☆夏野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切っておきます
- 2 フライパンを熱し、油を注いだらニンニクを入れて香りを出します
- 3 香りが出たら、なす→玉ねぎ→ピーマン→トマトと炒めて白ワインを加えて軽く炒め、鶏ガラスープの素と塩コショウで味を調えれば出来上がり
きっかけ
夏野菜で野菜炒めを作ってみようと作りました
おいしくなるコツ
水っぽくなりがちなので、さっと炒めればおいしく仕上がります♪
- レシピID:1860005109
- 公開日:2012/04/14
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 野菜炒め
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