コンソメ卵スープ レシピ・作り方

コンソメ卵スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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ふんわり卵が美味しいコンソメスープです。

材料(1人分)

  • 1個
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 200cc
  • 塩・こしょう 少々
  • あればドライパセリ 適宜
  • (参考*パセリの保存法
  • レシピID:1120003061)

作り方

  1. 1 卵は器に入れてといておきます。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒コンソメ・塩・こしょうを加えて味を調えます。
  3. 3 鍋の中をかき混ぜて、①の卵を流しいれます。
    火加減を少し強めてふんわりとかき混ぜます。
    あればドライパセリを散らして出来上がりです。

きっかけ

朝食にスープが欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

卵は予熱でも火が通るので、早めに火を消すと良いです。

  • レシピID:1120003581
  • 公開日:2012/06/26

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コンソメスープ
料理名
スープ
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つくったよレポート(18件)

  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2021/04/11 19:42
    コンソメ卵スープ
    とても美味しかったです。
  • EMMAPON
    EMMAPON
    2020/03/30 19:32
    コンソメ卵スープ
    とても美味しかったです!
  • わこちゃんまんのママ
    わこちゃんまんのママ
    2017/11/10 19:23
    コンソメ卵スープ
    たまごスープをコンソメ味にしたのは初めてでした!美味しい!!!また作ります♪
  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2017/09/02 19:19
    コンソメ卵スープ
    とっても美味しく出来上がりました★ありがとうございます★

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