(7ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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パン粉不使用！トマトの煮混みハンバーグ 牛豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、卵、●塩、●コショウ、●片栗粉、★カットトマト缶、★水、★ケチャップ、★コンソメスープの素(顆粒)、★にんにく(チューブ)、■塩、■コショウ、■砂糖、豆苗(お好みで) by yrk417 -
ご飯がモリモリ進む・納豆みそ ひき割り納豆、豚ミンチ、赤みそ(量はお好みで調整可)、砂糖(量はお好みで調整可)、小ねぎ by **いちか**つくったよ 5 -
豚ひき肉の味噌そぼろ♡ 豚ひき肉、みそ、みりん、砂糖、酒、しょうが by 海かめちゃんつくったよ 3
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PICK UP 
主夫がつくる牛ひき肉のクリームパスタ 牛ひき肉、タイム（乾燥）、オレガノ（乾燥）、牛乳、小麦粉、塩、にんにく、オリーブオイル、フェットチーネ by 主夫マコトつくったよ 8 -
お弁当に☆ひき肉100%ケチャップミートボール 豚ひき肉、塩、片栗粉、★ケチャップ、★醤油、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 3 -
小松菜のそぼろあん和え 小松菜、豚ひき肉、しょうが、だし汁、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ、みりん、サラダ油 by まるっとまる -
キャベツともやしニラのひき肉炒め キャベツ、もやし、ニラ、豚ひき肉、おろしにんにく、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
挽肉が余ったら肉そぼろ! 豚挽肉(余った挽肉、ミンチ何でもOK)、しょうゆ、みりん、塩こしょう by mii♪♪♪つくったよ 4 -
子供が喜ぶ☆ほうれん草入りスパニッシュオムレツ 人参、玉ねぎ、ほうれん草、ひき肉、☆卵、☆牛乳、☆チーズ、コンソメ、塩コショウ by 水玉模様 -
10分で出来る！簡単ピリ辛タコライス 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく（すりおろし）、オリーブオイル、(A)チリパウダー（一味唐辛子でも可）、(A)中濃ソース・ケチャップ、レタス、ミニトマト、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、ごはん by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 35 -
PICK UP 
豚ひき肉のレタス包み 豚ひき肉、たけのこ水煮、干し椎茸、パプリカ（赤）、長ネギ、生姜、酒、塩・胡椒、★椎茸の戻し汁、★醤油・酒・オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、ごま油、片栗粉、レタス又はサンチュ、サラダ菜 by kouaya2319つくったよ 91 -
なすと山芋のチーズ焼き なす、山芋、ひき肉、☆味噌、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆塩、☆こしょう、とろけるチーズ by きたぶろつくったよ 4 -
野菜たっぷり！子供と食べるキーマカレー 豚ひき肉、ねぎ、なす、にんじん、エリンギ、ピーマン、サラダ油、チューブにんにく、水、塩、砂糖、トマトケチャップ、醤油、カレー粉、カレー粉(追加) by うずまきコロネつくったよ 3 -
デミグラス煮込みハンバーグ 合挽肉、玉ねぎ（タネ用）、卵、パン粉、塩コショウ、砂糖、★デミグラスソース缶、★トマト缶、★しめじ、★玉ねぎ（ソース用）、★砂糖、★中濃ソース、★ケチャップ、★赤ワイン、★コンソメ、★にんにくチューブ、★塩コショウ、★バター by akaringoつくったよ 7 -
美味！簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ ★★（ハンバーグの材料）★★、牛挽き肉（合挽きでも）、玉ねぎ、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、★★（煮込み用ソース）★★、バター、スライスマッシュルームの水煮、赤ワイン（白ワインでも）、◎デミグラスソース、◎水、◎トマトケチャップ、◎コンソメ、◎ブーケガルニ、★★（付け合せ）★★、人参、ブロッコリー by kouaya2319つくったよ 94 -
PICK UP 
鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 20 -
