残りご飯でお好み焼き~♪ レシピ・作り方

残りご飯でお好み焼き~♪
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
残ったご飯をパリッと焼いて、お好み焼きに変身させました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を割りほぐし、しょうゆを加え混ぜ合わせます。
  2. 2 ボウルにご飯、(1)、ねぎを入れよくかき混ぜます。
  3. 3 フライパンにオイルを熱し、(2)の半量を丸くのせ両面をこんがり狐色に焼きます。
    フライ返しで抑え空気を抜きながら焼きます。
    もう1枚も同じように焼きます。
  4. 4 器に盛り付けて、海苔、かつお節、マヨネーズをかけて出来上がりです。
    お好みで紅しょうがをのせます。

きっかけ

残りご飯に卵を混ぜて、ジューンと焼けばヘルシーお好み焼きに!

おいしくなるコツ

ご飯にこげ色がつくくらい焼くと香ばしくて美味しいです。

  • レシピID:1390006802
  • 公開日:2011/08/11

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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん簡単おつまみフライパン一つでできるその他のお好み焼昼食の献立(昼ごはん)
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おつまみ お好み焼き ごはん 簡単
料理名
ご飯でお好み焼き
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つくったよレポート(23件)

  • イナリコダマ
    イナリコダマ
    2021/02/06 21:43
    残りご飯でお好み焼き~♪
    残ったご飯は、お茶漬けか炒飯でしたが、これは簡単で、美味しかったです。これをベースに、いろんな食材を加えても、楽しそうです。
  • harumanma
    harumanma
    2020/05/15 14:22
    残りご飯でお好み焼き~♪
    簡単で美味しかったです!
  • あんたれぱんだ
    あんたれぱんだ
    2016/11/05 12:41
    残りご飯でお好み焼き~♪
    娘曰く…「めっちゃおいしー!サイコー(・∀・)」
    簡単でとても楽しくできました‼
    …食べかけです(・・;)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/10/03 06:57
    残りご飯でお好み焼き~♪
    紅ショウガ忘れました。ショック!これは目から鱗のおいしさですわ♡

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