(8ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. 舌平目のボンファム
    舌平目のボンファム 舌平目、マッシュルーム、エシャロット、白ワイン、生クリーム、バター、レモン汁、ほうれん草、塩胡椒 by fat._.guy
    つくったよ 1
  2. 夏野菜の旨味がギュッと凝縮!ラタトゥイユ
    夏野菜の旨味がギュッと凝縮!ラタトゥイユ オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、パプリカ(赤・黄)・玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、ヤングコーン、トマト缶(ホール、or、カット)、白ワイン、コンソメ顆粒、塩・黒胡椒、大葉 by oppeke22
    つくったよ 1
  3. パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ
    パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ 鶏胸肉、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、オクラ、生クリーム、コンソメ、卵、卵白、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
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  1. チーズフォンデュ レンチン
    チーズフォンデュ レンチン 片栗粉、水、マヨネーズ、チーズ by takuya0826
    つくったよ 1
  2. 鱈のムニエル♪ ガーリックバター醤油♪
    鱈のムニエル♪ ガーリックバター醤油♪ たら、薄力粉、スライスにんにく、オリーブ油、あれば白ワイン、●バター、●醤油、●塩こしょう by るるばーば
  3. 【洋風】大根ステーキ チーズかけ
    【洋風】大根ステーキ チーズかけ 大根、白ワイン、みりん、薄口醤油、とろけるチーズ、乾燥パセリ、オリーブオイル by Yu Chan
  4. 余ったゆでそばで簡単!手作りガレット
    余ったゆでそばで簡単!手作りガレット ゆでそば、牛乳、卵、ウインナー、ピザ用チーズ、乾燥パセリ by くつしたぬげお
  5. トマトのマリネ風サラダ~りんご酢と蜂蜜で~
    トマトのマリネ風サラダ~りんご酢と蜂蜜で~ トマト、パセリ、●りんご酢、●オリーブオイル、●蜂蜜、●ハーブソルト、●ブラックペッパー by やまもり
  6. ウフフリ(落とし揚げ卵)
    ウフフリ(落とし揚げ卵) by tokeiya_japan
  7. 焼きサーモンマリネ!
    焼きサーモンマリネ! 生サーモン、玉ねぎ、セロリ、○酢、○塩、塩胡椒、片栗粉、ごま油 by 無添加手作り!家庭料理研究家♪
  8. ビーツのマリネ☆あっという間にオシャレな1品
    ビーツのマリネ☆あっという間にオシャレな1品 ビーツ、玉ねぎ、白ワインビネガー、オリーブオイル by たまりんど73
    つくったよ 3
  9. 作り置きで便利!キャロットラペ
    作り置きで便利!キャロットラペ 人参、レモン汁、オリーブオイルなどお好きなオイル、レーズン、ローストした無塩くるみ、塩 by ヒツジの国
    つくったよ 2
  10. 材料2つ★ラムネのブラマンジェ
    材料2つ★ラムネのブラマンジェ 牛乳、ラムネ by ++めい++
    つくったよ 4
  11. 南フランスの家庭料理~鶏むね肉のラタトゥイユ
    南フランスの家庭料理~鶏むね肉のラタトゥイユ 鶏むね肉、酒、塩、☆黄色パプリカ、☆ピーマン、☆ナス、☆玉ねぎ、☆ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、生姜のすりおろし、●トマトの水煮缶、●酢、●醤油、●はちみつ、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐ
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  12. 絶品☆きのことパプリカのマリネ
    絶品☆きのことパプリカのマリネ 舞茸、シメジ、えのきなど、玉葱、にんにく、唐辛子、塩、エクストラバージンオリーブオイル、■、マリネ液、エクストラバージンオリーブオイル、レモン(レモン汁)、ワインビネガー、醤油・ハチミツ、粗挽きこしょう、パセリ、バジル by solala130
    つくったよ 5
  13. 赤玉ねぎのアグロドルチェ
    赤玉ねぎのアグロドルチェ 赤玉ねぎ、バルサミコ酢、砂糖、塩、オリーブオイル、蜂蜜 by ホソピーのお家ごはん
  14. スキンレスタラで簡単ムニエル
    スキンレスタラで簡単ムニエル スキンレスタラ、クレイジーソルト、片栗粉、バター又はマーガリン、オリーブオイル、業務用タルタルソース by 本生の適当キッチン
  15. 食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ
