ごはんの進みすぎ注意♡牛肉とごぼうの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ごぼうは皮をこそげ取り、3ミリ程度の斜め薄切りにします。
さっと水にさらしザルにあけておきます。 -
2
フライパンにサラダ油をひき1と牛肉を入れ、牛肉の色が変わるまで炒めます。
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3
☆の材料を加え、たまにかき混ぜながら、汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがりです。
- 4 器に盛ってお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
関連情報
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牛肉の旨みが染み込んだシャキシャキごぼうがたまりません( *´艸`)