10分！２色そぼろ弁当（減塩） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にａ）を入れ、箸４本で肉をほぐしてから中火にかけ、混ぜながら、肉がぽろぽろで、水分がほぼ無くなるまで加熱する。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、ｂ）を加えて混ぜる。
フライパンを中火で温めサラダ油（半量）をひき、割りほぐした卵を入れ、箸で混ぜながら、卵がぽろぽろになるまで加熱する。 -
3
魚肉は薄い輪切りし、サラダ油（半量）をひいたフライパンで軽く炒めて白こしょうをふる。
容器にご飯を詰め、①②③をバランスよく盛る。
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- 料理名
- 肉そぼろと卵炒りのそぼろ弁当
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