(4ページ目) A．めんつゆのレシピ・作り方 総合情報
A．めんつゆのレシピ一覧 475品
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残ったカレーでカレーうどんに変身 うどん、玉ねぎ、かつおぶし、残ったカレー、ａ．麺つゆ、ａ．水 by 392boysつくったよ 1 -
春☆桜えびと新玉ねぎとワカメときゅうりの酢の物 生ワカメ、茹でた桜えび、新玉ねぎ、きゅうり、A.砂糖、A.酢、A.水、A.顆粒だしの素、A.ポン酢、A.めんつゆ、揉み込み用の塩 by balletmom -
やみつき☆白菜の即席漬け 白菜、A.刻み塩昆布、A.砂糖、A.塩、A.めんつゆ、A.にんにくすりおろし by balletmomつくったよ 1
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四方竹の炊き合わせ☆料亭のような一品 四方竹、こんにゃく、笹かまぼこ、丸天などの練り揚げ物、木の芽、A.水、A.めんつゆ by balletmom -
失敗しない！一度に数人分出来る！チキンカツ煮 チキンカツ（お惣菜でOK）、A.めんつゆ（三倍濃縮）、A.みりん、A.水、玉ねぎ（スライス）、卵、片栗粉、一味唐辛子や青海苔 by あひる課長 -
卵焼きに甘辛いたれが美味しい「卵の蒲焼き」 卵、万能ネギ（小口切り）、A.めんつゆ（三倍濃縮）、A.砂糖、A.酒、油、ゴマ油 by あひる課長 -
鶏チューリップの唐揚げ、おろしがけ 鶏 チューリップ、麺つゆ ３倍濃縮、酒、片栗粉、A．大根おろし 水を切っておく、A．麺つゆ ３倍濃縮、七味唐辛子、揚げ油 by AKDENiZ -
白たきとキムチのすき焼風炒め 白たき、キムチ、白ネギ、A.砂糖、A.醤油、A.めんつゆ、A.酒 by マンマみーあ -
2種類のおいものゴマドレサラダ じゃがいも、さつまいも、ブロッコリー、きゅうり（薄切り）、A.すりごま、A.マヨネーズ、A.めんつゆ、A.ゆず又はレモン果汁 by ちえ01012276 -
トマトかき氷がけ素麺☆夏休み昼食に変わりそうめん そうめん、トマト、焼豚(又はハム)、水菜、しょうが、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.氷水 by balletmom -
冷麺風そうめん☆夏休みの昼食にも☆変わり素麺 素麺、卵、きゅうり、大葉、キムチ、A.水、A.砂糖、A.めんつゆ、A.酢、A.チューブにんにく、A.チューブしょうが、炒りごま by balletmomつくったよ 2 -
大根×水菜×シーチキンの海苔サラダ☆ 大根、水菜、キャベツ、シーチキン、A.マヨネーズ、A.めんつゆ、炒りごま、青海苔、味付け海苔 by balletmom -
おいもと玉ねぎの煮物 じゃがいも(小)、玉ねぎ、豚バラ、A.麺つゆ(３倍濃縮)、A.砂糖、A.塩、A.水 by 咲くレシピ -
春の天丼 エビ、しいたけ、ブロッコリー、鶏胸肉、ふきのとう、A.めんつゆ(2倍濃縮)、A.みりん、A.砂糖、A.水、水溶き片栗粉、B.水、B.溶き卵、B.小麦粉、塩胡椒、米 by こびっとつくったよ 1 -
生ハムと白菜とりんごの甘酢サラダ☆ 生ハム、白菜、りんご、青ネギ、ミックスナッツ、A.水、A.酢、A.砂糖、A.めんつゆ by balletmom -
イカの姿焼き☆夜店の屋台風 イカ、A.砂糖、A.みりん、A.めんつゆ、A.しょうゆ、A.しょうがのすりおろし、A.味の素、レモン又はすだちなど by balletmomつくったよ 1 -
めんつゆ×和風ドレで簡単！茄子たっぷり山形だし 茄子、きゅうり、茗荷、大葉、a.めんつゆ、a.和風ドレッシング、a.おろし生姜 by ちょこくろつくったよ 4 -
干し椎茸の香りが隠し味！和風あんかけオムライス 卵、ご飯、挽肉(豚、鶏両方可)、ほうれん草、スライス干し椎茸、生姜、水、干し椎茸の戻し汁、A.和風顆粒出汁、A.めんつゆ、A.醤油、A.砂糖、A.味醂、水溶き片栗粉 by yuma23 -
