソメキューブ by ほやたろうつくったよ 2 -
「ベーコンとポテトのクリームスープ」 ≪ホワイトソース≫、バター、小麦粉、牛乳、≪茹でブロッコリー≫、ブロッコリー、≪クリームシチュー≫、ベーコン、じゃがいも（中）、ブナシメジ、ブロッコリー（小房）、ニンニク、白ワイン、水、コンソメ、ホワイトソース、砂糖、塩、黒胡椒 by Startrekつくったよ 4 -
野菜たっぷり★ミネストローネ キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、にんにく、オリーブオイル、ミックスビーンズ（ひよこ豆など）、★水、★コンソメキューブ、★砂糖、★塩、★ブラックペッパー、トマト缶（ダイス）、ドライパセリ by えびんげん -
株なめこと油揚げのお味噌汁☆ 株なめこ、油揚げ(カット済み)、顆粒和風だし(ほんだし)、赤味噌、水 by ななじまるつくったよ 13 -
バターなし！玉ねぎスープ 玉ねぎ、水、コンソメ、醤油、塩、塩胡椒、ごま油 by うめぐ -
チンゲン菜と人参と玉ねぎのコンソメスープ チンゲン菜、にんじん、玉ねぎ、水、コンソメスープの素（顆粒）、黒コショウ by イ・シュリーつくったよ 54 -
毎日のお味噌汁36杯目＊コシアブラと油揚げ コシアブラ、油揚げ、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジ -
豆腐とほうれん草の和風スープ 絹ごし豆腐、ほうれん草、えのき、水、☆だしの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
磯の香♪美味しい 生青のりのお味噌汁♪ 濃いめのだし汁、味噌、生青海苔、油揚げ by パウダー０７つくったよ 2 -
【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁 ●ハモのすり身、●片栗粉、●塩、水、白だし、小ネギ by ぽんぽんぷーつくったよ 1 -
簡単なお吸い物☆ 「フグのアラ汁」 フグのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、豆腐、生シイタケ(中)、生ふのり、セリ、日本酒(汁用)、三河みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek -
豆腐とえのきの味噌汁 豆腐、えのき茸、だし、味噌 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 5 -
あさり酒蒸し残り汁のクラムチャウダー あさり酒蒸しの残り汁、水（★）、コンソメ（★）、玉ねぎ：みじん切り（★）、牛乳、塩・胡椒、イタリアンパセリ：みじん切り by 週末は男子厨房 -
ひらめのあらで★潮汁 平目のあら、水、しょうが（臭み消し）、薄口しょうゆ by クッキングパパママ -
子どもも食べやすい☆ラディッシュの味噌汁 ラディッシュ、☆水、☆和風だしの素、味噌 by またたび☆つくったよ 5 -
ポトフ キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、じゃがいも、コンソメ、水、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 23 -
簡単！炊き込みご飯にあう基本の味噌汁 水、だしパック、味噌①、味噌②、豆腐、三つ葉 by chicochann -
パングラタン☆ カップスープの素で超簡単♪ 食パン(その他のパンでも)、コーンスープの素、熱湯、牛乳、生クリーム(なければ牛乳でOK)、とろけるチーズ、バター、or、マーガリン by こぶた...つくったよ 18 -
ほっこり大根とレタスが美味しい☆ポトフ 大根、人参、玉ねぎ、レタス、ウインナー、☆水、☆コンソメ(顆粒)、☆酒、☆醤油 by nori-nokoつくったよ 5 -
三つ葉とお豆腐のお味噌汁 三つ葉、お豆腐、お水、お味噌、だしの素 by mayoみつくったよ 2 -
山菜をたっぷり味わう☆山菜汁 鶏肉（親鳥又はモモ肉等）、赤ミズ、ワラビ、ウド、コゴミ、↑好みの山菜500ｇ程度、水、麺つゆ3倍濃縮、出汁の素（好みで）、味噌、葱 by ブルーボリジ -
炒めないオニオンコンソメスープ 玉ねぎ、コンソメ、水、塩コショウ by ryuku55つくったよ 4 -
茄子と玉ねぎのお味噌汁 茄子、玉ねぎ、味噌、ダシの素 by momotarou1234つくったよ 117 -