じゃがいも、ひき肉、玉ねぎで作るマカロニグラタン マカロニ、じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、味塩こしょう、コンソメ、塩、薄力粉、牛乳、チーズ by 水玉模様つくったよ 7 -
PICK UP 
絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ（仕上げ用）、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 124 -
モチモチにらまんじゅう ●皮の材料●、小麦粉、白玉粉、水、熱湯、●具の材料●、豚ひき肉、にら、タマネギ、中華だしの素、片栗粉、酒 by Y's hoppe -
簡単♪(^^)合挽肉と白菜のあんかけ丼♪ 合挽肉、白菜、○醤油、酒、○オイスターソース、○鶏ガラスープの素、○チューブ生姜、○塩、コショウ、○湯、水溶き片栗粉、サラダ油、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 32 -
筍のそぼろあんかけ たけのこの水煮、豚挽き肉、だし汁、醤油、砂糖、みりん、片栗粉 by m-つくったよ 1 -
PICK UP 
白菜包み餅の＊中華そぼろあんかけ＊ 白菜、切り餅、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、水、★酒、★みりん、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by さえの小さな食卓。つくったよ 7 -
ひき肉ニラのピリ辛スタミナうどん 冷凍さぬきうどん、豚ひき肉、ニラ、たまご黄身のみ、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤 by 124つくったよ 2 -
少量ひき肉で作る♪なす＆ピーマン＆玉ねぎ炒め なす、ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉、●醤油、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●鶏がらスープの素、●胡椒、●チューブにんにく、サラダ油、☆片栗粉、☆水 by ななじまるつくったよ 17 -
ひじき入りハンバーグ 合いびき肉、伊勢志摩ひじき（乾燥）、たまねぎ、にんじん、○たまご、○塩、○こしょう、○パン粉、サラダ油、★しょうゆ、★みりん、★さとう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 25 -
沢山食べちゃう＾＾子供が大好きな～そぼろ丼 ☆挽肉、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろしにんにく、★卵、★砂糖、★塩 by aka.ru☆つくったよ 157 -
トマト缶とカレー粉で作る超カンタン ドライカレー！ 合い挽き肉、玉ねぎ、ナス、しめじ、にんにく、トマト缶、カレー粉 by c_gohan_k ←igも同じです♫つくったよ 2 -
和風あんかけオムレツ（お安い食材でメイン♪） もやし、キャベツ、挽き肉（鶏でも豚でも）、●水、●醤油、●砂糖、●片栗粉、塩・こしょう、◆水、◆白だし、◆みりん、◆醤油、水溶き片栗（水：片栗粉＝1：1）、卵、塩、牛乳、油、青ネギ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 20 -
ふわふわ肉団子スープ 牛豚合挽き肉、長ネギ、片栗粉、料理酒、塩、白菜、醤油、ガラスープ by ++norako++つくったよ 15 -
ひじき入りふんわりつくね 鶏ひき肉、豆腐（もめん）、芽ひじき（乾燥）、いんげん、長ねぎ、A：おろししょうが、A：塩、A：こしょう、サラダ油、B：みりん、B：しょうゆ、B：砂糖、B：片栗粉、B：水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
大根と厚揚げの豚そぼろ煮 大根、厚揚げ、豚ひき肉、冷凍いんげん、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
ダシダで味付け簡単！鶏ひき肉と小松菜のクッパ 鶏ひき肉、小松菜、人参、水、酒、ダシダ、コチュジャン、砂糖、塩、ご飯、炒りゴマ、胡麻油 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 5 -
豚肉１００％！ジューシーハンバーグ 豚挽肉、玉ねぎ、溶き卵、水、パン粉、塩、胡椒・ナツメグ、赤ワイン（なければ水）、【ソース】、ケチャップ、中濃ソース by にゃにゃピーつくったよ 10 -
