簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ レシピ・作り方

簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
こまった7170
こまった7170
たくさんのゴマが美味しさ倍増させてくれます(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 水菜はよく洗い、3cmに切る。レンコンは皮を剥き、2mmの厚さに切り、酢水につける。
  2. 2 鍋に水を入れ、沸騰したらレンコンを入れ、さっと茹で、ザルにあげておく。(茹ですぎると食感がシャキシャキでなくなります)
  3. 3 水菜も軽く茹でる。冷めたら水気を絞る。
  4. 4 ボウルでマヨネーズ、すりごま、醤油を混ぜあわせ、冷めたレンコンと水菜を入れ、合える。

きっかけ

子供達が大好きなので

おいしくなるコツ

すりごまたっぷりが美味しいです。

  • レシピID:1800000573
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
れんこん
関連キーワード
簡単 マヨネーズ サラダ ごま
料理名
レンコンサラダ
こまった7170
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つくったよレポート(49件)

  • あらまさ
    あらまさ
    2023/02/13 16:01
    簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
    とても簡単で、しかもめっちゃ美味しいです!作り置きにばっちりです!
  • サラ83
    サラ83
    2022/11/28 20:25
    簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
    きゅうりも余っていたので入れました。シャキシャキしてました!レシピありがとうございました!
  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2022/11/04 11:20
    簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
    蓮根のシャキシャキ感がいいです。
    醤油マヨの味付けも簡単で、おいしくできました。
  • yuminene
    yuminene
    2022/10/31 13:19
    簡単!ゴマ風味が美味しい れんこんサラダ
    しゃきしゃきしていて、
    美味しかったです(^_^)
    調味料の配分、覚えやすいですね

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