(4ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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5分で出来る☆余った牛丼で☆牛肉のフォー☆ インスタントフォー、余った牛丼、小ネギの輪切り、紅生姜(無くてもok) by うみ ひまつくったよ 2
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サラダうどん★昔のガスト風うどん(^^♪ 冷凍うどん麺、レタス、シーチキン(ツナ缶)、マヨネーズ、かつお節、刻み海苔orもみ海苔、市販の麺つゆ by huhuhu13-88つくったよ 90
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子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン 生中華麺、キャベツ、人参、冷凍コーン、乾燥わかめ、焼き海苔、《スープ》、出汁(昆布・煮干し)、無添加味噌、醤油、顆粒鶏ガラスープ、ごま油 by fujimon58つくったよ 18
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市販のラーメンで♪我が家の“つけ麺” 生ラーメン、〇添付の濃縮スープ、(1袋270ccのお湯で割るタイプ)、〇お湯(ラーメンで割る量の1/2)、もやし(ゆでたもの)、ゆで卵、小ねぎ(小口切りにしたもの) by miyu71174つくったよ 11
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夏をのりきれ!【なすのつけ汁そうめん】 そうめん、ナス、青ネギ、おろし生姜(チューブ入り)、そうめんつゆ by 団栗の帽子つくったよ 110
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焼きうどん Fried Udon Noodles うどん、豚肉、塩・こしょう、キャベツ、長ネギ、にんじん、シイタケ、油、ごま油、A)オイスターソース、A)醤油、A)酒、---English---、Serves:、2、Servings、2、portions、(8.8oz)、4.2、oz、A、few、dashes、4.2、oz、2、oz、1/5、2、1、Tbsp.、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 49
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めかぶときのこのつけそば めかぶ、長ねぎ(白い部分)、しめじ、しいたけ、みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、水、そば、刻みのり by 西友レシピ部 公式
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麺がくっつかない!お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti
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《幼児の風邪に》煮込み野菜うどん うどん、人参、ねぎ、卵、出汁、鶏ガラスープの素 by ひーちゃん1223456つくったよ 5
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めんつゆで!カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7つくったよ 140
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かりッットロ~り。わが家のたこ焼き~♪ たこ焼きの粉、だしの素、山芋、卵、醤油、水、こねぎ、キャベツ、紅しょうが、天かす、お好みの具 by カオリmamaの部屋つくったよ 310
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簡単☆電子レンジだけで作る焼きそば! 焼きそば麺、付属の粉ソース、オリーブオイル、もやし、ポークビッツ by maru-maruつくったよ 23
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手作り☆たこ焼きソース☆ とんかつソース、めんつゆ、ケチャップ、砂糖 by ☆☆たまご☆☆つくったよ 54
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トマトとおろしでさっぱり!サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(3倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 29
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そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 32
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サッポロ一番塩らーめんであんかけラーメン 札幌一番塩らーめん、チンゲンサイ、人参、卵、熱湯、片栗粉、水、油 by ひーじゃーまんつくったよ 3
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*幼児食*肉野菜たっぷりうどん ゆでうどん、豚こま肉、●えのき、●しめじ、●人参、●もやし、●小松菜、太白ごま油、だし汁、三温糖、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4
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ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ(ストレート)、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76
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伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう☆つくったよ 4
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ダイエットに!節約に!おからもやしお好み焼き☆ おから、卵、もやし、小麦粉、粉末だし、水、天かす、小葱(みじん切り)、サラダ油、お好みソース、かつお節、青のり、辛子マヨネーズ(お好みで)、七味唐辛子(お好みで) by アルビン1006つくったよ 177
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本格派☆ざるうどんのつけつゆ 水、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素 by lunaaつくったよ 1
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台湾ど定番の麺料理『麻醤麺(マージャンメン)』 芝麻醤、醤油、ごま油、おろしにんにく、鶏ガラスープ(顆粒)、花椒、乾麺うどん、-----、トッピング、-----、小口ねぎ、辣油、or、辣醤 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 1
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サッポロ一番の袋麺で塩牛乳ラーメン 袋麺(塩)、付属のスープの粉、付属のごま、卵、わかめ(乾燥)、水、牛乳 by maaaataつくったよ 5
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簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by 走るトマトつくったよ 7
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是非ともカレーを残して!蕎麦屋のカレーうどん 残りのカレー(or、レトルト)、鶏もも肉、だし汁、長ネギ、白だし(or、醤油)、塩、冷凍うどん、★水、★片栗粉、かつお節、青ネギ、(有ればうずらの卵・かにかま) by oppeke22つくったよ 49
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坦々風ピリ辛納豆ぶっかけうどん 冷凍うどん、納豆、ニラ(2センチ幅)、★豆乳、★ごま油、★味噌、★醤油、★豆板醤、★にんにくチューブ(あれば)、すりごま by おうち料理愛好家mamayumi
