Ａ． 小麦粉のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。Ａ． 小麦粉のレシピ検索結果 2651品、人気順。1番人気は豆腐とキノコのヘルシ～グラタン♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
Ａ． 小麦粉のレシピ一覧 2651品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
豆腐とキノコのヘルシ～グラタン♪ 木綿豆腐、A：バター、A:小麦粉、A:豆乳、A：合わせ味噌、A：砂糖、A:塩、B：エリンギ(縦切り)、B:しめじ(石づきを取り1/2に切る)、B:しいたけ（千切り)、B:まいたけ(縦切り)、B：長ねぎ(斜め切り)、サラダ油、◎ピザ用溶けるチーズ、◎パルメザンチーズ、（有れば：彩りに・・)パセリみじん切り by イク9110つくったよ 158 -
2 位 PICK UP 
くるみごろごろ ほろにがブラウニー 製菓用ダークチョコレート、無塩バター、バニラオイル、グラニュー糖、インスタントコーヒー、卵、a.薄力粉、a.ピュアココア、a.ベーキングパウダー、くるみ（ロースト済みのもの） by うどん粉LABOつくったよ 46 -
3 位 PICK UP 
【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 鶏胸肉、キャベツ、(A)下味用、--塩麹、--醤油、--生姜汁、--塩、--胡椒、(B)衣用、--片栗粉、--小麦粉、(C)ネギダレ用、--長ネギ、--生姜、--にんにく、--鷹の爪、--醤油、--酢、--水、--ごま油 by アマンナつくったよ 184
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4 位 
PICK UP
これぞ庄内豚の生姜焼き 豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、A しょうゆ、A 酒、A、 みりん、A 生姜（すりおろし） by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 32 -
5 位 PICK UP 
お肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー（なくても可）、【A】ジンジャーパウダー（なくても可）、【A】チリパウダー（なくても可）、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-つくったよ 82 -
6 位 PICK UP 
ホットプレート使用！薄力粉から作るミニお好み焼き 【A】薄力粉、【A】長芋、【A】水、【A】白だし、卵、キャベツ、万能ねぎ、ちくわ、天かす、豚バラ薄切り肉（4cmに切る）、油、【B】ソース、マヨネーズ、【B】削り節、青のり、紅生姜 by 小春＠ぽかぽかびよりつくったよ 15 -
7 位 PICK UP 
甘くて美味しい！コーンのフリッター コーンの缶詰やパック詰め、A)薄力粉、A)ベーキングパウダー、A)砂糖、A)塩、B)卵（Mサイズ）、B)油、B)水、揚げ油 by やまさきみかつくったよ 3 -
8 位 PICK UP 
春野菜た～っぷり♪カラフル ケーク・サレ A.小麦粉、A.ベーキングパウダー、卵、牛乳、サラダ油、チーズ（パルミジャーノ使用）、塩・こしょう、ベーコン、玉ねぎ（新玉ねぎ使用）、カラーピーマン（赤・黄使用）、アスパラ、そら豆 by さー88つくったよ 1 -
9 位 PICK UP 
かきこみたくなる美味しさ！オニオンおろしの豚バラ丼 ごはん、豚バラ薄切り肉、塩コショウ、薄力粉、サラダ油、玉ねぎ、(a)、しょうゆ、砂糖・お酢、(チューブ)にんにく by こはるのスマイルごはんつくったよ 59 -
10 位 PICK UP 
揚げずにヘルシー！超カンタン豚こま酢豚 豚小間切れ肉（切り落とし）、塩こしょう、酒、薄力粉、ピーマン、パプリカ（赤・黄）、たまねぎ、サラダ油、（合わせ酢）、(A)酢、(A)ケチャップ、(A)砂糖、(A)醤油、(A)片栗粉 by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 130 -
