野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方

野菜たっぷり焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
amaama246
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ヘルシーに野菜たっぷり、レモンの酸味が食欲をそそります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ■にんじんは千切り、ウインナー、長ねぎは、ななめに切る。キャベツは、2cmぐらいの角切りにする。
  2. 2 ■鍋いっぱいの湯を沸かし、袋に表示された時間より1〜2分短く、乾麺を茹でる。
  3. 3 ■フライパンにオリーブオイルをひいて、にんじん、ウインナーを炒めていく。やや加熱されたタイミングで、もやしを追加し、続いて、長ねぎとキャベツを加えて炒める。☆を加えて、味を整える。
  4. 4 ■2のうどんをざるに上げ、お湯を切り、3に加える。
    火を止め、レモンひと搾りを加えて、混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

うどんを食べたくなったので。

おいしくなるコツ

レモンの酸味がとても良いです。

  • レシピID:1360031127
  • 公開日:2024/04/28
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カテゴリ
焼うどんにんじんもやしキャベツソーセージ・ウインナー
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