作り置きにも♪新玉ねぎのクミンマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
新玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、ボウルに入れ、塩をふって手でよく揉み、15~20分ほどおく
※水分が出てくるまでしっかり揉みます - 2 酢、オリーブ油、クミン、胡椒の順に加えて混ぜる
きっかけ
新玉ねぎのマリネが好きなので、ちょっと味を変えたくてスパイスを加えてみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛味を和らげるために塩を多めに使用しています。塩分を気にしている方は少なめにしてください(^人^)
- レシピID:1760026523
- 公開日:2017/05/15
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎのクミンマリネ
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