チンゲン菜のレシピ・作り方 (人気順)

チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。

チンゲン菜
簡単レシピの人気ランキング チンゲン菜

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  1. 1 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
    チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜(1袋)、しめじ(他のキノコもOK)、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 346
  2. 2 チンゲン菜とカニカマの玉子あん
    チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 365
  3. 3 チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
    チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮 チンゲン菜、鶏むね肉、にんじん、●料理酒、●塩コショウ、片栗粉、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉(仕上げのとろみづけ)、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 10
  1. 4 豚肉とチンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め
    豚肉とチンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め 豚こま切れ肉、チンゲン菜、椎茸、塩、こしょう、片栗粉、〇オイスターソース、〇醤油、〇酒、〇三温糖、ごま油 by はじゃじゃ
    つくったよ 16
  2. 5 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
    豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 120
  3. 6 PICK UP チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆
    チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆ チンゲン菜、しいたけ、厚揚げ、☆片栗粉、にんにくのみじん切り、サラダ油、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★醤油、ごま油 by 凜姉
    つくったよ 62
  4. 7 厚揚げとチンゲン菜もやしのそぼろ炒め
    厚揚げとチンゲン菜もやしのそぼろ炒め 厚揚げ、チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、☆こしょう、サラダ油、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  5. 8 PICK UP チンゲン菜の豆乳クリーム煮
    チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 200
  6. 9 チンゲン菜と海老の卵炒め
    チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 36
  7. 10 シンプル簡単 中華菜の炒め物
    シンプル簡単 中華菜の炒め物 チンゲンサイ、にんにく、中華スープの素、酒、塩、サラダ油 by もりくーん
    つくったよ 101
  8. 我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め
    我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 127
  9. 鮭とチンゲン菜のマヨ卵炒め
    鮭とチンゲン菜のマヨ卵炒め 甘塩鮭、チンゲン菜、卵、片栗粉、マヨネーズ、塩こしょう、粉チーズ、にんにくチューブ、サラダ油 by さえの小さな食卓。
    つくったよ 1
  10. チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め
    チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 11
  11. 簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪
    簡単!チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかか
    つくったよ 90
  12. ちんげん菜とたまごの炒め物
    ちんげん菜とたまごの炒め物 チンゲン菜、卵、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★酒、塩こしょう、油 by Bern
    つくったよ 181
  13. 青梗菜と豆腐のうま煮
    青梗菜と豆腐のうま煮 青梗菜、豆腐、乾燥小海老、●水、●酒、●砂糖、●鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、●こしょう、片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 3
  14. チンゲン菜とベーコンの炒め物(中華風)
    チンゲン菜とベーコンの炒め物(中華風) チンゲン菜、ベーコン、鳥ガラスープ(中華だし)の粉末、塩こしょう by happycloverhappy
    つくったよ 50
  15. 海老とチンゲン菜の塩炒め
    海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃん
    つくったよ 68
  16. チンゲン菜とえびのコンソメあん炒め
    チンゲン菜とえびのコンソメあん炒め チンゲン菜 (ミニ)、えび、オリーブ油、塩 コショウ、片栗粉、水、コンソメ顆粒 by だんばた
  17. とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼
    とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK)、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯(おうちのご飯)、塩・こしょう、ごま油、(お好みで大人の方は)ラー油 by *megmako*
    つくったよ 82
  18. 醤油が香ばしい!チンゲン菜とちくわの醤油炒め
    醤油が香ばしい!チンゲン菜とちくわの醤油炒め チンゲン菜、ちくわ、ごま油、醤油 by なおっち94
  19. チンゲン菜&もやし☆中華炒め
    チンゲン菜&もやし☆中華炒め チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、酒、塩コショウ、ウェイパー、しょう油 by まめつぶすけ
    つくったよ 12
  20. チンゲン菜としめじとベーコンのたまご炒め
    チンゲン菜としめじとベーコンのたまご炒め チンゲン菜(日本食材)、しめじ、ベーコン、たまご、オリーブオイル(スペイン)、塩コショウ、醤油 by ひかりん★
    つくったよ 3
  21. にんにくで美味しく♡ぶりとチンゲン菜のにんにく炒め
    にんにくで美味しく♡ぶりとチンゲン菜のにんにく炒め ぶり、塩、★、酒、★、にんにくチューブ、チンゲン菜、☆、水、☆、片栗粉、☆、鶏がらスープの素、☆、黒胡椒、オリーブオイル、にんにく(輪切り) by *panda-chan*