    食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ テリーヌ型(4×7×11cm)、オクラ、ミニトマト赤色・黄色、塩(板ずり用・下茹で用)、スモークサーモン(切り落とし)、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆マヨネーズ、☆醤油・レモン汁、☆わさび・胡椒 by oppeke22
    つくったよ 2
  16. 自家製ディルで☆サーモンのカルパッチョ
    自家製ディルで☆サーモンのカルパッチョ ノルウェーサーモン、玉ねぎ、にんにく、塩、黒胡椒、レモン、オリーブオイル、ディル by きのこのみみ
  17. 志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼
    志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼 レタス、ベーコン、コンソメ、ブラックペッパー、粉チーズ by おかんの飯泥棒娘
  18. 簡単フレンチ!真鯛のムニエル ケッパーソース
    簡単フレンチ!真鯛のムニエル ケッパーソース 真鯛、塩こしょう、薄力粉、バター、オクラ(なんでも良いです)、イタリアンパセリ、バター(ソース用)、ケッパー(ソース用)、レモン汁(ソース用)、イタリアンパセリみじん切り(ソース用) by 薬剤師OL
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  19. 生ルバーブのマリネ
    生ルバーブのマリネ ルバーブ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒 by ちゃろみつ
  20. マトウダイのムニエル
    マトウダイのムニエル マトウダイ、レモン、バター、小麦粉、塩 by 育児パパの菜園レシピ
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  21. バター香る水カレイのムニエル!オリジナルソース付き
    バター香る水カレイのムニエル!オリジナルソース付き 水カレイ、塩胡椒、小麦粉、バター、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎ポッカレモン、〜付け合わせ〜、グリーンリーフ by あおい(◍•ᴗ•◍)
    つくったよ 1
  22. タラのバター醤油ムニエル★タルタルソースかけ
    タラのバター醤油ムニエル★タルタルソースかけ タラ、タルタルソース(手作りでも市販の物でも)、チューブのニンニク、塩こしょう、薄力粉、バター、醤油、サラダ油 by 水玉模様
  23. ラタトゥイユのブルスケッタ
    ラタトゥイユのブルスケッタ バケット、赤黄色パプリカ、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトピューレ、ニンニク、コンソメ、塩胡椒、バター by chanoma
  24. じゃがいもとベーコンのガレット
    じゃがいもとベーコンのガレット ◯じゃがいも、◯ベーコン、◯片栗粉、◯コンソメ顆粒、◯塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ by はじゃじゃ
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  25. 真鯛のマリネ
    真鯛のマリネ 真鯛の刺身(削ぎ切り)、□新玉ねぎ、□パプリカ、□きゅうり、○酢、○グレープシードオイル、○塩、○こしょう、黒胡椒、フレッシュタイム(なくてもOK) by taka5chan
  26. カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓
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  27. とても濃厚!海老のビスク(ポタージュ)
    とても濃厚!海老のビスク(ポタージュ) オリーブオイル、にんにく、甘海老の頭と殻の部分、白ワイン、ローリエ、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、バター、塩、胡椒、パセリまたは青ネギ(刻み) by らあじ2213
  28. セロリの葉入り野菜だけマリネ
    セロリの葉入り野菜だけマリネ セロリの葉、玉ねぎ、ニンジン、@リンゴ酢、@オリーブオイル、@米油、@はちみつ、@粗びきコショウ by micoドキンちゃん
    つくったよ 1
  29. ガレット風スライスポテトの重ね焼き
    ガレット風スライスポテトの重ね焼き 新じゃが、塩コショウ、粉チーズ、オリーブオイル by デラみーやん
  30. 白身魚のムニエル バターマヨレモンソース
    白身魚のムニエル バターマヨレモンソース 白身魚(今回は皮なしタラ)、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、★バター、★マヨネーズ、★レモン汁、★塩コショウ、★牛乳、★生クリーム、★パセリ by 涼美さん
  31. 新玉ねぎと海老のマリネ