裏技！温玉ゴーヤチャンプル乗せカレーチャーハン ゴーヤ、鶏ひき肉、A.ごま油、A.コショウ、みりん、A.めんつゆ4倍濃縮、温泉卵、────────────────、ご飯、カレー粉、シュレッドチーズ、B.ごま油、B.コショウ、B.めんつゆ4倍濃縮、塩 by 所沢とっくん -
さっぱり♪ふんわり豆腐納豆丼 A.木綿豆腐、A.納豆、A.長ネギ（みじん切り）、A.たくあん（みじん切り）、A.めんつゆ、ごはん、もみのり by ayatoy -
ツルっと山かけ丼 山芋、黄身、ご飯、ａ．麺つゆ、ａ．しょうゆ by 392boysつくったよ 1 -
即席♪お豆腐の残りで春菊の白和え 春菊、にんじん、油あげ、絹こし豆腐、a.ごま（すりごま）、a.和風だし（顆粒）、a.めんつゆ（濃縮）、a.砂糖 by toytoy＊saori2005 -
釜あげうどんを300％楽しむ３つの釜あげうどんつゆ 【A】めんつゆ、【A】豚バラスライス、【A】しめじ、【A】大根おろし、【A】刻みネギ、【B】めんつゆ、【B】ゆずぽん酢、【B】大根おろし、【B】刻みネギ、【C】めんつゆ、【C】ぽん酢、【C】練りごま、【C】刻み葱 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場つくったよ 2 -
のり塩カリカリ大豆 都城産在来種大豆「みやだいず®」、片栗粉、サラダ油、(A)めんつゆ(3倍希釈)、(A)青のり、(A)塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 51 -
ソーメンサラダ ソーメン、いり白ごま、小エビ、ジャコ、ミニトマト、大葉、A）ごま油、A）酢、A）めんつゆ（2倍濃縮）、A）砂糖、A）ラー油、A）おろしにんにく、Aあれば）煎り酒 by Radio kitchen 公式つくったよ 34 -
北海道名物♪ラーメンサラダ 中華麺（あれば冷やしラーメン用）、きゅうり、ハム、リーフレタス、トマト、(A)マヨネーズ、(A)白すりごま、(A)めんつゆ(3倍濃縮)、(A)砂糖、(A)酢 by もちもちママつくったよ 7 -
☆めんつゆで簡単☆油揚げと人参の煮しめ☆ 厚揚げ、人参、結びこんにゃく、A めんつゆ(三倍濃縮)、A、水 by まーたん8958つくったよ 2 -
もやしとサラダチキンの和え物 もやし、サラダチキン、A：めんつゆ（ストレート）、A：鶏ガラスープのもと、A：ごま油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
キャベツともやしのナムル キャベツ、もやし、わかめ、A）塩、A）中華あじ（もしくは鶏ガラスープの素）、A）めんつゆ（3倍濃縮）、A）ごま油、A）すりごま、A）にんにく（すりおろし）、豆板醤（お好みで） by 架已つくったよ 45 -
めんつゆで簡単☆豚肉の卵とじ丼☆ 大き目の玉ねぎ、しゃぶしゃぶ用の豚肉、たまご、グリンピース、Ａ 麺つゆ（３倍濃縮）、Ａ 水 by まーたん8958つくったよ 8 -
大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ（赤）、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4 -
めんつゆで簡単！里芋と筍と鶏肉の煮物 里芋、鶏もも肉、筍、水、【Ａ】めんつゆ、【Ａ】しょうゆ、【Ａ】ほんだし、【Ａ】塩、【Ａ】みりん、【Ａ】酒 by たちつてともこ。つくったよ 2 -
絶品おつまみ！たことオクラのねぎまみれ しらぬか産刺身用柳だこ、オクラ、刻みねぎ、(A)にんにくチューブ、(A)めんつゆ（3倍濃縮）、(A)ごま油、(A)煎りごま（白）、ラー油 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 34 -
鶏もも肉の棒々鶏風そうめん 若どりもも肉切込み、塩、酒、A:白ねりごま、A:めんつゆ（2倍濃縮）、A:鶏の蒸し汁、A:砂糖、A:酢、きゅうり、レタス、そうめん、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
簡単まろやか！アボカド和風パスタ パスタ、玉ねぎ、アボカド、のり、[A]めんつゆ(濃縮)、[A]マヨネーズ、塩 by Ri525つくったよ 12 -
