(73ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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エゴマ入りつくね 鶏ひき肉、エゴマ、生姜のすりおろし、味噌、酒、コショウ、片栗粉、麺つゆ、蜂蜜、醤油、水 by Momo.つくったよ 1 -
ひき肉のブドウの葉巻き サラダバージョン ブドウの葉、牛ひき肉、お米、玉ねぎ、塩、コショウ、バター、トマト、レタスなど生野菜 by Mina★ -
合挽肉のビーフシチュー 合挽ミンチ、牛脂、ローズマリー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ホールトマト、赤ワイン、水、●ドライオレガノ、●ナツメグ、●ローリエ、ビーフシチュールー、生パセリ、コーヒーフレッシュミルク by ラン０４０４
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バジルトマトの煮込みハンバーグ 挽肉、タマネギ、バター、麩、卵、コンソメ顆粒、塩胡椒、ナツメグ、バジル、オリーブオイル、みじん切りにんにく、シメジ、水、ワイン、ホールトマト、※コンソメ顆粒、※塩胡椒、※ウスターソース、※砂糖、※バジル by ノスタルじじい -
餃子の皮で簡単♪ロシア風・水餃子 *ペリメニ* 合い挽きひき肉、玉ねぎ、ニンニク、☆クレイジーソルト、☆胡椒、☆ナツメグ、餃子の皮（市販）、ローレル、イタリアンパセリ、パクチー、サワークリーム by 料理とお酒 -
作りおき！弁当やアレンジ料理にミニ豆腐ハンバーグ 牛豚あいびき肉、豆腐、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょう by ろみっしゅつくったよ 10 -
一番簡単★松風焼き 鶏挽肉、卵、豆腐、醤油、味噌、パン粉、砂糖、酒、酢、白胡麻 by バカゾクあいこつくったよ 14 -
圧力なべで☆そぼろあんかけ大根 大根、豚ミンチ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆水、水溶き片栗粉 by むぎ6944つくったよ 1 -
香る本場四川の味！！陳麻婆豆腐！！ 木綿豆腐、ネギ、にんにく、＜調味料＞、 豆瓣醤、 香辣醤、 酒、 一味唐辛子、＜仕上げ＞、 1回目水溶き片栗粉、 2回目水溶き片栗粉、 ラー油、 花椒粉(山椒)、 万能ネギ、＜そぼろ、＞、 豚挽肉、 甜麺醤、 酒、 醤油 by ピストルディスコつくったよ 11 -
豆腐でヘルシー！簡単びっくり！ラザニア 木綿豆腐、ひき肉、トマトケチャップ、お好み焼き用ソース、マヨネーズ、ピザ用チーズ by ぱぷぺぽつくったよ 17 -
基本のハンバーグ、手作りソースでもっと美味しく♪ 合挽肉、玉葱、生パン粉、牛乳、卵、塩・胡椒・ナツメグ、【我が家の王道ハンバーグソース】、・ケチャップ、・お酒（日本酒オススメ♪）、・醤油、・砂糖、・にんにく、・オイスターソース(隠し味)、・レモン汁（隠し味） by Canon*つくったよ 18 -
きのこも入れて☆ピーマンの肉詰め（簡単ソースも） ピーマン、★豚挽肉（合い挽きでも）、★玉ねぎ、★しいたけ（他のきのこでも）、★卵、★パン粉、★塩コショウ、★ナツメグ（なくても可）、ケチャップ、ウスターソース by めいそうまま -
オーブンでふっくらジューシー ”ピーマンの肉詰め” ピーマン、☆合びき肉、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆にんにく（みじん切り）、☆パン粉、☆卵、☆塩、☆ナツメグ、こしょう、＜ハーブパン粉＞、◎パン粉、◎にんにく（みじん切り）、◎シーズニングソルト（ハーブミックス）、◎塩、こしょう by グルヤマつくったよ 6 -
絶品♪居酒屋風♪ふわふわ鶏つくね 鶏挽き肉、玉ねぎ、長ねぎ、レンコン（または長いも）、しょうが、片栗粉、卵、塩コショウ、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖 by ひしょ1125つくったよ 28 -
梅しそそぼろピッツァ 薄力粉、強力粉、オリーブオイル、水、塩、ひき肉、玉ねぎ、梅肉ペースト、大葉、塩胡椒、醤油、はちみつ、昆布酒(なければ料理酒＋味の素)、砂糖、サラダ油、生卵 by オクラ達が見た夢 -
