根菜何でもOK☆山芋と人参のスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋、人参はそれぞれ1㎝角に切る。
- 2 フライパンにオイルを熱し、大蒜、生姜、マスタードシード、チリを焦げないように炒める。人参、白ワインを加え、蒸し焼きにする。
- 3 山芋も加え炒め、塩、ターメリックで味付けする。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋と人参のスパイシー炒め
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