意外に簡単♡ガパオライス 温かいご飯、挽き肉（何でもOK）、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ（カラーピーマン）、フレッシュバジルの葉、サラダ油orごま油、にんにくみじん切り、鷹の爪（小口切り）、□ナンプラー、□オイスターソース、□しょうゆ、□砂糖・酒、□鶏がらスープの素、塩・こしょう、目玉焼き（無くてもOK）、粗挽きブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 8 -
【子供に好評】☆簡単☆ドライカレー 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、にんにくすりおろしチューブ、しょうがすりおろしチューブ、カレー粉、●水、●ケチャップ、●トンカツソース、●市販カレールー（甘口）、サラダ油 by タナママ2021つくったよ 11 -
市販の麻婆豆腐にちょい足し 木綿豆腐、ひき肉（豚ひき、合いびき）、麻婆豆腐の素、長ネギ、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ by チーズケーキ:yBつくったよ 11 -
簡単☆美味しい☆鶏ひき肉と葱の親子丼 鶏ひき肉、白ネギ、卵、生姜、水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆和風だし、ごはん by きなP -
トマト缶と鶏挽き肉でヘルシーなキーマカレー♡ 鶏挽き肉（むね肉）、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、水、カレールウ、☆コンソメ顆粒、☆中濃ソース、オリーブオイル by やえまるつくったよ 8 -
とろ〜り♡白菜とエノキのそぼろ餡かけ 豚ひき肉、白菜、えのき、長ネギ、おろし生姜、ごま油、万能ネギ、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、★片栗粉、★水 by みさきらりんずつくったよ 47 -
【簡単でヘルシー】レンジでお手軽なアボトマそぼろ丼 豚ひき肉、ミニトマト、アボガド、ごはん、タカラ料理のための清酒 ※1、タカラ本みりん ※2、麺つゆ（3倍濃縮） ※2、レモン汁 ※2、ごま油 ※2 by fai家の暮らしつくったよ 1 -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
鶏ひき肉とチンゲン菜のとろ～りオイスターソース炒め 鶏ひき肉、チンゲン菜（2cmに切る）、片栗粉（2倍の水で溶く）、ごま油、鶏がらスープの素（ひき肉と炒める用）、鶏がらスープの素（調味用）、塩・胡椒、オイスターソース by akihiko0999 -
椎茸の肉詰め☆ポン酢だれ 椎茸、豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、●塩、こしょう、●酒、小麦粉、ポン酢、サラダ油 by メリッコつくったよ 32 -
大根とやわらか肉団子の煮物 大根、豚ひき肉、玉ねぎ、●酒、片栗粉、●ごま油、●塩、こしょう、〇水、〇和風だしの素、〇酒、砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 10 -
厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろ生姜煮♪ 厚揚げ、片栗粉、じゃがいも、合挽きミンチ、サラダ油、・水、・濃口しょう油、・みりん、・酒、・生姜のすりおろし(チューブでも)、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 76 -
ひき肉レタス包み 豚ひき肉、レタス、シイタケ、人参、★オイスターソース、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、★酒、片栗粉 by さくらんぼ3334133つくったよ 1 -
本格ガパオライス♪鶏ひき肉のバジル炒め［タイ料理］ 鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、スィートバジル、◇サラダ油、◇ニンニクチューブ、◇鷹の爪輪切り、★料理酒、★砂糖、★醤油、★オイスターソース、★ナンプラー、★シャンタン(又は鶏ガラスープの素)、★水、★塩、卵 by M@Hつくったよ 1 -
【子供に人気】給食っぽい甘めミートソース 豚挽肉、玉ねぎ、にんじん、水、和風だしの素、トマト缶（カットタイプ）、●砂糖、●しょうゆ、●中農ソース、●ケチャップ、●塩、サラダ油、とろけるチーズ by タナママ2021つくったよ 5 -
☆お惣菜系レシピ☆ なすと挽肉のはさみあんかけ なす、挽肉（豚と牛の合い挽き使っています）、片栗粉（なすにまぶす用）、玉葱、○ 醤油、○ 酒、○ チューブしょうが、てんぷら粉＆水を規定量で、★だし汁、★みりん、★砂糖、★醤油、★水＆片栗粉、九条ネギ by chocola43つくったよ 11
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