(4ページ目) A．めんつゆのレシピ・作り方 総合情報
A．めんつゆのレシピ一覧 475品
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卵焼きで鰻代わり「たまざく」 卵焼き、きゅうり、塩、生姜、A.めんつゆ、A.酒、A.砂糖、B.お酢、B.砂糖、B.醤油、油 by あひる課長 -
白ネギに肉ロール焼き 豚バラスライス、白ネギ、ごま、片栗粉、A.めんつゆ、A.醤油、A.みりん、A.砂糖 by マンマみーあ -
春☆桜えびと新玉ねぎとワカメときゅうりの酢の物 生ワカメ、茹でた桜えび、新玉ねぎ、きゅうり、A.砂糖、A.酢、A.水、A.顆粒だしの素、A.ポン酢、A.めんつゆ、揉み込み用の塩 by balletmom
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2種類のおいものゴマドレサラダ じゃがいも、さつまいも、ブロッコリー、きゅうり（薄切り）、A.すりごま、A.マヨネーズ、A.めんつゆ、A.ゆず又はレモン果汁 by ちえ01012276 -
トマトかき氷がけ素麺☆夏休み昼食に変わりそうめん そうめん、トマト、焼豚(又はハム)、水菜、しょうが、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.氷水 by balletmom -
冷麺風そうめん☆夏休みの昼食にも☆変わり素麺 素麺、卵、きゅうり、大葉、キムチ、A.水、A.砂糖、A.めんつゆ、A.酢、A.チューブにんにく、A.チューブしょうが、炒りごま by balletmomつくったよ 2 -
大根×水菜×シーチキンの海苔サラダ☆ 大根、水菜、キャベツ、シーチキン、A.マヨネーズ、A.めんつゆ、炒りごま、青海苔、味付け海苔 by balletmom -
おいもと玉ねぎの煮物 じゃがいも(小)、玉ねぎ、豚バラ、A.麺つゆ(３倍濃縮)、A.砂糖、A.塩、A.水 by 咲くレシピ -
春の天丼 エビ、しいたけ、ブロッコリー、鶏胸肉、ふきのとう、A.めんつゆ(2倍濃縮)、A.みりん、A.砂糖、A.水、水溶き片栗粉、B.水、B.溶き卵、B.小麦粉、塩胡椒、米 by こびっとつくったよ 1 -
生ハムと白菜とりんごの甘酢サラダ☆ 生ハム、白菜、りんご、青ネギ、ミックスナッツ、A.水、A.酢、A.砂糖、A.めんつゆ by balletmom -
めんつゆ×和風ドレで簡単！茄子たっぷり山形だし 茄子、きゅうり、茗荷、大葉、a.めんつゆ、a.和風ドレッシング、a.おろし生姜 by ちょこくろつくったよ 4 -
干し椎茸の香りが隠し味！和風あんかけオムライス 卵、ご飯、挽肉(豚、鶏両方可)、ほうれん草、スライス干し椎茸、生姜、水、干し椎茸の戻し汁、A.和風顆粒出汁、A.めんつゆ、A.醤油、A.砂糖、A.味醂、水溶き片栗粉 by yuma23 -
鶏モモ肉で☆鴨南蛮風そうめん 鶏モモ肉、青ネギの白い部分、そうめん、A.めんつゆ（3倍希釈）、A.水、ごま油、みょうが、きゅうり、炒りごま、塩、しょうが（すりおろし） by balletmomつくったよ 1 -
やみつき☆白菜の即席漬け 白菜、A.刻み塩昆布、A.砂糖、A.塩、A.めんつゆ、A.にんにくすりおろし by balletmomつくったよ 1 -
きゅうり×カニカマ×めかぶ×昆布の酢の物☆ きゅうり、カニカマ、めかぶ、出汁をとった後の昆布、A.すだちの汁（無くてもOK）、A.酢、A.砂糖、A.めんつゆ、A.塩、炒りごま by balletmom -
四方竹の炊き合わせ☆料亭のような一品 四方竹、こんにゃく、笹かまぼこ、丸天などの練り揚げ物、木の芽、A.水、A.めんつゆ by balletmom -
裏技！温玉ゴーヤチャンプル乗せカレーチャーハン ゴーヤ、鶏ひき肉、A.ごま油、A.コショウ、みりん、A.めんつゆ4倍濃縮、温泉卵、────────────────、ご飯、カレー粉、シュレッドチーズ、B.ごま油、B.コショウ、B.めんつゆ4倍濃縮、塩 by 所沢とっくん -
さっぱり♪ふんわり豆腐納豆丼 A.木綿豆腐、A.納豆、A.長ネギ（みじん切り）、A.たくあん（みじん切り）、A.めんつゆ、ごはん、もみのり by ayatoy -