子供が喜ぶ！甘めの味噌汁☆ たまねぎ、にんじん、えのき、だし汁、あげ、味噌、みりん by koko0730つくったよ 9 -
新玉ねぎとキャベツのやさしいコンソメスープ 新玉ねぎ、キャベツ、水、顆粒コンソメ、塩、こしょう by メリッコつくったよ 29 -
おだしが最高☆カワハギの味噌汁 カワハギ（アラ）、味噌、水、酒 by さだもっち7266つくったよ 5 -
プリプリ ソイ汁 ソイ、ネギ、味噌、昆布、水 by みい☆223つくったよ 1 -
絹さやとわかめと玉ねぎのお味噌汁 水、みそ、ほんだし、絹さやえんどう、玉ねぎ、わかめ by ひかりん★つくったよ 1 -
ねこぶだしの豆腐の味噌汁 豆腐、玉ねぎ、水、ねこぶだし、乾燥わかめ、味噌 by Nicoつくったよ 9 -
シチュールーが余ったら！クリームスープ シチュールー、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、水、コンソメ顆粒、塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
あさりのお吸い物♪ 殻付きあさり、水、ほんだし、酒、塩、しょう油、水菜 by ●まかろん●つくったよ 3 -
しどけ(もみじ傘）の味噌汁 しどけ、卵、味噌、● 水、● 和風だし by chaachan6066 -
簡単 コンソメスープ キャベツ、たまねぎ、にんじん、ベーコン、水、コンソメキューブ、塩 こしょう by にーか2012つくったよ 9 -
食通に捧ぐ！ 北の絶品「真ゾイのアラ汁」 真ゾイのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、熱湯(霜降り用）、大根、ニンジン、ごぼう、ブナシメジ、長ネギ、日本酒(汁用)、みりん、水、だしパック、塩(汁用) by Startrekつくったよ 2 -
うまうま☆しじみ＆野菜のみそ汁 しじみ、小松菜、大根、だし汁、みそ by M-and-M -
コンソメ卵スープ 卵、顆粒コンソメ、水、塩・こしょう、あればドライパセリ、(参考*パセリの保存法、レシピID：1120003061) by tukuyo93つくったよ 30 -
ローストチキンが余ったら～具だくさん食べるスープ ローストチキン（丸鶏）、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも（Sサイズ）、水、固形コンソメ、クレイジーソルト、粗引き胡椒 by mama^^papaつくったよ 8 -
スナップエンドウと筍の味噌汁 スナップエンドウ、筍の水煮、水、味噌 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
イナダ1匹調理→②イナダのアラ汁 イナダのアラ、長ネギ、カツオ出汁パック、ほんだし、しょうが、味噌、塩 by M@Hつくったよ 2 -
シンプルにトマトだけのコンソメスープ トマト、水、コンソメキューブ、塩、オリーブ油 by chulaumi cafe -
野菜たっぷり♪和風スープ 白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、青ねぎ、たまご、天然だし、水、☆塩、☆醤油、☆料理酒 by おこのみっちゃんつくったよ 33 -
トマトと玉子の中華風スープ トマト、卵、鶏がらスープの素、水、塩、胡椒、胡麻油、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 63 -
素麺のお吸い物 そうめん、だし汁、薄口醤油、酒、塩、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 4 -
こごみと油揚げのお味噌汁 水、顆粒だしの素、みそ、こごみの茎、油揚げ（小揚げ） by 嶺華つくったよ 2 -
風邪ひきさんに♪コトコト優しい野菜スープ 玉葱、人参、ジャガイモ、キャベツ、ベーコン、水、コンソメ粒状(野菜ベース)、塩、コショウ(お好みで) by さやか8181 -
元気が出るにんにくスープ♡ にんにく、玉ねぎ、玉子、ブイヨン、水、唐辛子(鷹の爪)、薬味ネギ、オリーブオイル by 1016mieつくったよ 6 -
やまいもたっぷり♪とろろ汁 水、山芋、刻みネギ、●薄口醤油、●だしの素、●みりん、溶き卵 by りくあゆママつくったよ 9
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