PICK UP 
野菜の旨みがギュッ！セロリの香りチヂミ セロリの葉（愛知県産）、長ねぎの青い部分（新潟県産）、にんじんの皮（千葉県産）、A 薄力粉、A 片栗粉、A 卵、A 水、A 塩、ごま油、B 酢、B 醤油、B 砂糖、B 白ごま、B 一味唐辛子 by しぎはら ちづつくったよ 47 -
PICK UP 
【牛乳でお手軽に！】白菜と鶏団子のクリーム煮 鶏ひき肉、塩、(A)長ねぎ、(A)生姜(すりおろし)、(A)溶き卵、(A)片栗粉、白菜、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩・黒こしょう by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 66 -
PICK UP 
簡単！カリフラワーとウインナーのハニーマスタード焼 カリフラワー、ウインナー、オリーブオイル、(A)小麦粉、(A)塩、(A)水、(B)はちみつ、(B)粒マスタード、(B)塩、(B)粉チーズ by 楽天レシピ 公式つくったよ 118 -
PICK UP 
贅沢いちごタルト ＜直径１８センチタルト生地＞、バター、粉糖、卵黄、A 薄力粉、A アーモンドパウダー、A 塩、＜タルトに詰めて焼くアーモンドクリーム＞、バター、砂糖、卵、ラム酒、B 薄力粉、B アーモンドパウダー、＜カスタードクリーム＞、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラビーンズ、牛乳、バター、ラム酒、＜飾り用フルーツ＞、いちご by きび1966つくったよ 13 -
PICK UP 
＊塩鮭のムニエル〜簡単自家製タルタルソース添え〜＊ 塩鮭、小麦粉、バター、a）卵、a）きゅうり、a）マヨネーズ、a）豆乳or牛乳、a）粒マスタード、a）塩 by mint食堂つくったよ 12 -
PICK UP
グラデーションミルクレープ フライパン直径上部約20cm底約15cm、【クレープ生地】約12枚、【A】薄力粉、【A】コーンスターチ、【牛乳液】バター、【牛乳液】牛乳、【牛乳液】粉糖（シュガーパウダー）、卵、サラダ油、【色素液】食用色素赤、【色素液】お湯、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス、いちご、ブルーベリー by HOME MADE cake 公式つくったよ 64 -
PICK UP 
簡単♪バナナマフィン 【マフィン 5～6個分】、熟れたバナナ、<A>薄力粉、<A>ベーキングパウダー、無塩バター、きび砂糖（または砂糖）、卵、牛乳 by るみ*つくったよ 113 -
PICK UP
かぼちゃのおばけマフィン バター、粉糖、卵、粉類【A】、★薄力粉、★ブラックココアパウダー、★シナモン、★ベーキングパウダー、牛乳、かぼちゃ、かぼちゃの種、デコペンブラック(速乾性)、マシュマロ by HOME MADE cake 公式つくったよ 66 -
PICK UP 
【麹でやわらか】ハニーマスタードポーク 豚肩ロース薄切り、(A)醤油こうじ、(A)酒、薄力粉、(B)粒マスタード、(B)はちみつ、オリーブオイル by 余り物消費おじさんつくったよ 2 -
PICK UP 
水切りヨーグルトで＊チョコレートチーズケーキ風 プレーンヨーグルト、砂糖、卵、板チョコ(ミルクでもビターでも)、生クリーム(植物性ホイップでも)、薄力粉、ラム酒、A 薄力粉、A ココアパウダー、A アーモンドパウダー、A 砂糖、A 菜種油(太白ごま油、サラダ油でも) by mikimiki2832つくったよ 38 -
PICK UP 
レンジで作る！お揚げに入った豆腐ハンバーグ★お弁当 鶏ももミンチ、豆腐、乾燥目ひじき、冷凍コーン、冷凍枝豆、京風大きなお揚げ、小麦粉、A::３倍濃縮麺つゆ、A:塩、B:３倍濃縮麺つゆ、B:水 by Southern Island0445つくったよ 13 -
PICK UP 
ゴーヤボートの肉詰め ゴーヤ、たまねぎ、(A)合びき肉、(A)パン粉、(A)牛乳、(A)塩、小麦粉、サラダ油、(B)みそ、(B)砂糖・酒 by 楽天レシピ 公式つくったよ 76 -
PICK UP 
