(5ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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香味たっぷり豚しゃぶサラダうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、オリーブ油、リーフレタス(手でちぎる)、大葉(縦半分に切る)、ミニトマト(1/4に切る)、みょうが(せん切り)、白髪ねぎ、貝割れ菜、[A]、ポン酢(市販)、大根おろし by テーブルマーク 公式つくったよ 73
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おつまみに♡チャーシュー・食べラーマヨうどん 冷凍うどん、♥めんつゆ、♥水、チャーシュー、食べるラー油、青ネギの小口切り、マヨネーズ by ねうしとら子
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野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★ 豚ひき肉、キャベツ、にんじん、もやし、★サッポロ一番みそラーメン、★水、にんにく、しょうが by ひとみんみん♪つくったよ 11
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豚肉と野菜の焼きそうめん そうめん(乾)、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、★塩コショウ、★鶏ガラスープの素、★しょうゆ、にんにく、しょうが(みじん切り)、ごま油 by イ・シュリーつくったよ 14
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じゃがいもとキャベツのチーズお焼き じゃがいも、キャベツ、Aピザ用チーズ、A卵、A片栗粉、A薄力粉、A塩胡椒、油、●マヨネーズ、●めんつゆ by まむる
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ビタミンたっぷり☆贅沢サラダうどん ゆでうどん、レタス、トマト 、ツナ缶、ゆで卵、ロースハム、しそ、めんつゆ、ごま油、塩、胡椒 by かおたん323つくったよ 134
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【再現レシピ】蒙古タンメン中本 北極ラーメン 太めの中華麺、ラード、ごま油、豚こま、★ニンニク、★一味唐辛子、もやし、水、〈味噌だれ〉、味噌、一味唐辛子、味の素、醤油、酒、砂糖、味覇(シャンタンでも) by いのつめつくったよ 3
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スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば 焼きそば用ゆで麺、豚切り落とし肉、キャベツ、もやし、人参、椎茸やピーマンなど、サラダ油、塩・コショウ、■カレーソース、鶏がらスープ、カレー粉、オイスターソース、醤油 by らるむ。つくったよ 75
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野菜たっぷり!離乳食完了期の卵とじうどん 水、玉ねぎ、しめじ、にんじん、白菜、卵、和風だし(和光堂)、醤油、うどん(子ども用、塩分なし)、お肉か魚も入れても良し by めむむむちゃんつくったよ 5
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すぐに作れる☆味噌ラーメンスープwithそうめん そうめん、○水、○中華スープの素(顆粒)、○味噌、○すりにんにく、豆板醤、ごま油、青ネギ小口切り、ナルト by きのこのみみつくったよ 5
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冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理 生そば by よちょこつくったよ 25
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小麦粉でもふわふわお好み焼き *生地、●薄力粉、●だしの素、●水、●卵、キャベツ、揚げ玉、豚肉、サラダ油、*トッピングお好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし by h-yuffyつくったよ 18
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普通の冷たい✿かけうどん❤ 茹でうどん、青ネギ、天かす、生姜、★めんつゆ(2倍濃縮)、★冷水 by ラズベリっちつくったよ 3
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五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 1
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実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+
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2歳のシンプルうどん うどん、ネギ、卵、だし汁、●酒、●薄口しょうゆ、●みりん by あくびちゃんnつくったよ 1
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冷凍白ネギとわかめのうどん 茹でうどん、キッコーマン本つゆ4倍希釈、水、冷凍白ネギ、乾燥わかめ by じゃが塩つくったよ 2
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炒り卵と豚肉の辛ラーメン 辛ラーメン(韓国産)、たまご、豚切り落とし、●しょうゆ、●こしょう、水、付属の粉末ソース、付属のかやく、サラダ油、万能ネギ(小口切りにしたもの) by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakureaつくったよ 13
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ニュータンタンメン本舗、自宅店 水、とりガラスープの素、豚挽肉(少なめが良い)、★塩、★ハイミー(味の素)、↑入れた方がうまい、★醤油(隠し味)、↑コクが増します、★酒(重要)、ごま油、にんにく、↑国産の大きめな物、卵、韓国唐辛子(竹原商店)、(↑超重要)、唐辛子量の目安→、市販の中華麺(太麺) by 麺屋マサハリつくったよ 34
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肉味噌うどん 豚ひき肉、うどん、長ねぎ、味噌、醤油、砂糖、めんつゆ(3倍)、水 by -しのち-つくったよ 5
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簡単!味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具(卵、ねぎ、かまぼこ等) by Mまなみんつくったよ 226
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ちょっと一工夫で激ウマ!!焼きうどん!! 焼きうどん(チルド)、ミックス野菜(野菜炒め用)、ゴマ油、焼き肉のタレ、キムチ、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ by スコクラさんつくったよ 4
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簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 112
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薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさつくったよ 35
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寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168
