(9ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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持ち寄りパーティーに。タコのセビーチェ タコのスライス、☆きゅうり、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆トマト、にんにく、レモン又はライム、塩、オリーブオイル、タバスコ by you花凛つくったよ 7 -
レンジで簡単！アイコトマトのマリネ アイコトマト、塩、オリーブ油、クミンパウダー、三温糖、酢 by はぁぽじ -
ニジマスの和風ムニエル【にんにくバター醤油で】 ニジマス、にんにく、塩、黒コショウ、小麦粉、サラダ油、☆みりん、しょうゆ、バター by ＹＡＭＡＴ☆
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作り置きにも♪新玉ねぎとミニトマトのマリネ 新玉ねぎ、塩、ミニトマト、酢、オリーブ油、黒胡椒(胡椒) by はぁぽじつくったよ 8 -
真鯛のムニエル！ 真鯛切身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by nicknroll2969つくったよ 2 -
ズッキーニとなすのイタリアン焼きマリネ ズッキーニ、なす、しめじ、刻みにんにく、乾燥バジル、塩コショウ、オリーブオイル、酢 あればバルサミコ酢 by ミスチバス8823 -
カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル 真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉、バター(マーガリン)、レモン、マヨネーズ(タルタルソース)、サラダ菜(レタスでも水菜でもあり合わせで by Schiaparelli de Cocoつくったよ 12 -
サーモンのキッシュ （A)、タルト生地、全粒粉、きび砂糖または砂糖、塩、卵、（大きめで80ｇくらい）、サラダ油、（B)、卵液＆具、全卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノチーズのすりおろし、グリエールチーズのすりおろし、スモークサーモン、ゆでて絞ったほうれん草 by 楽天レシピ 公式つくったよ 11 -
スロークッカーで野菜の甘みあるラタトゥイユ たまねぎ、パプリカ（緑、黄、赤）、エリンギ、にんじん、かぼちゃ、ミニトマト、ガーリックパウダー、コンソメ、ローリエ by kame9967つくったよ 1 -
5分でできる！美味しいシメジのマリネ しめじ、★サラダオイル（オリーブオイルなど）、★酢、★塩、★砂糖、★コショウ、★タカノツメ（お好みで）、★ベイリーフ（お好みで） by MAYACHKAつくったよ 7 -
新玉ねぎと舞茸と！たらの白だしバタームニエル たらの切り身、新玉ねぎ、舞茸、バター、白だし、塩胡椒、小麦粉、ドライパセリ by クロルデン2050つくったよ 1 -
タコとズッキーニのマリネ ズッキーニ、たこ、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、お酢 by ...aつくったよ 1 -
キャンプ飯！激安！もやしガレット もやし、とろけるチーズ、粗挽きコショウ、片栗粉、ごま油 by k-pon食堂つくったよ 2 -
クレーム・アングレーズ (アングレーズソース) 牛乳、卵黄、砂糖、バニラビーンズかバニラの鞘(1/2本分)、バニラビーンズがなければバニラエッセンス by 簡単すぎフレンチつくったよ 1 -
ズッキーニとトマトときゅうりのマリネ ズッキーニ、きゅうり、トマト、塩、●オリーブオイル、お酢、●砂糖、●塩コショウ by ⊂(^-^)⊃つくったよ 3 -
腸活☆ひよこ豆とたっぷりお野菜のラタトゥイユ ひよこ豆、セロリ、イエローパプリカ、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト缶、水、オリーブオイル、【調味料】、塩こしょう、乾燥バジル、コンソメ(粉末) by Honeybee -
鶏肉入り野菜たっぷりラタトゥイユ 鶏モモ肉、なす、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、◯ホールトマト缶、◯固形コンソメ、塩、こしょう、ローリエ、にんにく（ガーリックチップス）、オリーブオイル by ゆじぽつくったよ 4 -
サーモンのカルパッチョ 塩サーモン(スモークサーモンでも)、サーモン、塩、砂糖、ブラックペッパー、ドレッシング、オリーブオイル、塩、ディル、ブラックペッパー、レモン汁、クリームチーズディップ、クリームチーズ、生クリーム、ディル、塩 by かりふ98 -
タラのムニエル＊ジェノベーゼ風大葉ソース添え たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、レモン果汁、ジェノベーゼ風大葉ソース by yayucoti -
さっぱりおいしい*にんじんラペ にんじん、塩、★酢(りんご酢を使いました)、★粒マスタード(自家製を使いました)、★砂糖、★はちみつ、★オリーブオイル、★こめ油(グレープシードオイルなどでも)、★粗挽きこしょう、レーズン(お好みで) by mochico*つくったよ 10 -
カレイのムニエル★ガーリックマヨ醤油ソース カラスカレイ、☆塩・胡椒、☆小麦粉、サラダ油、【ソース↓】、★マヨネーズ、★醤油、★バター、★砂糖、★にんにくチューブ by 凜姉 -
♪風味増す♡太刀魚のガーリックムニエル♪ 太刀魚(切り身)、小麦粉、チューブにんにく、マーガリン by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
