塩鮭のサーモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭を焼きます。
   オーブントースターの場合は10分程度です。

   

2. 2 たまねぎを薄くスライスします。

   

3. 3 シリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に手順2と白ワインを入れ、電子レンジで4分程加熱します。

   

4. 4 ☆を混ぜ合わせて、マリネ液を作ります。

   

5. 5 手順4に手順3、ほぐして骨を取った手順1を入れます。

   

6. 6 手順5を混ぜ合わせて、冷蔵庫で3～4時間味を馴染ませます。

   

7. 7 味が十分馴染んだら、完成です。