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混ぜるだけ!簡単つけ麺のタレ 水、鶏ガラスープの素、本だし、砂糖、ゴマ油、しょうゆ、にんにくチューブ、塩 by まるきちくんつくったよ 4
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レンジで汁うどん めんつゆ、砂糖、お湯(水)、うどん、天かす、ネギ by ryuku55つくったよ 8
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子供味噌煮込みうどん 大根、人参、油揚げ、水菜、水、味噌、麺つゆ、うどん、椎茸 by スヌーP1008つくったよ 6
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シーフードかた焼きそば 市販かた焼きそば(2食入り)、あんかけの素(焼きそばに添付)、冷凍エビ・ホタテミックス、ニンジン、白菜、タマネギ、ピーマン、きくらげ、生姜、胡麻油、酢 by iihi009
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夏だ!ジャージャー麺 中華めん(茹で)、豚ミンチ、ニンニク、玉ねぎ、味噌、味醂、酒、豆板醤、キュウリ by Kuma*つくったよ 122
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1人前♪焼きそば・冷凍保存方法☆~これで安心♡ 焼きそばの残り(1人前) by こってぃさん♡つくったよ 23
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粉末ソースがない時に!オイスターソース焼きそば♪ 中華めん、ニラ、豚肉、もやし、オイスターソース、醤油、塩コショウ by 四月のヒーローつくったよ 9
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ボリューム満点!カンタン 肉うどん 豚肉 薄切り肉、うどん、肉煮汁)酒・みりん・砂糖・しょうゆ・水、肉煮汁)顆粒かつおだし、うどんつゆ)水、うどんつゆ)しょうゆ・みりん、うどんつゆ)顆粒かつおだし by ママ・テルガサキつくったよ 19
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シンプル♪ネギ焼き 長ねぎ、サラダ油、塩こしょう by Narupanつくったよ 13
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離乳食完了期♪焼きそば☆ 焼きそば麺(中華麺)、豚肉、キャベツ、人参、玉葱、青ネギ、醤油、かつお節、ゴマ油、青のり(仕上げ用) by も る す けつくったよ 7
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自分で作れる!広島つけ麺のタレ ☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆中華スープの素、☆和風だしの素、☆麺つゆ、☆みず、お酢、★ラー油、★韓国唐辛子(なければ一味唐辛子)、★さとう、サラダ油、すり胡麻 by タルトトつくったよ 16
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サリ麺で焼きそば サリ麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚切り落し、油、塩コショウ、ウスターソース by れあMIX
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冷凍うどんでかま玉うどん 冷凍うどん、卵、かつお節、万能ねぎ、醤油、追い鰹つゆ by ヒッキーノンキつくったよ 28
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【離乳食完了期】取り分け料理|焼きそば 肉(今回は豚コマ)、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、中華麺、塩胡椒、大人用焼きそばソース、子供用焼きそばソース by 芋ころママ
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坦々風ピリ辛納豆ぶっかけうどん 冷凍うどん、納豆、ニラ(2センチ幅)、★豆乳、★ごま油、★味噌、★醤油、★豆板醤、★にんにくチューブ(あれば)、すりごま by おうち料理愛好家mamayumi
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豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺 醤油ラーメン、メンマや葱、茹で卵など好きなトッピング、■即席チャーシュー、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク(チューブ)、サラダ油、酒、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、五香粉 by らるむ。つくったよ 27
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ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ チャプチェ麺、(春雨でも良い)、ニラ、豚ひき肉(入れなくてもよいお好みで)、卵、水、★ダシダ、(ウエイパーや鶏ガラの素でも)、★醤油、★料理酒、★塩コショウ、唐辛子粉 by Louis1226つくったよ 28
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【離乳食中期】手づかみ食べに◎じゃがいものおやき じゃがいも(中)、にんじん、片栗粉 by あらちゃんママつくったよ 11
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エコで早い!男の方にも❤ペペロンチーノ焼きうどん♪ 生うどん、水(少なくても平気♪)、ベーコン、ピーマン、鷹の爪、にんにく(多めで美味しく♪)、洋風だし(コンソメ等)、塩コショウ(挽き立てが美味しい♪)、オリーブ油 by ジョン・リーバスつくったよ 6
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胃腸が疲れたなと感じたら!梅温麺(うーめん) 白石温麺(うーめん)or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ(薄切り)、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10
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基本のうどん出汁 だし汁、醤油、みりん、塩 by ばれりーなままつくったよ 45
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野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば 焼きそば麺、豚バラ薄切り肉、キャベツor白菜、人参、長ネギ、椎茸、ニラ、筍の水煮、乾燥キクラゲ、ウズラの卵、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油、◎水、◎みりん、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 79
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野菜たっぷり焼きうどん うどん乾麺、ウインナー、キャベツ、にんじん、もやし、長ねぎ、オリーブオイル、レモン果汁、☆めんつゆ、☆鶏ガラスープの素、☆粗挽き胡椒、☆しょうがチューブ by amaama246
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お祭りのベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、砂糖、みりん、はちみつ、牛乳 by genkororin♪つくったよ 2
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