簡単！梅干しとツナの炊き込みご飯♡ お米、梅干し、ツナ缶、a.めんつゆ(3倍濃縮)、a.酒、a.みりん、かつおぶし、ねぎ by あんごるぁうさぎつくったよ 2 -
失敗しない！一度に数人分出来る！チキンカツ煮 チキンカツ（お惣菜でOK）、A.めんつゆ（三倍濃縮）、A.みりん、A.水、玉ねぎ（スライス）、卵、片栗粉、一味唐辛子や青海苔 by あひる課長 -
ツルっと山かけ丼 山芋、黄身、ご飯、ａ．麺つゆ、ａ．しょうゆ by 392boysつくったよ 1 -
即席♪お豆腐の残りで春菊の白和え 春菊、にんじん、油あげ、絹こし豆腐、a.ごま（すりごま）、a.和風だし（顆粒）、a.めんつゆ（濃縮）、a.砂糖 by toytoy＊saori2005 -
釜あげうどんを300％楽しむ３つの釜あげうどんつゆ 【A】めんつゆ、【A】豚バラスライス、【A】しめじ、【A】大根おろし、【A】刻みネギ、【B】めんつゆ、【B】ゆずぽん酢、【B】大根おろし、【B】刻みネギ、【C】めんつゆ、【C】ぽん酢、【C】練りごま、【C】刻み葱 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場つくったよ 2 -
のり塩カリカリ大豆 都城産在来種大豆「みやだいず®」、片栗粉、サラダ油、(A)めんつゆ(3倍希釈)、(A)青のり、(A)塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 50 -
ソーメンサラダ ソーメン、いり白ごま、小エビ、ジャコ、ミニトマト、大葉、A）ごま油、A）酢、A）めんつゆ（2倍濃縮）、A）砂糖、A）ラー油、A）おろしにんにく、Aあれば）煎り酒 by Radio kitchen 公式つくったよ 34 -
北海道名物♪ラーメンサラダ 中華麺（あれば冷やしラーメン用）、きゅうり、ハム、リーフレタス、トマト、(A)マヨネーズ、(A)白すりごま、(A)めんつゆ(3倍濃縮)、(A)砂糖、(A)酢 by もちもちママつくったよ 7 -
大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ（赤）、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4 -
めんつゆで簡単！里芋と筍と鶏肉の煮物 里芋、鶏もも肉、筍、水、【Ａ】めんつゆ、【Ａ】しょうゆ、【Ａ】ほんだし、【Ａ】塩、【Ａ】みりん、【Ａ】酒 by たちつてともこ。つくったよ 2 -
キャベツと豚肉の蒸し煮！チーズ乗せ！ キャベツ、豚肉(小間切れ、薄切り、バラ肉どれでも）、A 水、A 醤油、A 酒、A みりん、A めんつゆ、A ほんだし、とろけるチーズ by ヒッキーノンキつくったよ 5 -
めんつゆで簡単☆豚肉の卵とじ丼☆ 大き目の玉ねぎ、しゃぶしゃぶ用の豚肉、たまご、グリンピース、Ａ 麺つゆ（３倍濃縮）、Ａ 水 by まーたん8958つくったよ 8 -
簡単まろやか！アボカド和風パスタ パスタ、玉ねぎ、アボカド、のり、[A]めんつゆ(濃縮)、[A]マヨネーズ、塩 by Ri525つくったよ 12 -
もやしとサラダチキンの和え物 もやし、サラダチキン、A：めんつゆ（ストレート）、A：鶏ガラスープのもと、A：ごま油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
なすとトマトのごまだれ ナス、トマト、長ネギ、A：醤油、A：黒酢、A：砂糖、A：ごま油、A：しょうがみじん切り、A：煎り酒、A：めんつゆ、A：ラー油、A：おろしにんにく by Radio kitchen 公式つくったよ 29 -
鶏もも肉の棒々鶏風そうめん 若どりもも肉切込み、塩、酒、A:白ねりごま、A:めんつゆ（2倍濃縮）、A:鶏の蒸し汁、A:砂糖、A:酢、きゅうり、レタス、そうめん、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
☆めんつゆで簡単☆油揚げと人参の煮しめ☆ 厚揚げ、人参、結びこんにゃく、A めんつゆ(三倍濃縮)、A、水 by まーたん8958つくったよ 2 -
めんつゆだけでOK！！茄子の煮物 茄子、豚肉、Ａ：めんつゆ(２倍濃縮)、Ａ：水、ごま油 by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