☆クリスマス★ブッシュ・ド・ノエル☆ 玉子、塩、グラニュー糖、Ａ． 小麦粉、Ａ． 純ココア、Ｂ． お湯、Ｂ． グラニュー糖、Ｂ． ラム酒、Ｃ．チョコレート生クリーム、Ｃ砂糖、キャラメルクランチ、チョコペン、市販のチョコレート菓子、粉砂糖（飾り用）、ココア（飾り用） by はい 山田ですつくったよ 18 -
PICK UP 
黒豆のソーダブレッド a.薄力粉、a.重曹、a.ベーキングパウダー、a.塩、a.きび砂糖、b.ヨーグルト、b.牛乳、黒豆（煮豆）、薄力粉 by うどん粉LABOつくったよ 2 -
PICK UP 
【少ない油で♪】ズッキーニと鶏むねのチーズフリット ズッキーニ、鶏むね肉、薄力粉、卵、水、(A)粉チーズ、(A)塩・黒胡椒、オリーブオイル、パセリ（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 37 -
PICK UP 
たこ焼きみたい♪カリフラワーとちくわのかき揚げ カリフラワー（徳島県産）、ちくわ、ａ）薄力粉、ａ）あおさ、ａ）紅ショウガ、ａ）水、ａ）卵、ａ）マヨネーズ、ａ）醤油、揚げ油、ソース、水菜 by しーちゃん_つくったよ 9 -
豚肉となすのにんにく味噌炒め 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A：味噌、A：みりん、A：しょうゆ、A：酒、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ）、細ねぎ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 107 -
PICK UP 
パパッ美味しい★れんこんスティックの唐揚げ【動画】 れんこん、サラダ油(揚げ用）、塩、ブラックペッパー、（A)、濃い口醤油、ガーリックパウダー、（B)、小麦粉、片栗粉 by ボナペティクッキングつくったよ 35 -
薄力粉で手作り白パン！ Ａ 薄力粉、Ａ 熱湯、薄力粉、牛乳、砂糖、マーガリン、ドライイースト、塩 by LUKママつくったよ 6 -
たらのチリソース 生たら（切身）、ブロッコリー、玉ねぎ、しょうが、薄力粉、塩、A：ケチャップ、A：鶏がらスープの素、A：みりん、A：豆板醤、A：水、サラダ油、水溶き片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
山菜グラタン じゃがいも、マヨネーズ、竹の子（水煮）、フキ（水煮）、ワラビ（あく抜きしたもの）、たまねぎ、ベーコン、ベビーホタテ、炒め用バター、塩・こしょう、A：バター、A：小麦粉、A：牛乳、かぼちゃ、生クリーム、粉チーズ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 136 -
簡単☆ヘルシー米ぬかクッキー （Ａ）乾煎りした米ぬか、（Ａ）薄力粉、（Ａ）ベーキングパウダー、（Ａ）砂糖、（Ａ）一味、（Ａ）塩、（Ａ）すりごま・きなこ（お好みで）、（Ｂ）卵、牛乳 by nyoronosuke -
PICK UP 
あっさり☆柚子こしょうを効かしたおろしとんかつ 豚ロース（９０ｇ）、大根、キャベツ、大葉、塩・こしょう、衣（小麦粉・卵１個・パン粉）、キャノーラ油、a）、味ぽん、ほんだし、レモン汁、砂糖、キャノーラ油、柚子こしょう（チューブ）、山椒 by busuhamuつくったよ 21 -
豚ばらとなすのかば焼き風どんぶり 豚肉ばら切落し、なす、ししとう、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、A：酒、ご飯、山椒、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
チキンカツでチキン南蛮♪タルタルも簡単！ 鶏胸肉、とき卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、(a)酢、(a)砂糖、(a)醤油、(b)玉ねぎ、(b)レモンのしぼり汁、(b)砂糖、(b)卵、(b)牛乳、(b)マヨネーズ by 金太のＭＡＭＡつくったよ 1 -
かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式つくったよ 174 -
