(3ページ目) 白ワイン 又は酒のレシピ・作り方 総合情報
白ワイン 又は酒のレシピ一覧 336品
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深い味わいりんご入りポトフ ※直径20cm×高さ12cmの鍋いっぱい、バター、玉ねぎ、牛肉(解凍の小間切れ等でok)、人参、白菜、ミニトマト(あれば)、コンソメキューブ、かつおだし(削り節でもok)、白ワイン又は酒、塩・こしょう、醤油、鶏がらスープの素とか白だしとか(好みで)、馬鈴薯、りんご、ウインナー、●バター、●醤油、●粗挽きブラックペッパー by すぬいぬ -
スパゲッティ・かぼちゃカルボナーラ ●かぼちゃ、●にんにく、●コンソメキューブ、●塩、●白ワイン又は酒、●白だし(かつおだし等で代用可)、バター、モツァレラチーズ(又はクッキングチーズ)、卵、スパゲッティ、○水(スパゲッティゆで用)、○塩(スパゲッティゆで用)、粗挽きブラックペッパー by すぬいぬ -
ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、醤油、白ワイン又は酒 by 土方さん
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炊飯器で簡単！むね肉トマトピラフ♪ むね肉、玉ねぎ、プチトマト、白ワイン又は酒、コンソメ、水、塩コショウ、米、バター by 京たまご8836つくったよ 1 -
簡単楽チン たらこスパゲッティ タラコ、白ワイン又は酒、スパゲティ、オリーブオイル、バター、醤油、きざみ海苔 by スナックあられつくったよ 1 -
塩鮭のサーモンマリネ 甘塩鮭、たまねぎ、白ワイン又は酒、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆粗挽き黒胡椒 by liqueurつくったよ 2 -
休日のお昼にいかが☆鮭ときのこの和風パスタ 塩鮭、しめじ、えのき、パスタ、切り干し大根、オリーブ油、☆白ワイン（又は酒）、☆バター、☆顆粒だしの素、☆鶏ガラスープの素、刻みのり by アズレンG -
和洋ミックス☆れんこんのきんぴら れんこん、ベーコン、いりごま、砂糖、白ワイン（又は酒）、めんつゆ（3倍濃縮）、オリーブ油 by アズレンG -
シンプルに☆砂肝炒め 砂肝、白ワイン（又は酒）、オリーブ油、塩胡椒 by アズレンG -
夏に涼しいトマトパスタ パスタ、トマト(大)、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、ベーコン、コンソメ、塩、味塩コショウ、白ワイン又は酒、オリーブオイル(ソース用)、オリーブオイル(パスタに絡める分) by namakete11yo -
魚介の旨みたっぷり★リゾット 米、☆水、☆あさり、☆白ワイン又は酒、☆エビ、☆しめじ、☆塩胡椒 by aya.022725 -
ズッキーニとあさりのペペロンチーノ パスタ、あさり(砂抜き済)、ズッキーニ、ニンニク(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、白ワイン又は酒、オリーブオイル、塩、塩(パスタの茹で用) by かづYuzu -
本格派！チキンカレー。 鶏もも肉、（又は手羽元や骨付き鶏）、●塩、●ニンニクすりおろし、●生姜すりおろし、玉ねぎ（中）、オリーブオイル、又はサラダ油、バター、薄力粉、カレー粉、☆水、☆チキンコンソメ、☆トマトペースト、☆ハウスの玉ねぎペースト、又はジャム等、☆ウスターソース、☆醤油、☆塩、☆はちみつ、人参（中）、りんご、じゃがいも（中）、白ワイン、又は酒、◯プレーンヨーグルト、◯ターメリック、（又はカレー粉大さじ1）、◯シナモンパウダー（なければ省く）、◯コショウ、◯ガラムマサラ by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
サクふわ♡旨みが濃い牡蠣フライ♪ 牡蠣、白ワイン、又は酒、ガーリックオイル、又はオリーブオイル、薄力粉、卵、細かめのパン粉、揚げ油、お好みで、レモン汁、タルタルソース by エリーズ☆レシピ -
ねぎだく☆牡蠣焼き。 牡蠣剝き身、ガーリックオイル、または植物油、ニンニク、薄力粉、白ワイン、又は酒、しょうゆ、青ねぎ、お好みで、粗挽きコショウ、お好みで、カットレモン、又はレモン汁 by エリーズ☆レシピ -