簡単フレンチ！サーモンの白ワインソース サーモン、いんげん、エシャロット（玉ねぎで代用可）、白ワイン、生クリーム、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 薬剤師OL -
紫玉ねぎの酢漬け 紫玉ねぎ、リンゴ酢、蜂蜜 by goma. -
コンソメ不使用 ヘルシービシソワーズ♪ ジャガイモ、玉ねぎ、牛乳、水、オリーブオイル、塩、乾燥パセリ by 健康美容食♡ -
ニンニク無し ラタトゥイユ 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、ベーコン、カットトマト、水、コンソメ、砂糖、塩胡椒、ローリエ、オリーブオイル by およねこ45つくったよ 1 -
簡単！野菜たっぷり♪ラタトゥイユ［南フランス料理］ 玉ねぎ大、セロリ、パプリカ2色、ズッキーニ、なす、人参、◇オリーブオイル、◇にんにくチップ、◆トマト缶(ダイスカット)、◆白ワイン、◆固形ブイヨン、◆塩、◆ローリエ、白胡椒 by M@H -
新玉ねぎとパプリカのマリネ 新玉ねぎ、胡瓜、パプリカ、ミツカンかんたん酢、オリーブオイル、塩コショウ by toku-jiro-0707 -
鯛のムニエル きのこレモンバターソース 鯛の切り身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、しめじ、舞茸、えのきだけ、バター、白ワイン、塩レモン、刻んだパクチー by ごまるっち -
オリーブオイルなしでさっぱり！生ハムのマリネ風 生ハム、玉ねぎ、フライドオニオン、簡単酢、レモン汁、クレイジーソルトまたはハーブソルト by ちゃー0826 -
混ぜるだけ！小松菜のマリネ！ 小松菜、オリーブオイル、砂糖、塩、こしょう、レモン by k25 -
焼きパプリカと新玉のマリネ 黄パプリカ、オレンジパプリカ、新玉ねぎ、オリーブオイル、酢、ブラックペッパー by aniel017 -
一番簡単＆シンプル！じゃがいもガレット じゃがいも、○塩、○ドライパセリ、胡椒、薄力粉、オリーブオイル by Mariまりつくったよ 2 -
即席！玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、オリーブオイル、酢、砂糖、レモン汁、塩、黒胡椒、にんにくチューブ、粒マスタードチューブ by ちび助115 -
PICK UP 
サーモンのテリーヌ 生サーモン、はんぺん、牛乳、たまご、コンソメ、水、ゼラチン by emy0412つくったよ 28 -
◆常備菜◆キャベツマリネ キャベツ、人参、マスタード、ライム果汁、はちみつ、ブラックペッパー by ＊hana＊mama＊つくったよ 7 -
★”舌平目の唐揚げ 舌平目、塩コショウ、唐揚げ粉、サラダ油 by にむりん軍曹つくったよ 3 -
おいしすぎ！お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
冷凍ニシンで作る、ノルウェー風ニシンのマリネ にしん、タマネギ、酢、黒胡椒、ローリエ、塩、甜菜糖（砂糖） by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
サニーレタスとハムのレモンマリネサラダ ハム（丸型）、サニーレタス、穀物酢、レモン汁、オリーブオイル、こしょう by とうすけつくったよ 1 -
ミニトマトのハニーマリネ ミニトマト、ꕤはちみつ、ꕤ酢、ꕤレモン汁、ꕤオリーブ油、ꕤ塩胡椒 by 月のおとつくったよ 3 -
簡単！☆余りサーモンとアボカドサラダ サーモンのお刺身、○塩と砂糖、サニーレタス、玉ねぎ、アボカド、＊ワインビネガー又は酢、＊オリーブオイル、＊砂糖、＊塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 2 -
食べて美人に！ブロッコリーとトマトと生ハムのマリネ ミニトマト、ブロッコリー、生ハム、★オリーブオイル、★レモン汁、★砂糖、★おろしニンニク、ハーブソルト・粉チーズ by oppeke22つくったよ 2 -
レアが旨い！サーモンのムニエル ケッパーソース添え ニンニク、サーモン（刺身用・柵）、塩・胡椒・タイムパウダー（鮭下味用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、ケッパー・白ワイン、塩・胡椒・コンソメ顆粒（調整用） by oppeke22つくったよ 2 -
アナゴと茄子のテリーヌ 開きアナゴ、長茄子、塩・胡椒、薄いブイヨン、醤油、グラニュー糖、ゼラチン、クレーマバルサミコ by ホソピーのお家ごはん -
じゃが芋と紅生姜のガレット ★じゃが芋、★紅生姜、★片栗粉、★青ねぎ、★めんつゆ、ごま油 by おくやマん -
＊タコときゅうりと玉ねぎのマリネ＊ ゆでタコ（刺身用）、きゅうり、玉ねぎ、⭐︎オリーブオイル、⭐︎寿司酢、⭐︎塩、⭐︎粗挽き黒胡椒 by 83wa -
野菜のテリーヌ パプリカ、ズッキーニ、オクラ、アスパラガス、枝豆、しいたけ、塩、●粉ゼラチン、●水、水、鶏がらスープ by mame219つくったよ 1 -
とっても簡単！ ミニキッシュ パイシート、*卵、*牛乳、*ホイップクリーム、*塩、*ブラックペッパー、*ミックスチーズ、ベーコン、ほうれん草、しめじ by kaho. -
常備菜♡レンジで簡単 きのこのマリネ しめじ、えのき茸、にんにくチューブ、鷹の爪（お好みで）、●オリーブオイル、酢、薄口しょうゆ、こしょう by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2
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