(2ページ目) 蓮根のレシピ・作り方 総合情報
蓮根のレシピ一覧 28419品
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PICK UP 
ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット（練り物）、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 61 -
PICK UP 
改訂版！おせち・運動会・花見…和の鶏ひき肉団子 鶏肉（ひき肉）、たまご、長ねぎ、しょうが、だし汁、酒、砂糖、醤油、塩、片栗粉、白ゴマ、※ 改訂箇所↓、刻みレンコン (あったらなおよし) by ステッちゃんつくったよ 8 -
PICK UP 
れんこんの挽き肉はさみ焼き れんこん(水煮)、豚挽き肉、長ネギ、しょうが、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、片栗粉、ごま油、白ゴマ、小ネギ(小口切り)、お好みで 糸唐辛子 by かもめのタマゴつくったよ 26
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れんこんとささみの照り焼き 鶏ささみ、れんこん、○お酒、○酢（あれば熟味酢）、○しょうゆ、片栗粉、■、下味用（ささみ）、砂糖、しょうゆ by yycafeつくったよ 134 -
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鶏と秋野菜のピリ辛甘酢あん 鶏もも肉、れんこん、さつまいも、エリンギ、ピーマン、Ａ 酒、Ａ 塩・こしょう、Ｂ おいしい酢、Ｂ 塩、Ｂ 豆板醤、Ｂ 水、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、片栗粉、揚げ油 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 42 -
【れんこんきんぴら】ホッとする味♪ れんこん、人参、ごま油、酒、醤油、みりん、ゴマ by アマンナつくったよ 192 -
止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味 れんこん、ごま油、酒、☆青のり（あおさ）、☆顆粒鶏がらスープの素、☆塩 by Guuママつくったよ 23 -
お酢で旨味UP♪れんこんのきんぴら れんこん、人参、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★だしの素、酢、ごま油、白ごま by しお．つくったよ 29 -
レンコンとちくわのきんぴら れんこん、ちくわ、ごま油、酒、みりん、砂糖、醤油、白いりごま、酢、水 by もっちっち。(≧ω≦)ｂつくったよ 90 -
【定番】きんぴらレンコン★子供も喜ぶ味★ 蓮根、人参、★粉末だしの素、★砂糖、醤油、ごま油、白胡麻 by みきこ910つくったよ 56 -
お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め れんこん、豚小間切れ肉、片栗粉、オリーブオイル、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、かいわれ大根、白ごま by しお．つくったよ 31 -
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鶏と根菜のピリ辛甘酢炒め 鶏もも肉、○酒、○醤油、○片栗粉、サツマイモ、レンコン、人参、玉葱、ピーマン、しめじ、ひじき（あれば）、サラダ油、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●オイスターソース、●酢、●鶏がらスープの素、●ガーリックパウダー、●水、●片栗粉、鷹の爪（小口切り）、白ゴマ by 87kingyoつくったよ 98 -
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海老のれんこんはさみ天 海老、レンコン、てんぷら粉（市販）、塩コショウ、揚げ油、塩 by チェリーままつくったよ 6 -
やみつき食感♡鶏むね肉とれんこんの粒マスタード和え 鶏むね肉、れんこん、⚫酒、⚫醤油、⚫顆粒鶏ガラスープの素、⚫にんにくチューブ、片栗粉、オリーブオイル、☆マヨネーズ、☆オリゴ糖(砂糖)、☆醤油、☆粒マスタード by Guuママつくったよ 16 -
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蓮根の梅しそ昆布和え 蓮根、ごま油、塩昆布、梅干し(叩くか小さく千切っておく)、大葉(千切り)、酢水 by アル子.つくったよ 7 -
【簡単】レンコン饅頭（れんこんもち）プロが教える レンコン、エビ、スナップエンドウ、塩（レンコンの下味用）、塩（レンコンの仕上げ用）、水、顆粒出汁、みりん、しょうゆ、水(水溶き片栗粉用)、片栗粉(水溶き片栗粉用)、わさび、サラダ油（饅頭形成用）、サラダ油（揚げる用） by 辻クッキングつくったよ 4 -
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白身魚とチーズのぎゅうぎゅう焼き。 白身魚の切身（骨が無いもの）、れんこん、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、オリーブオイル、ハーブソルト、ミックスチーズ by ゆずのん✩つくったよ 24 -
デパ地下の味★蓮根サラダ レンコン、にんじん、きゅうり、炒りごま、ごま油、★だしの素、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、◎マヨネーズ、◎酢 by みさきらりんずつくったよ 73 -
簡単！節約！鶏むね肉と蓮根のポン酢炒め〜 鶏むね肉、蓮根、●ポン酢、●酒、酒、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、水 by ゆきやま♪つくったよ 1 -
和食好きにはたまらない☆豚バラ蓮根の甘辛炒め 豚バラ、れんこん、★生姜チューブ、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油、刻みネギ by ゆり丸つくったよ 126 -
プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水＋椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGenつくったよ 416 -
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レンジで簡単！わだちチョコ♪ ミルクチョコレート、蓮根チップ、市販ハートチョコ（バレンタインの時に） by iihi009つくったよ 4 -
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見た目が鮮やか！ お煮しめ 鶏もも肉、玉こんにゃく、干しシイタケ、ごぼう、にんじん、金時人参（なくてもOK）、レンコン、里芋、筍の水煮、絹さや、だし汁（煮込み用）、酒、みりん、砂糖、醤油、まり麩、だし汁（まり麩の戻し用）、塩（絹さやを茹でる用）、油 by マイケルの料理つくったよ 23 -