クリスマスは鶏の丸焼き♡ 丸鶏、●塩、●白ワイン、又は酒、●ニンニク、●オレガノやセージ、ローズマリー、●ローリエ、●粒コショウ、又はコショウ少々、●酢、米酢か穀物酢、オリーブオイル、玉ねぎ（中）、人参（中）、じゃがいも（今回はメインクイーン）、マッシュルーム（その他きのこでもOK）、ニンニク、ドライハーブ、ローズマリーかオレガノ、薄力粉、☆冷やご飯、☆バター、☆玉ねぎ（中）、☆ベーコン、☆マッシュルーム（きのこなら何でもOK）、☆塩、☆コショウ、☆ドライパセリ（省いてもOK）、＊天板に残った焼き汁、＊白ワイン、又は酒、＊粒マスタード、＊はちみつ、＊しょうゆ by エリーズ☆レシピ -
菜の花の柚子胡椒パスタ パスタ、菜の花、ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、だし醤油（希釈タイプ）、白ワイン（又は酒）、柚子こしょう、塩コショウ、パスタ茹で汁 by 遊星。.:*・゜ -
万能☆牡蠣のオイル漬け 牡蠣(加熱用)、＊片栗粉又は塩、白ワイン又は酒、○にんにくスライス、○黒胡椒(ホール)、○ローリエ、ローズマリー、○鷹の爪、○塩、オリーブオイル by きのこのみみ -
根菜何でもOK☆山芋と人参のスパイシー炒め 山芋、人参、オリーブオイル、白ワイン又は酒、岩塩、すりおろし大蒜＆生姜、マスタードシード、チリ（唐辛子）フレーク（お好みで）、ターメリック by ごまるっち -
まぜご飯の翌日リメイク⇒アボガドライスのソース添え ●バターまたはオリーブマーガリン、●各種まぜご飯（昨日は筍＋鶏のまぜご飯）、●にんにく【みじん切り】、●今回はエリンギ（２ｃｍサイコロ切り）、●アボガド【縦半分⇒サイコロ切り】、○牛乳（または豆乳）、○生クリーム、○白ワイン又は酒、塩、チーズ【食す時にお好みでおろす】 by なでしこ2 -
P's亭＊自家製ツナ まぐろ(今回は加熱用切り落とし)、塩、☆白ワイン(又は酒)、☆水、☆塩、☆コンソメ、☆ローリエ、☆チューブにんにく、黒胡椒、オリーブオイル by ピメリ -
夏に爽やか！ゴーヤとプチトマトのマリネ ゴーヤ、プチトマト、セロリ、※マリネ液、・レモン汁、・オリーブオイル、・砂糖 大さじ2、・白ワイン又は酒、・塩、・黒コショウ、・鷹の爪、・にんにく by kinoko_mama -
アサリのアラビアータペンネ あさり、ペンネ（12分茹で）、トマト缶、唐辛子、ニンニク、白ワイン（又は酒）、オリーブ油、塩コショウ、粉バジル、粉チーズ by ねあっっ -
エビピラフ ＜ご飯＞、米、*塩、*酒、*バター、＜具＞、*サラダ油、*バター、にんじん、玉ねぎ、スイートコーン（ホール）、マッシュルーム缶（スライス）、*塩、*こしょう、冷凍むきエビ、*白ワイン又は酒 by kimisyu -
あさりの醤油バター蒸し（ガーリック風味） あさり（砂抜きする）、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、白ワイン（又は酒）、★醤油、★バター、★刻み大葉、又はネギ by nyapikoxつくったよ 1 -
バジルチキンソテー 鶏もも肉、エリンギ、オリーブオイル、白ワイン（または酒）、キューピー、バジルソース by うろちょろつくったよ 6 -
ふんわり食感♪はんぺんムースのレタス巻き レタス（大きな外側の葉）、タマネギ、むきエビ、鶏挽肉、はんぺん、塩･コショウ、生クリーム、固形スープの素、白ワイン（または酒）、仕上げ用生クリーム by =*ハル*= -
かじきと菜の花のソテー（バター醤油ソース） かじきマグロ、菜の花、塩、こしょう、●白ワイン（または酒）、●しょうゆ、●バター、オリーブオイル by メリッコ -
お肉がほろほろ、豚ヒレ肉のトマト煮 豚ヒレ肉、新玉ねぎ（小）、にんにく、カットトマト、小麦粉、オリーブオイル、塩コショウ（合わさっているもの）、しょうゆ、白ワインまたは酒、なばな（青物） by さとママ3645つくったよ 1 -
バルサミコを使った☆しいたけのソテー 生しいたけ、オリーブオイル、★バルサミコ、★白ワイン(または酒)、★さとう、★ブラックペッパー by クッキングパパママ -
蒸し鶏とトマトの冷製パスタ 鶏むね肉（皮を取り除いて）、○塩、○白ワイン（または酒）、トマト、バジルの葉、●オリーブオイル、レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、●こしょう、パスタ by メリッコつくったよ 3 -
あさりとレタスのクリームパスタ スパゲティ、塩、水、塩抜きしたあさり、レタス、人参、☆マヨネーズ、☆シーザーサラダドレッシング、白ワイン又は酒、バター by 結后 -
ぷりぷり海老とししとうガーリック炒め むきえび、ししとう、ニンニク、オリーブオイル、白ワインまたは酒、塩、ブラックペッパー by よーこん5 -
口当たりも優しい長芋の豆乳シチュー 鶏もも肉、プラス麹 生塩麹、里芋、長芋、玉ねぎ、絹さやなど、バター、水、コンソメキューブ、A ： 豆乳、A、 ： 白味噌、A ： 白ワイン（又は酒）、塩コショー、片栗粉、ドライパセリ又はパプリカ by 遊星。.:*・゜ -