じゃがいも、にんじん、玉ねぎのめんつゆ煮【和食】 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、【A】めんつゆ（市販/3倍濃縮）、【A】しょうゆ、【A】酒、しょうゆ、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
キャベツと豚肉の蒸し煮！チーズ乗せ！ キャベツ、豚肉(小間切れ、薄切り、バラ肉どれでも）、A 水、A 醤油、A 酒、A みりん、A めんつゆ、A ほんだし、とろけるチーズ by ヒッキーノンキつくったよ 5 -
めんつゆで☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラうすぎり肉、A：めんつゆ（3倍希釈のもの）、A：料理酒、A：水 by tomokumi00つくったよ 4 -
トマトつけそば そば（乾麺）、鶏もも肉、なす、白髪ねぎ、三つ葉、オリーブオイル、Ａ：ホールトマト、Ａ：トマトジュース（有塩）、Ａ：トマトケチャップ、Ａ：めんつゆ（2倍希釈タイプ） by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場 -
めんつゆでもつ鍋 牛もつ、キャベツ、ニラ、木綿豆腐、A:めんつゆ（3倍希釈タイプ）、A:水、A:にんにく（スライス）、A:鷹の爪（輪切り） by ちゃろみつつくったよ 1 -
ほうれん草と豆腐のとろみ卵とじ 木綿豆腐、ほうれん草、Ａ 水、Ａ めんつゆ、Ａ 塩、Ａ おろししょうが、Ａ 片栗粉、溶き卵 by emakatuつくったよ 14 -
牛サイコロステーキ おろし醤油 牛すね肉かたまり、塩・こしょう、オリーブオイル、A)大根おろし（汁ごと）、A)めんつゆ、A)しょうゆ・みりん・酒、A)砂糖・片栗粉、＊写真は、玉ねぎのソテーと焼きなす添え。 by harashooooooooつくったよ 3 -
【時短】フライパンでささっと！すき焼き＆割り下 牛肉（薄切り）、白菜、春菊、焼き豆腐、ネギ、生しいたけ、しらたき、卵、Ａ 醤油・みりん・酒、Ａ 砂糖、Ａ めんつゆ（２倍濃縮）、水 by エリ＠二児のママつくったよ 17 -
ピーラーカット大根と人参で食感も楽しい！豚しゃぶ 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り、大根、にんじん、カイワレ大根、えのきだけ、だし昆布、だし汁(白だし+水)、酒、A:麺つゆ(3倍)、A:柚子の果汁+酢、A:砂糖、B:麺つゆ(3倍)、B：ねり胡麻↓、※すりごま+ごま油でも、B:みそ、B:マヨネーズ、B:みりん、(一味唐辛子) by おくぅ -
10分！２色そぼろ弁当（減塩） ごはん、ａ）豚ひき肉、ａ）すりおろし生姜、ａ）酒、ａ）麺つゆ、卵、ｂ）酒、ｂ）みりん、ｂ）白こしょう、魚肉、白こしょう、サラダ油 by しーちゃん_ -
夏にピッタリ！きのこの冷製パスタ 冷製パスタ、A、オリーブオイル、A、めんつゆ（4倍濃縮）、★椎茸、★舞茸、★えのき、玉ねぎ、バター、にんにくチューブ、輪切り唐辛子、B、白だし、B、お酒、B、塩、胡椒、万能ねぎ、細切り唐辛子 by まめもにお -
こんにゃく、ピーマン、魚肉ソーセージの和風炒め こんにゃくo(r糸こんにゃく)、ピーマン、魚肉ソーセージ、A)ごま油、A)めんつゆ(3倍濃縮)、A)鰹節、白ごま by ストックマつくったよ 1 -
鶏むね肉の簡単煮びたし 鶏むね肉、なす、パプリカ、アスパラ、酒、塩、こしょう、A:麺つゆ(2倍濃縮）、A:水、A:しょうが(すりおろし）、A:鷹の爪(輪切り）、ごま油 by JILL＊つくったよ 1 -
めんつゆでOK 深川弁当 A米、A●めんつゆ（５倍濃）、A●みりん、A●水、A●砂糖、A生姜、Aれんこん水煮、Aたけのこ水煮、Bじゃが芋、B人参、B●めんつゆ（５倍濃）、B●水、B●砂糖、C冷凍アサリ、C生姜、C椎茸、C●めんつゆ（５倍濃）、C●水、C●砂糖 by Suzhoutomo -
ムネ肉がしっとり柔らか★冷やし鶏 鶏ムネ肉、塩、片栗粉、きゅうり、とうもろこし(缶詰)、A 水、A めんつゆ(2倍濃縮) by bebeko611
