ごぼうサラダ レシピ・作り方

ごぼうサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
happysumeer
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胡麻ドレッシングを使った簡単ごぼうサラダです♪

材料(4人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • コーン 大さじ6
  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 胡麻ドレッシング 大さじ3
  • 和風だしの素 小さじ2
  • ごま 大さじ2

作り方

  1. 1 ごぼうは、クシュクシュにしたアルミホイルでこすって、泥などを落とし、包丁の背でこすって皮をむく。細切りにしてから、酢水にさらしておく。
  2. 2 鍋で、ごぼうを茹でる。

    茹でてる間に、
    にんじんは、皮をむき、細切りにする。
  3. 3 にんじんも、鍋に入れ、一緒に茹でる。

    火が通ったら、ザルにあげ、水気を切る。
  4. 4 ボウルに、ごぼう、にんじん、コーンを入れ、
    調味料、ごまを全て加えて混ぜれば、完成です♪

きっかけ

ごぼうとにんじんがあったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

和風だしの素をいれることです。

  • レシピID:1430005830
  • 公開日:2014/09/21

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カテゴリ
ごぼうサラダにんじんごぼう
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(45件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2022/06/08 17:51
    ごぼうサラダ
    和風だしがきいていて美味しかったです!簡単なので定番にさせて頂きます!
  • 輝こ
    輝こ
    2021/10/18 11:20
    ごぼうサラダ
    コーンがアクセントになって美味しかったです(*´ч`*)ごちそうさまでしたm(__)m
  • 政甫
    政甫
    2021/10/09 11:16
    ごぼうサラダ
    たっぷり作ってお弁当にも(^-^)
  • いぶたんたん
    いぶたんたん
    2021/10/08 10:47
    ごぼうサラダ
    美味しくいただきました!

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