(2ページ目) 牛蒡のレシピ・作り方 総合情報
牛蒡のレシピ一覧 38116品
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PICK UP 
手抜きだよ✿風味豊かな五目豆✿ 大豆水煮。または調理済み豆ミックス、蒟蒻、ミックスベジタブル、冷凍ささがき牛蒡、蒲鉾（何色でもＯＫ）、お水、ほんだしの素、お砂糖、お醤油、味醂、お酒、ごま油 by 小太郎１２１２つくったよ 28 -
里芋・牛蒡＋しめじの煮物 里芋（冷凍）、牛蒡、しめじ、●水、●ほんだし、●みりん・酒、●醤油、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
甘辛♪照り焼き鶏ごぼうつくね 鶏ミンチ、牛蒡、☆卵、☆塩、☆パン粉、☆生姜（チューブＯＫ）、☆鶏ガラスープの素、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒、卵黄（なくてもＯＫ） by cocoa&nanaつくったよ 25
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ごはんの進みすぎ注意♡牛肉とごぼうの炒め煮 牛肉（切り落とし）、ごぼう、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油 by Guuママつくったよ 45 -
PICK UP 
極寒日のかす汁 ひと味違うよ！ 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろつくったよ 110 -
めんつゆで簡単きんぴらごぼう ごぼう、人参、ごま油(炒め用)、★ヤマサ昆布つゆ(３倍濃縮)、★砂糖、白ごま、ごま油(仕上げ用) by Tiara.mつくったよ 116 -
若ごぼう（葉ごぼう）の葉の佃煮 若ごぼうの葉、塩（茹で用、・・調味料A・・、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、・・・・・・、生姜みじん切り、赤唐辛子（輪切り、ちりめんじゃこ、ごま油、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 3 -
圧力鍋で☆牛蒡&鯛のかぶと煮☆ 牛蒡、鯛のお頭、生姜、○醤油・酒、○みりん、○水、○ほんだし、○蜂蜜、塩（鯛用） by アルプスの乙女つくったよ 10 -
ごぼうの甘辛煮 ごぼう、水、★砂糖、★みりん、★麺つゆ（３倍濃縮タイプ）、★ピリッとさせたい場合、唐辛子、炒りゴマ、or、すりゴマ by micoドキンちゃんつくったよ 127 -
ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかんつくったよ 75 -
油揚げとごぼうの玉子丼♪ 油揚げ、●白だし、●みりん、●醤油、洗いごぼう、長ネギ、水、玉子、もみのり、ご飯 by dekotan1つくったよ 1 -
鶏肉とごぼうのあっさり煮 鶏もも肉、ごぼう、サラダ油、水、★酢、★酒、★しょうゆ、★みりん、★さとう、白いりごま by イ・シュリーつくったよ 6 -
しらたき・舞茸・牛蒡の煮物 牛蒡、人参、しらたき、舞茸、オリーブオイル、だし汁、＊砂糖、＊本みりん、＊醤油、ごま油 by youmi115つくったよ 5 -
PICK UP 
京風おだしであっさりおでん ＜おでんのつゆ＞、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、＜おでんの具＞、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 285 -
ごぼうの茎の煮物 ごぼうの茎、ぶた細切れ、みりん、砂糖、醤油 by いままでとはちがう私つくったよ 1 -
＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊ ＊鶏むね肉(鶏もも肉でも)、＊片栗粉、＊酒・しょうゆ、ごぼう、人参、◆水、◆みりん、◆酒・砂糖、しょうゆ by emakatuつくったよ 125 -
牛蒡のキムチ 牛蒡、キムチの素（桃屋）、麺つゆ（3倍濃縮）、砂糖、酢、いり白ゴマ by □うみ□つくったよ 3 -
PICK UP 
見た目が鮮やか！ お煮しめ 鶏もも肉、玉こんにゃく、干しシイタケ、ごぼう、にんじん、金時人参（なくてもOK）、レンコン、里芋、筍の水煮、絹さや、だし汁（煮込み用）、酒、みりん、砂糖、醤油、まり麩、だし汁（まり麩の戻し用）、塩（絹さやを茹でる用）、油 by マイケルの料理つくったよ 23 -
PICK UP 
炊飯器で同時に調理「炊き込みごはんとチャーシュー」 豚ばらブロック肉、サラダ油、塩こしょう、☆みりん、☆醤油、米、にんじん、ごぼう、しめじ、細ねぎ(刻み)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★おろし生姜、★水 by はるままぽん(管理栄養士)つくったよ 49 -
だしが出てる～♪とりごぼうのつみれ汁 とりごぼうのすり身、長ネギ、だし汁、めんつゆ、塩 by しゅうくりいむ。つくったよ 13 -
やみつき！鶏唐揚げとごぼう天のヤンニョムチキン風 鶏唐揚げ、ごぼう天、(A)甘辛ソース、(A)コチュジャン、白いりごま、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 26 -
ごぼうサラダ ごぼう、にんじん、コーン、マヨネーズ、胡麻ドレッシング、和風だしの素、ごま by happysumeerつくったよ 80 -
冷凍保存可！レンコンと牛蒡のきんぴら 牛蒡、レンコン、人参、ごま油、酒、醤油、みりん、塩、砂糖、白ゴマ by tamagoromaruつくったよ 24 -
濃いめの味付けで☆椎茸とごぼうの炊き込みご飯 米、水、ごぼう、人参、椎茸、☆調味料、醤油、みりん、料理酒、顆粒かつおだし by アボカドプリンつくったよ 5 -
☆こんにゃく入り肉ごぼう☆ ごぼう、牛肉、こんにゃく（きんぴら用）、ごま油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆和風だし（顆粒） by nyanpyowつくったよ 13 -
