カリッとろ～◎じゃがいものガレット♪チーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもをスライサーで、千切りする。
2. 2 ボウルに切ったじゃがいもを入れ、片栗粉をまぶす。
3. 3 フライパンに多目の油を敷き、じゃがいもを入れる。
4. 4 全体を均等に平らにしたら、蓋をして、中火で４分ほど焼く。
5. 5 フライ返しで、ギュッと押さえつけ、じゃがいも同士がしっかりくっついているのを確認したら、裏返す。
6. 6 表面にケチャップを塗り、とろけるチーズを散らしたら、再び蓋をする。
7. 7 チーズがとろけるまで３分ほど焼いたら、出来上がり！