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簡単☆焼きねぎ ネギ、塩胡椒、ごま油 by yu1992つくったよ 8
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具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具(市販のカット野菜)、ショウガ(チューブタイプのものでOK)、ニンニク(チューブタイプのものでOK)、味噌、料理酒、卵、麺つゆ(2~3倍希釈のもの)、長ネギ by marsuke0611つくったよ 60
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卵ふわふわ~♬ とろ~り餡の中華風うどん!! うどん、卵、ネギ、水、☆ウェイパー、☆しょうゆ、☆塩、しょうが、胡麻油、片栗粉 by aka.ru☆つくったよ 26
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市販のそばつゆをお店の味に♪ 水、花かつお(かつお節)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん by イヴニャつくったよ 13
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やみつき!塩麹やきそば やきそば、●豚バラ、●塩麹(豚バラ下味用)、にんじん、ピーマン、キャベツ、サラダ油、塩麹、白ごま by nana's recipeつくったよ 55
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あんも1から作ります。長崎皿うどん 皿うどんの麺、豚肉 かまぼこ、キャベツ、もやし、にんじん きのこ、皿うどんのあん、・中華スープ、・しょう油、・酒、・オイスターソース、・塩、水溶き片栗粉 by もりくーんつくったよ 104
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すみれ味噌ラーメン 生ラーメン(太ちぢれ)、熱湯(茹で湯+スープ)、★調味油の材料↓、★ラード、★にんにくチューブ、★小ねぎみじん切り、★サラダ油、△味噌ダネ、△赤みそ、△白みそ、△豆板醬、⬛スープの材料↓、⬛熱湯、⬛粉末鶏がらスープ、⬛めんつゆ3倍、◎具の材料↓、◎豚ひき肉、◎細切りタケノコ、◎白みそ、◎しょうがチューブ、◎にんにくチューブ、◎酒、◎みりん、◎砂糖 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 3
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簡単☆海鮮焼きそば 焼きそば用太麺(130g×2人前)、むきえび、長ネギ、酒、オイスターソース、干し貝柱スープの素(海鮮スープの素)、醤油、水、塩コショウ、サラダ油、きざみ葱 by こんぎぃつくったよ 64
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【楽めし】ツナとほうれん草のクリームうどん 茹でうどん、ツナ缶、ほうれん草(冷凍)、牛乳、粉チーズ、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、塩、黒胡椒 by santababyつくったよ 63
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簡単美味しい!サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶(190g)、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのままつくったよ 5
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プルダックポックンミョンの辛くないアレンジレシピ♡ 水、クリームカルボプルダックポックンミョン、牛乳、かごめトマトペースト by みすずごはんつくったよ 2
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フライパンで簡単♡大判焼き♡特別な器具不要 あんこ(市販品)、【生地】、卵、砂糖、塩、はちみつ(水あめも可)、牛乳(豆乳や水でもOK)、みりん、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹 by kikiれしぴつくったよ 8
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手掴み食べに♪離乳食後期からのお好み焼き キャベツ、その他お好きな野菜、今回はにんじん·小松菜、☆小麦粉、☆卵、☆水、☆かつおぶし by ♪となみ♪つくったよ 1
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【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に!】 中華めん、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、豚ひき肉、ごま油、お好みソース by a'つくったよ 8
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残りご飯でお好み焼き~♪ ご飯(温める)、卵、万能ねぎ(小口切り)、しょうゆ、オリーブオイル、かつお節、青海苔、マヨネーズ、紅しょうが(又は生姜の甘酢漬け) by はなまる子♪つくったよ 46
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ビールが進む〜☆焼きうどん ゆでうどん、もやし、人参、キャベツ、豚細切れ肉、キャノーラ油、ウスターソース、とんかつソース、塩、胡椒、青のり、紅生姜みじん切り by きのこのみみ
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じゃがいもとキャベツのチーズお焼き じゃがいも、キャベツ、Aピザ用チーズ、A卵、A片栗粉、A薄力粉、A塩胡椒、油、●マヨネーズ、●めんつゆ by まむる
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寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28
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うどんの乾麺がたった1分~でもちもちの麺に (金魚印)手延うどん、水、お湯(茹でる用) by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 14
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バラバラ茹でた蕎麦が整列っ*案外簡単!蕎麦寿司 生蕎麦、寿司酢、焼き海苔、胡瓜、カニカマ、厚焼き玉子(市販)、煮干ぴょう(海苔巻き用) by ブルーボリジつくったよ 13
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超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり(輪切り)、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-つくったよ 175
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【簡単】本格!酸辣湯麺(サンラータン麺) 豚肉(こま切れ)、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐(絹ごし)、水、鶏がらスープ(粉末)、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺(中太ちぢれ麺) by あーやO(≧▽≦)Oつくったよ 27
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ホットプレートで作る!和風しらすチーズもんじゃ キャベツ(千切り)、●だし汁、●薄力粉、●しょうゆ、サラダ油、△しらす干し、△シュレッドチーズ、△天かす、△刻みのり by ayatoyつくったよ 1
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めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ パスタ、めんつゆ 3倍濃縮、玉葱、ウインナー、エリンギ、バター、刻みのり、オリーブオイル、塩こしょう by ☆ミニーちゃんつくったよ 24
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