    つくったよ 2
  22. 簡単おいしい!チンゲン菜とにんじんのめんつゆ和え
    簡単おいしい!チンゲン菜とにんじんのめんつゆ和え チンゲン菜、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮) by nikukiu
    つくったよ 19
  23. 簡単シンプル♪チンゲン菜のにんにく炒め♡
    簡単シンプル♪チンゲン菜のにんにく炒め♡ チンゲン菜、にんにくチューブ、塩コショウ、塩、サラダ油 by *kuuuma*
    つくったよ 13
  24. チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ
    チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
    つくったよ 18
  25. チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め
    チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め 豚ばら肉、青梗菜、なすび、塩こしょう、ウエイパー、水、酒、塩、水溶き片栗粉 by *TOKI*
    つくったよ 28
  26. ✿チンゲン菜と厚揚げのピリ辛ケチャップソース炒め✿
    ✿チンゲン菜と厚揚げのピリ辛ケチャップソース炒め✿ 厚揚げ、チンゲン菜、◎水、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎ウェイパー、◎トマトケチャップ、◎豆板醤、◎片栗粉 by クランぷりん
    つくったよ 2
  27. チンゲン菜と豚肉の中華炒め
    チンゲン菜と豚肉の中華炒め チンゲン菜、豚肉、塩胡椒、サラダ油、合わせ調味料、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★豆板醤、★鶏ガラ粉末、片栗粉 by アンのとびら
    つくったよ 1
  28. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 26
  29. たっぷりチンゲン菜☆マヨ味噌チキン
    たっぷりチンゲン菜☆マヨ味噌チキン 鶏もも肉、薄力粉、炒め油、チンゲン菜(小松菜OK)、塩コショー、☆味噌・みりん・白ワイン・マヨネーズ by PanPan01
    つくったよ 41
  30. 子供が喜ぶ(^^)豚肉と青梗菜のオイスター炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)豚肉と青梗菜のオイスター炒め♪ 青梗菜、豚肉(薄切りor細切れ)、塩、コショウ、オイスターソース、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 24
  31. チンゲンサイと玉ねぎの中華炒め
    チンゲンサイと玉ねぎの中華炒め チンゲンサイ、玉ねぎ、ごま油、◎顆粒鶏ガラスープの素、◎醤油 by Maybee*
    つくったよ 1
  32. 簡単♪優しいお味(^^)チンゲン菜のクリーム煮♪
    簡単♪優しいお味(^^)チンゲン菜のクリーム煮♪ チンゲン菜、○鶏ガラスープの素、○湯、○酒、○砂糖、○塩、☆牛乳、☆片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 2
  33. ごま油+醤油で味付け☆チンゲン菜の炒め物☆
    ごま油+醤油で味付け☆チンゲン菜の炒め物☆ チンゲン菜(小松菜でも美味しいです☆)、ごま油、醤油、白ゴマ by kuu03
  34. 【基本】チンゲン菜の茹で方
    【基本】チンゲン菜の茹で方 チンゲン菜、塩、ごま油 by 主夫あっぷる
    つくったよ 6
  35. チンゲン菜と卵の中華スープ
    チンゲン菜と卵の中華スープ チンゲン菜、卵、鶏がらスープ(顆粒)、水、料理酒・しょうゆ、塩・こしょう、片栗粉 by k2541585478
    つくったよ 35
  36. 豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め
    豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉(切り落とし)、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油(あれば)、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 37
  37. お弁当に簡単!チンゲン菜のオイスター炒め
    お弁当に簡単!チンゲン菜のオイスター炒め チンゲン菜、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 7
  38. チンゲン菜としめじの「めんつゆ」煮物
    チンゲン菜としめじの「めんつゆ」煮物 チンゲン菜、しめじ、油あげ、水、めんつゆ(濃縮タイプ) by がちゃぴんとクマ
    つくったよ 6
  39. チンゲン菜とウインナー卵の鶏ガラ炒め
    チンゲン菜とウインナー卵の鶏ガラ炒め チンゲン菜(日本食材)、ウインナー(ドイツ)、たまご(日本食材)、☆鶏ガラスープの素、☆コショウ、☆しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  40. 手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め
    手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め 青梗菜、シーチキン、ごま油、醤油、塩、こしょう by euclace
    つくったよ 99
  41. チンゲンサイの卵とじオイスターソース
    チンゲンサイの卵とじオイスターソース チンゲンサイ、卵、塩こしょう、オイスターソース、ごま油 by やまちゃん7772
    つくったよ 28
  42. すぐできる青梗菜のナムル
    すぐできる青梗菜のナムル 青梗菜、ごま油、鶏がらスープのもと、塩・ブラックペッパー、ゴマ by noamanma
    つくったよ 47
  43. チンゲンサイとハムの中華炒め♪
    チンゲンサイとハムの中華炒め♪ チンゲンサイ、ハム、☆顆粒鶏がらスープ、☆醤油、☆こしょう、ごま油 by ちーたまちー
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  44. チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め
    チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め チンゲン菜、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 9
  45. チンゲン菜と卵のキムチ炒め
    チンゲン菜と卵のキムチ炒め チンゲン菜、卵、キムチ、ごま油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 9
  46. 【西のまるごと鍋】鶏肉とチンゲン菜のまるごと鍋
    【西のまるごと鍋】鶏肉とチンゲン菜のまるごと鍋 チンゲン菜、鶏もも肉、白菜、にんじん、昆布、水 by あんこま〜ん
    つくったよ 1
  47. チンゲン菜とツナの中華和え
    チンゲン菜とツナの中華和え チンゲン菜、ツナ缶(油漬け)、☆中華だし(鶏ガラ)、☆砂糖、☆にんにく(チューブ)、☆しょうゆ、☆ごま油、☆白ごま by TOMY chan
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