甘くて美味しい!コーンのフリッター レシピ・作り方

甘くて美味しい!コーンのフリッター
  • 約15分
  • 300円前後
やまさきみか
やまさきみか
おやつにも、お酒のおつまみにもおススメなコーンのフリッター。
缶詰やパック詰めのコーンで作れます!

材料(約10個分人分)

  • コーンの缶詰やパック詰め 240g(固形分)
  • A)薄力粉 80g
  • A)ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • A)砂糖 小さじ1/2
  • A)塩 小さじ1/4
  • B)卵(Mサイズ) 1個
  • B)油 大さじ1
  • B)水 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルにa)の材料を入れ混ぜ合わせる。
    別のボウルにb)の材料を入れ混ぜ合わせる。
    a)が入ったボウルにb)を入れよく混ぜ合わせる。
  2. 2 水切りしたコーンを加えてさらに混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を2㎝程度入れ、180度に温める。
    ⓶をスプーンでまるくすくって静かに落とし、5分程度揚げる。
    揚がったら、網の上で油切りする。
    皿に盛りつけ好みで塩を添える。

きっかけ

家族みんなコーンが大好きで、買い置きしていたので晩御飯に作りました。大人はお酒のおつまみに。

おいしくなるコツ

♪コーンを入れて緩ければ小麦粉を大さじ1足してください。

  • レシピID:1740025805
  • 公開日:2021/02/02
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カテゴリ
とうもろこしその他の揚げ物小麦粉
関連キーワード
フリッター コーン おつまみ おやつ
料理名
コーンフリッター
やまさきみか
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つくったよレポート(1件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/01/20 17:34
    甘くて美味しい!コーンのフリッター
    美味しくできました。子どもたちに好評でした。簡単でしたので、また作ります。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.04.11 10:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月18日(火)のPickupレシピコーナにやまさきみかさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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