おつまみに☆簡単☆牡蠣のパン粉焼き 牡蠣（できれば大粒）、白ワイン又は酒、アジ塩・胡椒、マヨネーズ（ハーフ使用）、◎パン粉、◎パルメザンチーズ（粉）、◎オリーブオイル、◎パセリのみじん切り、◎にんにくのみじん切り by kouaya2319つくったよ 1 -
魚介が美味しいトマトスープパスタ☆ スパゲティー、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、カットトマト（ホール可）、マッシュルーム、水、固形コンソメ、砂糖、塩コショウ、オリーブオイル、バター又はマーガリン、白ワイン又は酒、（今回使った魚介類）、エビ（殻付き）、ほたて、いか、あさり、むきえび by arakureaつくったよ 3 -
ひと手間かけて 豚肉のきのこ包みソテー しょうが焼き用豚肉、エリンギ、オリーブオイル、白ワイン 又は酒、牛肉ダシダ 又は顆粒スープの素1.5倍量、小麦粉、胡椒 by 一点集中力 -
さけのキャベツロール キャベツ、甘塩ざけ、小麦粉、塩、こしょう、a水、a白ワイン又は酒、a固形スープの素 by ゆみ4025 -
☆夏野菜炒め☆ なす、プチトマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、鶏ガラスープの素、白ワイン又は酒、塩コショウ、サラダ油 by へのつっぱりはいらんですよつくったよ 1 -
春色パスタ完成、そら豆のたらこ豆乳クリームパスタ パスタ、そら豆、たらこ、豆乳、白ワイン（又は酒）、小麦粉、ＥＸヴァージンオリーブオイル、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
肉じゃがからのリメイク1 イカわた炒め煮 肉じゃがID：1300003183、いか、塩麹、☆ にんにく、☆ 生姜酵母ＩＤ1300000656、☆ オリーブオイル、白ワイン又は酒、胡椒、バジルかパセリ by ＵＱママ -
豚肉とキャベツのとろとろスープ<圧力鍋> 豚ばらブロック肉、キャベツ、玉ねぎ（正味）、ミニトマト、○水、○コンソメ、○白ワイン（又は酒）、塩・こしょう by deburedsつくったよ 2 -
マイルドなカレードリア♪ 玉ねぎ（小）・みじん切り、ピーマン（大）・みじん切り、ご飯、鶏ささみ肉(小切り）、シメジ（小分けする）、白ワイン又は酒、小麦粉、バター、森永のおいしい牛乳、カレーパウダー、塩・コショー、ソース、ゆで玉子（無くてもOK)、ピザ用チーズ、オリーブオイル by sanchan505 -
鮭と青梗菜の豆乳クリームパスタ スパゲッティー（乾麺）、鮭切り身、青梗菜、玉ねぎ、豆乳、油、白ワイン（又は酒）、コンソメ、片栗粉、塩黒コショウ by ねあっっつくったよ 1 -
鶏肉とアスパラのローズマリー炒め とり胸肉、アスパラガス、ローズマリー、塩、白ワイン（又は酒）、コショウ、オリーブオイル by makao -
にんにく香る！鶏胸肉のカツ 鶏胸肉、にんにく、白ワイン(又は酒)、塩.コショウ、卵、小麦粉、パン粉 by bushiji -
イタリアン風♪トマトガーリックステーキ。 牛ステーキ肉 （今回はランプ使用です）、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、ハーブソルト、白ワイン又は酒、醤油、お好みのつけ合わせ野菜 by ゆずのん✩ -
☆★豚肉の香草蒸し＆ハーブポテト♪★☆ 豚塊肉、じゃが芋、玉ねぎ （冷蔵庫の残り野菜）、にんじん（ 〃 ）、セロリ （ 〃 ）、パセリ （ 〃 ）、ドライ、生ハーブ各種→コツ参照、ニンニク、白ワイン又は酒、塩、胡椒、○ ソース用 ポーク又はチキンスープの素、○ 砂糖、○ 塩、○ しょうゆ、○ バター、○ 黒胡椒 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
☆★グリーンカレーの♪パスタ★☆ インスタント タイグリーンカレーペースト、生クリーム、ココナッツミルク、水、エビ、イカ、ムール貝（なくて可）、ムール貝の代わりにあさり、蛤等の貝なら、下味用白ワイン又は酒、ヤングコーン、グリーンベビーアスパラ、グリーンピース、スパゲティー乾麺２人分、オリーブオイル、粉チーズ、お好みで香菜やパセリみじん切り by めーぷんぷい -
リゾットも出来るトマト鍋 トマト缶、●水、●固形コンソメ、●白ワイン又は酒、●みりん、●砂糖、●ケチャップ・醤油、●にんにく（みじん切り）、●ローリエ、●塩コショウ・黒しょう、チーズ、＜具材＞、肉・イカ・タラなどの魚介・ウインナー、じゃがいも・人参・ほうれん草・キャベツ、コーン・レタスなどなど…なんでもOK by よなっち0973つくったよ 1