簡単！蓮根のすりおろし焼き 蓮根、冷凍エビ、椎茸、長ネギ、☆片栗粉、☆塩、コショウ、☆醤油、☆生姜、(すりおろしたもの) by Piano♡つくったよ 6 -
♡シャキシャキお弁当にも♪簡単レンコンはさみ焼き♡ 豚挽肉（合挽き肉）、蓮根、長ネギ、生姜、卵、片栗粉、塩・コショウ、油、【たれ】、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by ♡あいあい♡つくったよ 25 -
レンジで簡単♪ カボチャと蓮根のサラダ★ カボチャ、蓮根、〇マヨネーズ、〇ヨーグルト(無糖でも加糖でも)、〇カレー粉 by こぶた...つくったよ 11 -
☺お弁当にも☆簡単♪れんこんとベーコンの炒め物☺ れんこん、ベーコン、おろしにんにく、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、粗挽き黒胡椒、粉チーズ by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 18 -
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秋野菜の簡単グリーンベジカレー かぼちゃ、れんこん、ほうれん草、しめじ、生姜、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、水、ココナッツシュガー（砂糖でもOK）、ココナッツオイル、塩、玄米ご飯（白飯でもOK） by saki_s_kitchenつくったよ 11 -
れんこんと牛肉の甘辛煮 れんこん、牛肉切落し、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:砂糖、サラダ油、細ねぎ by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
あると嬉しい副菜☆レンコンとゴボウのキンピラ レンコン、ゴボウ、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆だし汁、鷹の爪、ゴマ油、炒りゴマ by デラみーやんつくったよ 4 -
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パパッ美味しい★れんこんスティックの唐揚げ【動画】 れんこん、サラダ油(揚げ用）、塩、ブラックペッパー、（A)、濃い口醤油、ガーリックパウダー、（B)、小麦粉、片栗粉 by ボナペティクッキングつくったよ 35 -
シャキシャキ食感と濃厚チーズが合う！れんこんチーズ レンコン、とろけるチーズ、乾燥小えび(オキアミを干した物)、青のり、塩 by chocomacaつくったよ 7 -
簡単♪れんこん豚肉の甘辛炒め♪ れんこん、豚肉、白ごま、☆醤油、☆砂糖 by MicMaayaつくったよ 2 -
レンコンとひき肉のうまうま炒め レンコン、ひき肉、生姜、*醤油、*酒、*みりん、*砂糖 by nyango tangoつくったよ 64 -
離乳食☆れんこんのおやき☆ れんこん、片栗粉、■お好み野菜、ツナ、ゴマ等、今回は茹でたブロッコリー、人参 by ☆☆たまご☆☆つくったよ 8 -
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【スパークリングに合う】青のり焼きレンコン★ レンコン、鶏ガラスープの素、青のり、ごま油 by Yossy ❤︎つくったよ 10 -
簡単！明太子詰め揚げレンコン レンコン、明太子、片栗粉、揚げ油 by 82totoro45つくったよ 1 -
花粉症対策☆簡単☆レンコンパウダーでヨーグルト レンコンパウダー、ヨーグルト、飲むヨーグルト by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
鶏肉とレンコンのさっぱり炒め とりもも肉、レンコン、酢、醤油、砂糖、水、片栗粉 by きのこのみみつくったよ 63 -
鶏と大根とレンコンの煮物 大根、レンコン、鶏手羽元、水、砂糖、＠醤油、＠だしの素、＠酒、＠みりん、＠塩 by micoドキンちゃんつくったよ 13 -
れんこんの変色の戻し方＆保存 レンコン、水、お酢 by イヴニャつくったよ 19 -
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豆屋おすすめ！もちむぎとベーコンのトマトリゾット 米、もち麦、ニンニク、ベーコン（ブロック）、れんこん、A:水、A:コンソメ、A:薄口醤油、A:トマトピューレ、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、ディル、オリーブオイル by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 12 -
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めちゃウマ★白身魚とカラフル野菜のごちそうグリル タラ、塩胡椒、小麦粉、菜の花、ジャガイモ、茄子、エリンギ、レンコン、トマト、ニンニクスライス、クレイジーソルト、オリーブオイル、バター、とろけるチーズ、パン粉、●白ワイン、●顆粒コンソメ、パセリみじん切り by カムトフニャンフニャンつくったよ 17 -
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✿秋鮭の炊き込みご飯✿ 秋鮭、米、人参、れんこん、生姜（千切り）、むき枝豆（冷凍むき枝豆でもＯＫ)、昆布、塩、☆酒、☆しょう油、☆みりん by ta8316つくったよ 61 -
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しいたけとなんこつ入り鶏つくね レンコン、◇しいたけ、◇鶏ひきにく、◇鶏なんこつ、◇たまねぎ、◇卵黄、◇ごま油、◇片栗粉、◇塩コショウ、小ねぎ（飾り用）、◆しょうゆ、◆酒、◆はちみつ by きのこ365つくったよ 7 -
鶏と蓮根のウマ煮物 蓮根、鶏もも肉、水、酒、醤油、砂糖 by kazu2620つくったよ 79 -
イカの旨味が浸みたこんにゃくとレンコンの煮物 生イカ（中４杯入り位）、レンコン（できれば小さめで2個位）、こんにゃく、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊砂糖、＊オイスターソース、＊水、鷹の爪（種をのぞいて） by えびちり君つくったよ 12 -
簡単！ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ レンコン、水菜（なくてもかまいません）、マヨネーズ、すりごま、醤油 by こまった7170つくったよ 111 -
水煮野菜で簡単♪我が家の“れんこんとツナのサラダ” れんこんスライス水煮、人参、○ツナ、○塩、○ブラックペッパー、○マヨネーズ by miyu71174つくったよ 10 -
お母さんのきんぴられんこん レンコン、人参、酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油、白ゴマ by TA嬢つくったよ 6
