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中華野菜のチンゲン菜は中華料理と相性抜群！人気の料理がたくさんありますよ。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の調理法と副菜の調理法を変えて飽きずに食べられる献立にするといいですね。
しっとりやわらかい鶏むね肉がおいしい、チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮です。にんじんも入って彩りのきれいな1品ですね。オイスターソースで旨味が増し、ごはんがすすみますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、きゅうりの中華サラダにしましょう。きゅうりの食感がよく、ついつい食べたくなる1品ですね。白菜のスープには、えのきとニラも入っています。
クリーミーな旨味が広がる、チンゲン菜とほたての中華風クリーム煮です。しょうがを入れることで風味が増し食欲をそそりますね。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけているので、寒い日にもおすすめです。副菜は食感の違いを楽しめる、きくらげと卵炒めにしましょう。ねぎも入っているので風味が増して食欲をそそりますね。副菜2品目はシャキシャキ食感を楽しめる、大根サラダにしましょう。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
持ち寄り
4位
ローストチキンの残り
5位
コシアブラ
6位
たけのこ
7位
たけのこご飯
8位
ぶりの白子
9位
ノビル
10位
大根