豚ひき肉と大葉のつくね 豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、片栗粉、マヨネーズ、チューブしょうが、塩、サラダ油、A:砂糖、A:しょうゆ麹、A:めんつゆ（3倍濃縮）、A:酒、A:水、A:片栗粉 by ちゃろみつ -
絶品おつまみ！たことオクラのねぎまみれ しらぬか産刺身用柳だこ、オクラ、刻みねぎ、(A)にんにくチューブ、(A)めんつゆ（3倍濃縮）、(A)ごま油、(A)煎りごま（白）、ラー油 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 34 -
じゃがいも、にんじん、玉ねぎのめんつゆ煮【和食】 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、【A】めんつゆ（市販/3倍濃縮）、【A】しょうゆ、【A】酒、しょうゆ、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
めんつゆで☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラうすぎり肉、A：めんつゆ（3倍希釈のもの）、A：料理酒、A：水 by tomokumi00つくったよ 4 -
ほうれん草と豆腐のとろみ卵とじ 木綿豆腐、ほうれん草、Ａ 水、Ａ めんつゆ、Ａ 塩、Ａ おろししょうが、Ａ 片栗粉、溶き卵 by emakatuつくったよ 14 -
3分煮るだけなのに！サバ味噌缶と豆腐で本格煮込み風 サバ味噌煮缶、豆腐 （絹でも木綿でも）、おろしショウガ （チューブでもOK）、ショウガ （ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用 針切り）、A めんつゆ、A 醤油、A みりん、A 水 by konnmori☆usukeつくったよ 1 -
トマトつけそば そば（乾麺）、鶏もも肉、なす、白髪ねぎ、三つ葉、オリーブオイル、Ａ：ホールトマト、Ａ：トマトジュース（有塩）、Ａ：トマトケチャップ、Ａ：めんつゆ（2倍希釈タイプ） by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場 -
【超簡単】業スーで大人気！姜葱醤を使ったうどん うどん、(A)めんつゆ、(A)水、(A)氷、姜葱醤、水 by chibi-lion -
ピーラーカット大根と人参で食感も楽しい！豚しゃぶ 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り、大根、にんじん、カイワレ大根、えのきだけ、だし昆布、だし汁(白だし+水)、酒、A:麺つゆ(3倍)、A:柚子の果汁+酢、A:砂糖、B:麺つゆ(3倍)、B：ねり胡麻↓、※すりごま+ごま油でも、B:みそ、B:マヨネーズ、B:みりん、(一味唐辛子) by おくぅ -
PICK UP 
アボカドとトマトの柚子胡椒うどん 冷凍うどん、アボカド、トマト、大葉、(A)めんつゆ 希釈済み、(A)ゆずこしょう、オリーブオイル by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 53 -
大根ステーキ 韓国風そぼろあんかけ 大根、合挽肉、にんにく、A コチュジャン、A めんつゆ、A 砂糖、A 中華だしの素、A ブラックペッパー、水溶き片栗粉、万能ネギ by ✽よぴ✽ -
おいしい肉汁うどん 豚バラ肉、長ネギ、うどん、水、Ａ ほんだし、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ めんつゆ、七味唐辛子 by もも。つくったよ 2 -
キャベツともやしのナムル キャベツ、もやし、わかめ、A）塩、A）中華あじ（もしくは鶏ガラスープの素）、A）めんつゆ（3倍濃縮）、A）ごま油、A）すりごま、A）にんにく（すりおろし）、豆板醤（お好みで） by 架已つくったよ 45 -
さといものホクホク唐揚げ さといも、(A)醤油、(A)めんつゆ、(A)しょうがすりおろし、片栗粉、揚げ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 20