    新玉ねぎと海老のマリネ 新玉ねぎ、剥き海老、白ワイン、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by liqueur
    つくったよ 3
  32. 冷凍保存しておける‼鮭のマリネ
    冷凍保存しておける‼鮭のマリネ 玉ねぎ、黒コショウ、お刺身用鮭、すし酢 by peacook
  33. チーズディップドリトス
    チーズディップドリトス 溶けるチーズ、ヨーグルト、塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、ドリトス(チーズ味) by mococo05
  34. 夏野菜の洋風煮物*ラタトゥイユ*
    夏野菜の洋風煮物*ラタトゥイユ* 玉ねぎ、白茄子、茄子、ミニトマト、坊ちゃん南瓜、ピーマン、コンソメ、ケチャップ、オレガノ、バジル葉、オリーブオイル、ニンニク by soraちゃんママ
  35. シンプルなローストビーフマリネ
    シンプルなローストビーフマリネ ローストビーフ、玉ねぎ、*サラダ油(orオリーブオイル)、*酢、*醤油、*砂糖、*おろしニンニク、*おろし生姜、*粗挽きコショウ、プチトマト(あれば)、カイワレ大根(お好みで) by leopoo
    つくったよ 3
  36. トマトと新玉ねぎときゅうりのりんご酢マリネ
    トマトと新玉ねぎときゅうりのりんご酢マリネ きゅうり、トマト、新玉ねぎ、塩、☆りんご酢、☆はちみつ、☆オリーブオイル by ひかりん★
    つくったよ 1
  37. 野菜たっぷり!セロリの葉と茄子のマリネ
    野菜たっぷり!セロリの葉と茄子のマリネ 茄子、セロリの葉(茎)、ピーマン、玉ねぎ、人参、りんご酢(無ければ穀物酢)、砂糖、白だし、塩胡椒、オリーブオイル、生姜 by hiii_chan
  38. アボカドとトマトと赤玉ねぎのワサビ醤油マリネ
    アボカドとトマトと赤玉ねぎのワサビ醤油マリネ アボカド、トマト、赤玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、醤油、ワサビ、塩、ブラックペッパー by kiwiiiii
  39. かんたん!たこのカルパッチョ
    かんたん!たこのカルパッチョ たこ(刺身用)、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、*和風ドレッシング、*レモン汁、オリーブオイル、*塩コショウ by minami ∣ 家族ごはん
  40. 卵とろ~り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット
    卵とろ~り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット (A)卵(高崎のめぐみ)、(A)米粉、(A)水、(A)塩、卵(高崎のめぐみ)、ハム、チーズ、オリーブオイル、黒こしょう、付け合わせ(サニーレタス・トマト) by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  41. 簡単美味しい♪せいろチーズフォンデュ(*^O^*)
    簡単美味しい♪せいろチーズフォンデュ(*^O^*) さつまいも、人参、ウィンナー、☆とろけるチーズ、☆牛乳、☆片栗粉、☆塩こしょう by na-maママ
  42. ミニトマトのさっぱりマリネ
    ミニトマトのさっぱりマリネ ミニトマト、★オリーブオイル、★酢、★砂糖、★塩、塩胡椒、ブラックペッパー、バジル by Chaika
    つくったよ 1
  43. 紫玉ねぎの粒マスタードマリネ♩¨̮
    紫玉ねぎの粒マスタードマリネ♩¨̮ 紫玉ねぎ、塩(さらす水に加える用)、☆りんご酢、☆マスタード、☆オリーブオイル、☆はちみつ、☆塩 by りおね
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  44. イトヨリのムニエルトマトタルタル添え♪
    イトヨリのムニエルトマトタルタル添え♪ いとより鯛、塩胡椒、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油、トマトタルタル by ハゼどん
    つくったよ 2
  45. 紫玉ねぎのハニーマリネ♪
    紫玉ねぎのハニーマリネ♪ 紫玉ねぎ、はちみつ、塩、酢、ブラックペッパー、オリーブオイル by 宇砂木いのこ
  46. 家であるもので☆エビのビスク
    家であるもので☆エビのビスク 有頭えびの頭とから、ニンニク、人参、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、トマト缶 (コストコの味付きトマト缶)、乾燥パセリ、酒、塩、オリーブオイル、水、塩コショウ by ayaka007007
    つくったよ 1
  47. 旬素材!皮カリカリで美味しい!かますのムニエル
    旬素材!皮カリカリで美味しい!かますのムニエル かます、粉チーズ、塩コショウ、薄力粉、バター by 姉さん_
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