細切りきんぴらごぼう レシピ・作り方

細切りきんぴらごぼう
  • 約30分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
簡単です。

材料(3人分)

  • ごぼう 中1本
  • 人参 1/2本
  • サラダ油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★さとう 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • 白いりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうは細切りにして、10分くらい水にひたす。
    人参も細切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、ごぼうと人参を炒める。
    (中火弱ぐらい)
  3. 3 焦がさないように10分ぐらい炒め、酒→みりん→砂糖の順にいれ、全体にゆっくりと混ぜる。
  4. 4 最後にフライパンのフチにしょうゆをたらし全体を混ぜ合わせたら火を止める。
  5. 5 お皿にもりつけて白ゴマをふったら完成です。

きっかけ

常備菜に。

  • レシピID:1320009958
  • 公開日:2016/08/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうにんじん
料理名
細切りきんぴらごぼう
イ・シュリー
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(10件)

  • ワンコwanko
    ワンコwanko
    2022/11/19 21:44
    細切りきんぴらごぼう
    ごちそうさまでした
  • ともこ6098
    ともこ6098
    2022/11/12 17:47
    細切りきんぴらごぼう
    美味しくできました。
  • れあMIX
    れあMIX
    2022/07/31 18:30
    細切りきんぴらごぼう
    人参無しですが美味しかったです。◕‿◕。
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2022/07/04 20:06
    細切りきんぴらごぼう
    とても美味しく頂きました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る