お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め レシピ・作り方

お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
みんとa
みんとa
ビニール袋に豚肉とれんこんを入れて片栗粉をまぶします。旨味が逃げずたれがトロっと絡むのでお弁当にぴったり♪甘辛い味付けでご飯がすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★は混ぜ合わせておく。
  2. 2 れんこんは皮を剥き、縦半分に切って5mm幅に切る。
    5分程度水にさらし、水気を拭いておく。
  3. 3 ビニール袋にれんこんと豚肉を入れて、片栗粉を全体にまぶす。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、中火でれんこんと豚肉の両面を焼く。
  5. 5 火が通ったら★の調味料を入れて炒め合わせる。

    小さく切ったかいわれ大根とごまをかけたら出来上がり。

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして焼くと、たれがよく絡みます。

  • レシピID:1410019541
  • 公開日:2021/03/02

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カテゴリ
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料理名
お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
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つくったよレポート(12件)

  • きのう
    きのう
    2022/07/01 13:16
    お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
    おいしかったです。
  • だだんだん☆ミ
    だだんだん☆ミ
    2022/04/02 08:17
    お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
    美味しく出来ました!
    ありがとうございます。
  • るいたんママ
    るいたんママ
    2022/03/28 03:50
    お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
    夕飯&弁当のおかずに作りとても美味しかったです!ありがとうございます!
  • △のんこ
    △のんこ
    2022/03/28 00:28
    お弁当おかず★豚れんこんの甘辛炒め
    お弁当ではなく、晩ごはんのおかずに^^彩は大葉を刻みました。味がしっかり絡んでとっても美味しかったです!また作りたいです。

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