食卓でトルコ旅行が！パプリカのミートライス詰め パプリカ（大）、玉ねぎ（小）、ニンニク、オリーブオイル、合挽き肉、ご飯、※（オレガノ・タイム・バジル・ナツメグ）、ハーブソルト（or、塩・胡椒）、黒胡椒、粉チーズ・オリーブオイル（仕上げ用）、トマトケチャップ・マヨネーズ by oppeke22 -
食べ応え充分！鶏肉団子と白菜の中華スープ 春雨、クコの実、白菜、長ネギ、しいたけ、生姜、鶏ひき肉、★片栗粉、★酒・醤油・オイスターソース、★塩・胡椒、☆水、☆酒・醬油・味覇（or鶏がらスープの素）、ごま油、塩・胡椒・白いり胡麻 by oppeke22 -
ｷｬﾍﾞﾂとえのきだけのひき肉おかず丼 ｷｬﾍﾞﾂの固い部分、えのきだけ、ひき肉(鶏ひき肉)、鷹の爪、お水、ｻﾗﾀﾞ油、めんつゆ、お醤油、*お好みで、ご飯、きゅうりｽﾗｲｽ、寿司はね海苔 by my onth, -
ワンパン豚挽き豆腐バーグ ★豚挽肉、★豆腐、★小ネギ、★卵、★すりおろし生姜、★ブラックペッパー、★塩、胡椒、⭐みりん、⭐しょうゆ、⭐料理種、⭐砂糖、片栗粉 by Jasmine's room -
実山椒のガツンとした味わい！揚げ餃子 豚ひき肉、実山椒、玉ねぎ、A：醤油、A:片栗粉、A：ごま油、A：黒こしょう、A：塩、餃子の皮、揚げ油、ポン酢 by にゃんざぶろう先生つくったよ 1 -
【めんつゆで】鶏つくねハンバーグ ○鶏むねミンチ、○玉ねぎ、○たまご、○片栗粉、○塩こしょう、サラダ油、水、めんつゆ（４倍）、砂糖、にんじん、しめじ、ぶなぴー by のんキッチン -
豚ひき肉キムチ丼 白米、豚ひき肉、キムチ、長ねぎ、ゴマ油、●にんにくチューブ、●コチュジャン、●ダシダor鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、白ごま by 124 -
「キャンプ」に持ってこい！ひき肉のレタス包み 合挽き肉、酒・醤油（下味用）、レタス、たけのこ（茹で）、ピーマン、★酒、★味噌・醤油・オイスターソース、★鶏がらスープの素・砂糖、★豆板醬・おろしニンニク・おろし生姜、ごま油、（お好みで糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
鶏ひき肉で柔らか♡ピーマンの肉詰め ピーマン、鶏ひき肉、玉ねぎ、☆片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆ごま油、薄力粉、油 by Laonつくったよ 4 -
ひき肉と舞茸とブロッコリーの焼ききしめん 茹できしめん、豚ひき肉、茹でブロッコリー、舞茸、もやし、にんにく、牛肉スープの素（ダシダ）、塩こしょう、しょうゆ、サラダ油 by けいちゃん０８８ -
フライパンでクビデケバブ 牛or合挽肉、赤身多め、玉ねぎみじん切り、クミン、ターメリック（あれば）、塩、こしょう、油、ピーマン、小松菜、塩 by サフラン☆pls -
里芋とミンチと人参と糸こんにゃくの煮物 里芋、人参、合い挽きミンチ、糸こんにゃく、塩(糸こんにゃく用)、水(里芋アク抜き用)、料理酒、みりん、三温糖、醤油、だしの素、サラダ油等の食用油、水 by amnos73つくったよ 2 -
いつもの麻婆の素で、簡単！麻婆ブロッコリー！ ブロッコリー、玉子、ひき肉、麻婆豆腐の素、ラー油（お好みで） by choki (^-^)/ -
家庭菜園の《おかわかめ・挽肉・ニンニクの炒め物》 おかわかめ、豚ひき肉、塩コショウ、刻みニンニク、溶き卵、油、めんつゆ by 好き嫌い大王の料理番 -
手作り肉まんを重曹で作りましょう ★小麦粉、★重曹、★砂糖、★水、★お酢、●豚ひき肉、●玉ねぎ、●刻み生姜、●塩、●コショウ、●コンソメ by ハピハピハート -
揚げない！めんたいナゲット a鶏ひき肉、a明太子、a卵、aマヨネーズ、a片栗粉、aコンソメ、サラダ油、マヨネーズ、ケチャップ by ringo# -
かぼちゃとひき肉のケチャップ炒め かぼちゃ、玉ねぎ、豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK)、オリーブオイル、にんにくチューブ、★酒、★みりん、★砂糖、★ケチャップ、★ウスターソース、塩こしょう、乾燥パセリ by さえの小さな食卓。 -
ポン酢で簡単味付け♪お弁当に作り置き梅しそつくね 鶏ひき肉、梅、大葉、すりごま、玉ねぎ、片栗粉、酒、醤油、梅昆布茶粉末、▲ポン酢、●大葉 by かっぺ4217つくったよ 1 -
