レンコンとひき肉のうまうま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは3mm程度の細切りにし、酢水で灰汁抜きをする。生姜はみじん切り、またはおろす。
-
2
鍋をよく温めてから、サラダ油を入れ、生姜を炒める。
香りが出たら、レンコン、ひき肉を入れて炒める。 -
3
*調味料をすべて混ぜておく。
ひき肉の色が変わったら、
調味料を入れて混ぜ、30秒ほど炒めて味が馴染んだら完成。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンとひき肉炒め
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★くま★2022/07/05 00:41
美味しかったです -
はなはなはなはなはなはに2022/04/09 23:43
美味しかったです -
mayu☆03092022/04/05 16:30
簡単で美味しかったです♪
彩りに人参と銀杏をプラスしました♪
また作ります！ -
ひろのすけ19882022/03/09 14:59
簡単で一品追加するのにはよかったです。
レシピへのコメント
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1
件）
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レシピ参考にしてくださり、ありがとうございます。
盛り付けがひき肉とレンコンが順番に重なっていて上手ですね