【被災対応】フライパンで作る薄力粉ピザ 薄力粉、水、塩、油、A/B：タマネギ、A/B：ソーセージ、A：ピーマン、A：ケチャップ、B：缶コーン、B：マヨネーズ by やす☆こう -
【薄力粉でOK】外カリッ！中ふわっのたこ焼き A)薄力粉、A)水、A)顆粒だし(出汁パックの中身も可)、A)卵、A)醤油、油、B)タコ、B)揚げ玉、B)紅生姜、B)小ネギ、C)ソース、C)マヨネーズ、C)青のり、C)かつおぶし by 余り物消費おじさんつくったよ 8 -
ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル ニジマス、A.すりおろしニンニク(チューブ)、A.オレガノ、A.塩、A.ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター by みるふぃーゆ0122つくったよ 13 -
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 54 -
失敗なし！ほわほわの「お好み焼き」 卵、出汁、小麦粉、長いも、A)千切りキャベツ、A)刻みネギ（お好みで、なくてもOK)、A)卵、豚肉 by h-mamつくったよ 5 -
ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ！ 鶏もも肉、A 酒、A 醤油、A ごま油、A にんにく（チューブ）、A しょうが（チューブ）、卵、小麦粉、片栗粉 by ヒッキーノンキつくったよ 35 -
生クリーム不要！しっとりガトーショコラ A)ブラックチョコレート、A)バター、卵黄、砂糖（卵黄用）、牛乳、B)薄力粉、B)無糖ココアパウダー、卵白、砂糖（卵白用）、ブランデー by mayu5569つくったよ 15 -
たらのカルリーナ風 たら、塩、こしょう、薄力粉、バター（無塩）、しめじ、A:バター（無塩）、A:アンチョビ、A:にんにく、A:ケイパー、A:トマト、A:パセリ（乾燥）、A:塩、A:こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016 ホキ(白身魚)、【A 下処理用】、塩、酢、水 (ミネラルウォータ)、食品用ビニール袋、【B 塩抜き下処理用】、水 (ミネラルウォーター)、30Lポリ袋、【C】、塩 (ミル付き)、黒コショウ (ミル付き)、薄力粉、ココナッツオイル、【D 具材】、竹の子 (みじん切り)、人参 (みじん切り)、キクラゲ (みじん切り)、ひじき (みじん切り)、干し大根 (みじん切り)、【E 甘酢】、薄口しょうゆ、水 (ミネラルウォーター)、黒酢、砂糖、【F あんかけ用】、片栗粉、【G ホキの下ごしらえ用】、シリコンペーパー、キッチンペーパー by mimi_chinつくったよ 1 -
トンテキ 豚肉ロース切身、塩、こしょう、薄力粉、にんにく、バター、サラダ油、コールスローミックス、トマト、[A]、ウスターソース、[A]、ケチャップ、[A]、しょうゆ、[A]、砂糖 by 西友レシピ部 公式つくったよ 60 -
豚肉となすのしょうが焼き 国産豚肉ロース生姜焼き用・豚丼用、塩、酒、薄力粉、なす、玉ねぎ、サラダ油、キャベツ、A しょうが、A しょうゆ、A みりん、A はちみつ by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 101 -
ぶりの照り焼き ぶり、れんこん、水菜、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：上白糖、塩、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
スパイシーキャロットケーキ 17×8×6cmのパウンド型、【ケーキ生地】、にんじん(小)、生クルミ、ラム酒入りレーズン、卵(L玉)、きび砂糖(または砂糖)、サラダ油、【粉類A】、薄力粉、アーモンドプードル、タンサン(重曹)、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、【チーズクリーム】、クリームチーズ、粉糖(シュガーパウダー)、レモン汁 by HOME MADE cake 公式つくったよ 65