冷凍作り置き★きんぴらごぼう ごぼう、人参、ごま油、白ごま、【、調味料、】、砂糖、★醤油、★酒、★みりん by しお．つくったよ 22 -
細切りきんぴらごぼう ごぼう、人参、サラダ油、★酒、★みりん、★さとう、★しょうゆ、白いりゴマ by イ・シュリーつくったよ 15 -
新ごぼうのサラダ 新ごぼう、酢、マヨネーズ、塩、白いりごま、黒いりごま by はな7060つくったよ 1 -
葉ごぼうの煮物 葉ごぼう、油揚げ、サラダ油、▲だし汁、▲酒、＊みりん、＊砂糖、◎薄口しょうゆ by かめちゃん2006kameつくったよ 1 -
牛肉とごぼう・椎茸の甘辛炒め （我が家の味） 牛肉、ごぼう、椎茸、いんげん、醤油、酒、砂糖、みりん、塩、サラダ油、唐辛子 by さかな3103つくったよ 41 -
PICK UP 
じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み 白モツ、板こんにゃく(細長く切る)、大根(いちょう切り)、人参(いちょう切り)、ごぼう(斜め薄切り)、玉ねぎ(くし切り)、長ネギ(輪切り)、〇長ネギ(みじん切り)、〇ニンニク(みじん切り)、〇生姜(みじん切り)、●水、●みりん、●酒、●醤油、●粉末かつおだし、味噌(おすすめは合わせ味噌)、ゴマ油、ゴマ油(仕上げ用) by midomaru_recipeつくったよ 5 -
圧力鍋で☆牛蒡とカレイの煮つけ☆ 牛蒡、かれい、生姜、●めんつゆ（３倍濃縮）、酒、●みりん、●水 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
デパ地下のお惣菜の味♫ごぼうサラダ ごぼう、にんじん、きゅうり、ごま油、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、◎マヨネーズ、◎酢、◎炒りごま by みさきらりんずつくったよ 150 -
こんにゃく入り きんぴらごぼう （我が家の味） こんにゃく、ごぼう、人参、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、七味唐辛子、ごま、だし汁、サラダ油 by さかな3103つくったよ 86 -
ごぼうをたっぷり食べる♫ごぼうのポタージュ♡スープ ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、豆乳、生クリーム、塩、胡椒、オリーブ油、パセリみじん切り、ローリエの葉、バター by sawa.rarara -
お弁当にも！牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉（切り落とし・薄切りなど）、ごぼう、糸こんにゃく、生姜、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま、油 by みーちゃん6914つくったよ 30 -
ごぼうと牛肉の丼 牛肉、ごぼう、ネギ、ご飯、水、ほんだし顆粒、砂糖、醤油、酒 by 月夜の宝石☆ -
子供が喜ぶ♪さつまいものきんぴらごぼう♪ さつまいも、人参、ごぼう、○水、○だしの素、○三温糖、○みりん、○醤油、胡麻油 by wtnb3736つくったよ 4 -
ごぼうと鶏胸肉のピリ辛炒め ごぼう、鶏胸肉、⭐︎酒・砂糖・醤油・みりん、⭐︎豆板醤、酒、片栗粉 鶏胸肉下処理用、ネギ 青い所のみじん切り、油、ごぼう用の水 by Emi's kitchen -
シンプルな作り方の【きんぴらごぼう】 ごぼう、にんじん、サラダ油、砂糖、醤油、ゴマ油、一味唐辛子、白ゴマ by まるまるすけ★つくったよ 12 -
フライパンで簡単！鷄ごぼうの落とし焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇しょうゆ、〇酒、〇おろし生姜、〇塩・黒胡椒(胡椒)、ごぼう、小麦粉、揚げ油 by はぁぽじつくったよ 6 -
カジキとごぼうの甘辛炒め カジキ、ごぼう、長ねぎ、鷹の爪、生姜、炒め油(サラダ油またはごま油)、★酒、★醤油、★砂糖、酒(下味用)、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2 -
たけのことゴボウの土佐煮 たけのこ水煮、ごぼう、こんにゃく、★水、★白だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、かつお節 by みーちゃん6914つくったよ 1 -
☆鶏ごぼうの甘辛炒め☆ 鶏肉、塩こしょう、薄力粉、ごぼう、ごま油、●酒、●醤油、●みりん、七味、小ねぎ by ann***つくったよ 51 -
甘辛だれでご飯が進む♡厚揚げとごぼうの甘辛炒め 厚揚げ、ごぼう、ごま油、鷹の爪(輪切り)、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by Guuママつくったよ 8 -
牛蒡とキノコのオーブン焼き ごぼう、椎茸、しめじ、舞茸、なんでもOK、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、とろけるスライスチーズ、あれば、乾燥パセリ by garako♪ -
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圧力鍋で作るやわらか牛すじ煮込み 牛すじ、ごぼう、糸こんにゃく、☆酒、☆醤油、味噌、醤油、ねぎ（小口切り）・一味とうがらし by hoichikuwaつくったよ 29 -
センイたっぷり！給食の味・牛肉とごぼうの炒め煮 ごぼう、牛コマ肉、人参、こんにゃく、いんげん、ごま、水、七味唐辛子、●砂糖、●しょうゆ、●酒 by さりょ0472つくったよ 4 -
ご飯がすすむ☆挽き肉のきんぴらごぼう 合挽き肉、ごぼう、にんじん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒 by うーころちゃんつくったよ 35 -
圧力鍋で☆牛蒡の昆布巻☆ 昆布（早煮昆布）、牛蒡、●昆布戻し汁、●酒・みりん、●醤油、●三温糖、タコ糸 by アルプスの乙女つくったよ 1