エノキがいい、挽き肉と茄子のオイスターソース炒め 豚ひき肉、茄子、エノキ、生姜、ニンニク、ネギ、ごま油、オイスターソース、醤油、酒、片栗粉 by さとママ3645つくったよ 3 -
豆腐とひき肉椎茸の中華スープ 絹ごし豆腐、豚ひき肉、椎茸、青ネギ（小口切り）、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
ちょっと高級『トリュフ小籠包』 -----、出汁ゼリー、-----、水、鶏ガラスープ（顆粒）、ゼラチン、-----、皮（約28個分)、-----、中力粉、塩、食紅（黒）、水、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、白こしょう、砂糖、醤油、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、水、トリュフソース、-----、打ち粉、-----、薄力粉 by ★☆ ひで ☆★ -
ひき肉とナスピーマンのチーズトマト煮。No.706 豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、トマト、ナス、ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニク、バジル葉、大葉、キャノーラ油、⭐️オイスターソース、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️コンソメ顆粒の素、とろけるスライスチーズ、粉チーズ by いつちやんk -
決め手は肉味噌！セルフピーマンの肉詰め ピーマン、豚ひき肉、塩こしょう、A)酒、A)みりん、A)しょうゆ、A)味噌 by おしほのおうちごはん -
コストコ素材《豚ひき肉でハムもどき》 豚ひき肉、クレイジーソルト、砂糖 by 好き嫌い大王の料理番 -
豆腐とはんぺんでヘルシーしゅうまい 鶏ひき肉、玉ねぎ、しゅうまいの皮、豆腐、塩胡椒、はんぺん、★片栗粉、★醤油、★ごま油、★砂糖、★生姜パウダー（おろし生姜でも可）、キャベツ（レタスでも可）、水、ポン酢 by coharu1025 -
お弁当にも！甘じょっぱい？タレメンチカツ♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、ナツメグ、卵、薄力粉、溶き卵、パン粉、ウスターソース、赤ワイン、砂糖、ケチャップ、醤油、レタスなど by torezu -
ひき肉/ケチャップライス ご飯、玉ねぎ、合いびき肉、塩・胡椒、ケチャップ、フランス産バター by まめまも -
ひき肉で簡単チャプチェ 春雨、豚ひき肉、人参、ピーマン、椎茸、ごま油、にんにくチューブ、しょうゆ、オイスターソース、いりごま by りんごの妖精つくったよ 1 -
シュー・ファルシ/ 巻かないロールキャベツ キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、にんじん、パセリ、卵、古いパンかパン粉、牛乳、塩、胡椒、オリーブオイル、またはバター、ブーケ・ガルニ by 簡単すぎフレンチ -
冷めても美味しい麻辣肉味噌 合い挽き肉、サラダ油、にんにく、☆甜麺醤、☆豆板醤 by おめのら -
パリッとピーマン肉詰め 豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、卵、食パン、ピーマン、油、ケチャップ、小麦粉 by おさかなさんつくったよ 2 -
鶏つくねの磯辺焼き風☆味付け海苔で簡単！ 鶏モモミンチ肉、れんこん、卵、しょうが、片栗粉、味付け海苔、A.砂糖、A.酒、A.みりん、A.しょうゆ、サラダ油、塩 by balletmomつくったよ 2 -
焼き豆腐の鶏そぼろあんかけ 木綿豆腐、鶏ひき肉、しょうが、★白だし、★酒、★みりん、★醤油、水、ごま油、水溶き片栗粉、ねぎのみじん切り by ぶにすけつくったよ 4 -
簡単☆中華風ひとくちロールレタス♪ レタス、豚ひき肉、玉ねぎ、★オイスターソース、★砂糖、★片栗粉、★鶏ガラ、★醤油、★生姜チューブ、酒 by こチャッピー -
豚ひき肉とキャベツとしめじのオイスターソース炒め 豚ひき肉、キャベツ、しめじ、〇オイスターソース、〇鶏がらスープの素、〇みりん、〇醤油、塩、こしょう by はじゃじゃつくったよ 7
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